作為世界領先的農產品、食品供應商,邦吉與我們每天的日常生活都有著緊密的聯系——在中西佳肴的各式菜品里,種類豐富的食用油來自邦吉;在美味的甜點和糖果里,美妙的口感來自邦吉;在寶寶的奶粉里,健康營養成分來自邦吉;甚至你點的蠟燭,其用材也有邦吉的貢獻……
1818年創立至今,邦吉在食品、飼料、生物能源等領域,通過完善的全球產業布局和營銷網絡,以技術創新和風險控制為產業鏈下游客戶、終端消費者提供定制解決方案和優質產品,并努力降低業務運營對環境造成的影響,實現可持續發展,不斷滿足著廣大消費者對更健康、更美好生活的追求。
成就兩百年的輝煌
兩個多世紀前,約翰·邦吉(Johann Bunge)在荷蘭阿姆斯特丹成立了一家規模并不太大的貿易公司,準備從事進出口業務。彼時的他可能預想不到,200多年后的今天,這家貿易公司會成為足跡遍布40多個國家和地區的世界主要農產品和食品供應商之一。
成立之初,約翰·邦吉公司的主要業務是谷物的出口貿易。由于那時荷蘭的航海優勢,貿易量增速很快。隨著業務需求的不斷擴大,公司于1859年遷至比利時安特衛普,并開始在亞洲和非洲開展業務,逐漸成為知名的貿易公司。
隨后,從約翰·邦吉的兩個孫子愛德華和歐內斯特開始,這個家庭的幾代人,將公司的業務逐漸發展豐富,并加快開拓全球市場。1884年,邦吉在阿根廷成立了一家谷物貿易公司,從事糧食貿易;1905年又擴展到巴西,開展小麥研磨業務;1918年進入了北美——當時全球最大的農業市場,以糧食出口貿易為核心,并涉足糧食加工領域。
在此后的100多年間,邦吉在全球的業務不斷擴大,逐步形成了以油脂油料為特色,業務涵蓋農產品大宗貿易、食品加工、生物能源生產、飼料農資銷售等領域的跨國企業。供應鏈從農田延伸到餐桌,建立了遍及全球的收購、儲存、運輸、加工、分銷等基礎設施和交易、營銷網絡。時至今日,邦吉在全球40多個國家擁有350多個實體,為全球消費者提供豐富多樣的產品與服務,引領健康飲食消費習慣。
隨著中國改革開放,邦吉在中國的業務也蓬勃發展。1998年邦吉在上海設立貿易辦事處,2000年在上海成立首家全資子公司,從事農產品國際貿易。當時的主要業務是,進口大豆谷物等農產品,也幫助國內企業將玉米和小麥出口到國際市場。
在貿易量提升的同時,邦吉于2004年在中國開展實體投資,不斷投資建設以油籽加工、特種油脂生產為主的現代化油脂生產經營體系。至今,已在天津、日照、泰興、南京、東莞、廈門等地建立了6個油脂生產基地,向食品、飼料行業客戶提供豆油、菜油、特種油脂及豆粕、菜粕等,廣泛應用在餐飲、烘焙、糖果、乳脂替代、動物營養等領域。
邦吉發展大事記
1818年,J.P.G Bunge在阿姆斯特丹創立邦吉公司。
1859年,遷至安特衛普,從事商品貿易。
1905年,進入巴西市場,開展小麥研磨業務。
1918年,進入北美市場,從事糧食貿易。
1967年,首個大豆加工廠在美國成立。
1998年,在中國上海開設貿易辦事處。
1999年,總部遷至美國。
2001年,在紐約證券交易所上市。
2002年,成為當時全球最大的大豆加工商。
2005年,在日照成立中國首家大豆加工廠。
2018年,邦吉成立200周年。
優質產品服務全球
