11月12日,“2024年第五屆外賣產業生態大會”在上海舉行。
華鼎冷鏈科技CEO王君出席活動現場,與餐飲/外賣行業其他專家、大咖一同帶來趨勢解讀和行業分析,助力餐飲人尋找新風向。
餐飲行業盛會,華鼎建言獻策
據悉,本次大會主辦方洪七公外賣課堂是外賣培訓和咨詢平臺。洪七公外賣課堂CEO六六介紹,本次大會匯聚500多個餐飲品牌,希望通過本次活動讓餐飲行業能夠加快交流合作。洪七公外賣課堂聯合創始人安神表示,希望能夠借助外賣產業大會推動餐飲行業在外賣上有快速發力點。
近年來,中國餐飲行業的連鎖化率近年來持續上升,從2019年的13%增長至2023年的21%,預計2024年將達到22%。

在此趨勢下,王君向餐飲外賣從業者獻言,建起千店、萬店連鎖事業版圖的路徑上看,相對于前端的激烈搏殺,后方的供應鏈暗戰看似無形,卻至關重要。
王君還向現場餐飲/外賣從業者分享了供應鏈的數字化、信息化趨勢。最后,王君總結稱,一個好的供應鏈是能夠幫餐飲品牌賺錢的供應鏈,成為萬家門店的食材原材料供應商,幫助門店賺錢的同時實現自身的價值。
華鼎榮獲金牌賦能服務商獎
現場嘉賓毫無保留,分享出各自的寶貴經驗,從管理模式到營銷思路,從理論成果到實戰經驗,百家爭鳴,收到現場陣陣掌聲。其中很多嘉賓提出:餐飲外賣逐漸回歸本質,產品品質被更多餐飲人重視,安全有保障的供應鏈是產品品質的基礎。
本次大會發布了《2024外賣品類城市熱銷榜單》《2024外賣萬單店榜單》,用數據分析賦能外賣行業精準化、精細化運營。
在萬眾矚目之下,大會根據組委會經過公開的平臺數據結合投票等評選,頒發“2024年第五屆金牌賦能服務商”“2024年度區域標桿品牌”等系列獎項,華鼎冷鏈科技憑借出色的服務品質、創新能力和市場影響力,榮獲“2024年第五屆金牌賦能服務商”獎。

華鼎冷鏈科技華鼎基于云SaaS系統,將平臺上的車、倉和商流進行了數字化貫通,致力于通過數字化打造供應鏈3.0時代,推動上游的生產和流通,并為下游的營銷、推廣的決策做支撐,讓供應鏈能夠成為餐飲門店的源頭活水。

