央廣網北京6月23日消息(記者劉瑜穎 張子亞 安徽肥西臺高常青)據中國鄉村之聲《三農中國》報道，21日開始，我國多地都迎來了強降雨過程，中央氣象臺昨天繼續發布暴雨黃色預警。福建、廣東、安徽等地遭遇持續降雨，其中部分地區還出現了洪澇、風雹、滑坡等自然災害，一些地區農作物受災嚴重。

蔬菜生長受季節、氣候因素影響較大，在持續的降水過程中，蔬菜的生產、調運都受到一定影響，近期降水地區的蔬菜行情是否出現大幅波動？后期又將如何變化？

記者走訪福建省泉州、漳州市區部分農貿市場中發現，市場內例如空心菜、小白菜、大白菜等當季蔬菜數量并不少，與上周相比，菜價已有一定的漲幅。不少攤主介紹，下雨后蔬菜的質量下降，但價格就開始上漲了。泉州蔬菜批發市場相關負責人莊國淵說，近日，當地的水葉菜減產，批發價格從1元以下上漲到1.5元。

莊國淵：菜價相對會高點，下雨對整個本地的蔬菜影響還是比較大，特別是水葉菜，漲幅現在是沒有很大，現在都是省外的進來了，本地的現在少了，菜價批發都是1塊多的水葉菜。

莊國淵表示，目前當地市場上銷售的蔬菜一部分是省外采購，一部分則是種植戶搶收的本地蔬菜，近期當地蔬菜上市量明顯減少，與此同時，隨著降雨的持續，菜價上漲是必然，而且漲幅不會小。

莊國淵：估計是一個禮拜后開始上漲，肯定是翻倍的。

同期，福建省漳州市近日監測的18種蔬菜價格較月初相比，平均漲幅約在5.51%。其中，葉菜漲幅較大：平均每500克空心菜從2.58元漲至3.25元，上漲達25%。

除了福建地區遭遇降雨外，安徽部分地區也連日遭受暴雨影響，在安徽省肥西縣花崗鎮燕邦蔬菜生產基地，菜農種植的茄子、青菜等開始大量上市，工人們正冒雨忙著采收、裝車。據介紹，這塊蔬菜基地占地有一百多畝，每天都要向合肥及周邊市場供應十幾個品種的蔬菜，蔬菜基地技術員陳敏：

陳敏：主要是兩大類茄果類和葉菜類，茄果類有辣椒和茄子，葉菜類有菠菜、香菜芹菜棵白菜小白菜，這幾個品種現在也農忙季節，工人也抽出時間來在加班加點的，保障蔬菜的采摘和供應。

據安徽省肥西縣花崗鎮燕邦蔬菜生產基地負責人陳建介紹，連日來的暴雨已經對菜地造成了一定損失，導致本地蔬菜減產。

陳建：之前的黃瓜，韭菜，還有一些青菜淹死好多了，排水也很重要，今天是用塑料袋蓋好，不然地里像這樣結塊，豆子就長不出來了。這兩天我們一直在做好排水，蔬菜價格上漲是肯定的。

據了解，由于受雨水影響，安徽省肥西縣大部分葉類蔬菜零售價格比6月初有明顯上漲，其中葉類菜價格漲幅最大，最高漲幅達到30%，后期還有上漲的空間。

陳建：目前像水空心菜、上海青、奶白菜蔬菜漲幅近三成。水空心菜的價格從上周的3.5元每斤飆升至4.5元每斤，上海青的價格漲幅最大，上個星期是3元每斤上漲到4.2元每斤，加上后期到了蔬菜的伏缼期，蔬菜價格還是有漲幅的空間的。

據江蘇蘇州南環橋市場分析師張曉婷介紹，蔬菜生長受季節、氣候因素影響較大，在暴雨天氣下，特別是葉菜容易葉蔫根爛及滋生病蟲害。各地本地蔬菜的供應量也就會減少，供不應求，自然就抬高了暴風雨中的蔬菜價格。

張曉婷：后期受入梅影響，降雨增多，日照偏少，時常還會出現高溫潮濕天氣，對菜農的收成以及運輸還會帶來一定的影響，地產蔬菜產量將大幅減少，因此預計半個月內價格將呈上揚走勢。