家喻戶曉的“煌上煌”品牌已伴隨大家度過了三十個春秋。讓人們不禁感慨：時序遞嬗，歲月變遷，最初只有1個爐子，1口鐵鍋，1輛三輪車的8平米小作坊，如今已然成長為行業杰出品牌。

深耕醬鹵行業，品牌深入人心 

“煌上煌”的銷售網絡已覆蓋了全國27個省或直轄市，門店數量4000多家，不僅讓那些背井離鄉的人們，遠在他鄉亦能嘗到兒時熟悉的醬鹵味道。也讓全國越來越多消費者，認識到這一獨特的江西風味，愛上了這種富有煙火氣息的美食。

2012年，“煌上煌”成功在深交所掛牌上市，如今已更擁有16家分子公司，八大產業版塊。回顧“煌上煌”三十年的發展歷程，“煌上煌”一步一個腳印，由平地起“萬丈高樓”，集團產值已然超過百億大關，并相繼在食品行業股、品牌市場口碑等方面摘得無數榮譽，成為深入人心的品牌。

發展篤行致遠，堅韌創新不輟

一直以來，“質量”始終是“煌上煌”收獲成功，不斷創造佳績的“密碼”。在“煌上煌”看來，品質是真正將品牌和消費者牢牢拴在一起的“紐帶”。三十年來，“煌上煌”持續引進前沿技術，打造集養殖、屠宰、加工、冷鏈、門店銷售、科研開發為一體的全產業鏈商業模式，建立一物一碼產品可追溯體系，實現對產品質量和加工過程的實時記錄和跟蹤。

在生產裝備方面，煌上煌集團引入了ERP、MES、WMS等系統，實現生產智能化、數字化，打造走在行業前列的“物聯網”式一體化智慧工廠和鹵制品行業新標準，并積極探索鹵湯標準化等技術，建立鹵湯的指紋圖譜和數字化模型。

此外，“煌上煌”堅信，只有不斷在產品和服務中灌輸創新理念，才能持續為消費者提供更好的產品。因此，“煌上煌”始終將創新作為推動企業發展和品牌成長的引擎，隨著數字時代的到來，“煌上煌”率先跨出了由傳統營銷向互聯網營銷轉型的步伐。

與此同時，“煌上煌”集團積極謀求多元經營，通過油脂加工、酒店餐飲、溫泉旅游度假、海外投資、文旅產業、冷鏈物流等八大板塊的布局，形成了強勁的業務方陣，讓社會各界看到了“煌上煌”未來的發展前景。