一體化經營是邦吉200多年來的成功經驗。邦吉作為全球領先的油籽加工商,在油籽主產區與種植戶建立了長期穩定的合作關系,以先進的油籽加工產業鏈和經營網絡服務全球。一方面,借助全球化的供應鏈體系,將油籽從產地輸送至消費地,努力實現全球油籽的供需平衡。另一方面,借助遍布全球的油籽壓榨廠,向下游產業和消費者提供足量、優質、可持續的原料和產品。戰略合作伙伴遍及全球。
專業化是邦吉在油脂領域不斷追求的目標。邦吉旗下的邦吉洛德斯是全球領先的特種油脂供應商,以軟籽和熱帶油籽為主要原料,通過布局全球的研發體系,為當地食品企業提供多樣化的油脂解決方案,滿足不同品類食品對加工用油不同特性的要求。其產品應用于糕點、糖果、嬰兒配方奶粉等,豐富食品營養,使口感多元化。目前邦吉洛德斯在中國服務于多家知名食品企業,助力其產品迭代。
多元化拓展豐富著邦吉的產品線。借助遍布六大洲的物流網絡和營銷部門,邦吉將小麥、高粱、玉米等谷物類作物從“農田”運送到“貨架”;為當地農民提供服務,將化肥、種子等農資及時送交農民手中;與專業化公司開展合作,從事生物能源、新食品原料等研發及生產……
恪守安全至上原則
邦吉始終將安全生產作為企業經營發展的首要工作。堅持“安全無小事”的理念,建立了完善的安全管理制度。定期對員工進行安全知識和技能培訓,對現場作業進行安全風險分析,一些特殊崗位需技能認證持證上崗。針對其他公司的事故和自身風險隱患定期進行分析研討,鼓勵跨部門及各工廠間就安全管理進行交流與經驗分享。安全管理也延伸到了承包商,一視同仁。安全管理效果通過定期組織應急演練進行驗證,查漏補缺,持續改進。
邦吉全球定期評選表彰安全體系管理優秀工廠。2018年,邦吉中國新投入運營不久的東莞工廠亦獲得“邦吉最佳安全工廠”,成為全球三家獲此殊榮的工廠之一。
邦吉的所為,正如邦吉始終在努力遵循的——我們的目標是成為一個零事故和零傷害的公司,確保每位員工每天安全地工作。
踐行產品質量承諾
全球統一的高標準是邦吉在產品質量標準和食品安全領域的追求。作為質量和食品安全管理的基礎,邦吉內部建有嚴格統一的體系,結合日常持續改進,在供應鏈的每一個環節把好質量與食品安全關。
供應商和原料環節是一個有代表性的縮影。把食品安全風險降低在入廠前,是質量與食品安全管理的前提。邦吉按照國際經驗,建立嚴格的供應商篩選和審核體系,建立原料合格名錄。對新供應商進行準入審核,對合格供應商進行分級管理、動態調整。合格供應商的原料入廠時,還將再次接受風險評估、檢測、文件審核,合格后方能接收進入生產體系。
邦吉嚴格的質量和食品安全管理體系獲得了國際體系認證和能力驗證。例如,邦吉中國6家工廠均通過了“全球食品安全倡議”(GFSI)認可的食品安全管理體系認證;南京工廠的邦吉中國檢測中心實驗室2010年便通過了ISO/IEC17025國家實驗室認可,具備對社會出具蓋CNAS章的檢測報告的能力;天津工廠和泰興工廠實驗室2020年獲得美國油脂化學學會(AOCS)發布的2019-2020年度全球豆粕檢測水平權威性排名的第一名和第三名。
在邦吉,產品質量和食品安全不僅是業務需求,更是一種企業文化。工廠每年都會開展質量與食品安全相關活動,通過質量與食品安全周知識競賽、世界食品安全日、食品安全家庭日、食品安全達人評選等,將邦吉對質量與食品的承諾深深植根于每位員工及其家庭成員的心里,讓每一個人都成為邦吉食品安全的代言人。
致力于可持續發展
作為足跡遍布全球的跨國企業,邦吉向可持續發展目標持續努力,在全產業鏈肩負對生態環境的責任,持續降低運營對生態環境的影響,踐行可持續發展的理念。
在源頭端,為降低違規毀林種植農作物進入供應鏈的風險,自2016年以來,邦吉通過發布直接采購報告追溯來自南美熱帶雨林保護優先地區的大豆來源。例如,在巴西,邦吉對來自塞拉多保護區的直接大豆進口溯源追蹤達到95%,而對阿根廷查科地區和巴拉圭的追蹤溯源現已達到100%。預計到2025年,邦吉將實現無森林砍伐的大豆供應。在東南亞,邦吉也在棕櫚種植園推動可追溯體系,以保護亞洲的熱帶雨林。
在消費端,邦吉致力于持續減少資源消耗。2016年,公司已經制定了長期規劃以全方位減少在污水、固體廢棄物、廢氣等方面的排放,并作出可持續承諾。在中國,邦吉將節水目標設定為總量下降10%,而在缺水嚴重的地區,如天津,這一目標則設定為10年內單位產品耗水量下降25%。自2016年以來,邦吉在歐洲和亞洲各地的團隊都在積極開展“零廢物”系統工程,降低廢物處理量。目前,歐洲工廠的廢物填埋量減少了60%以上,中國區各工廠廢物填埋量更是減少了85%以上。天津、泰興和東莞工廠與其他13家工廠,共同獲得邦吉全球零廢物認證。
從原產地到終端市場,邦吉致力于通過不斷努力與合作伙伴一起實現可持續的業務運營,從而實現企業行為與生態環境的互惠互利。
引領食品創新未來
創新研發美味、健康的食品,是所有食品企業追求的目標。在創新引領迭代發展的特種油脂領域更是如此。邦吉洛德斯將全球化的研發創新體系,與客戶需求、消費潮流變化相結合,每年為客戶定制化推出超過200個新型食品與配料產品解決方案。
創新驅動,永無止境。早在30多年前,為使嬰兒配方乳粉中的油脂更接近母乳成分,邦吉洛德斯在全球首先研發了獨特的類似母乳結構的OPO脂類產品,引發了全球嬰兒配方奶粉市場的革命。此后,邦吉洛德斯繼續創新,在2019年歐洲食品配料展(FiE2019)上首次推出了新一代產品并摘獲了該展會功能性配料創新大獎。新產品更接近母乳脂肪結構,利于吸收和緩解腸道不適。
對于“時髦”的“人造肉”產品,邦吉也有獨到的技術方案。今年3月,邦吉洛德斯在美國加州博覽會上展示了其植物基人造肉的解決方案和專業技術,油脂技術在其中起到了重要作用。通過調整天然原料油配方,經過特種工藝加工,在風味、口感、視覺效果等方面,最大限度地使植物基人造肉接近肉類。
降糖,邦吉亦有妙招兒。今年5月,邦吉洛德斯研發出的“降糖神器”Sweetolin,通過調整配方,使各種成分互相支持,共同釋放天然風味,從而獲得最佳的甜味體驗,可將糖果巧克力產品中的糖分減少50%。這意味著,糖果生產商獲得了一種全新降糖解決方案。
邦吉已不再只是一個供應商,而是具有全面解決能力的商業合作伙伴。通過與客戶的密切合作,可以不斷為市場提供有生命力的創新產品,從而引領食品創新的未來。
在兩個世紀的時間里,邦吉從糧食出口貿易開始,不斷拓展業務范圍,形成了獨特的一體化產業鏈管理模式,從糧食貿易到加工,從谷物研磨到食用油生產,從傳統產品到先進技術解決方案……在我們生活的每一天,邦吉如影隨形,用豐富多彩的高品質產品,持續助力消費者追求更加美味、健康且美好的生活。
