5月1日至5月3日，北京市海淀區上莊鎮的京西稻保護性種植區變身歡樂海洋，由中國質量報刊社影視制作中心主辦、北京市海淀區上莊鎮人民政府支持、熊貓兒童音樂節組委會協辦的“小飯碗公益計劃”，攜手幸福西餅、米村拌飯、諾特蘭德、超意興等愛心企業以多元形式接力參與，陸續展開營養知識科普、手工體驗、趣味游戲、美食品鑒等系列活動，為孩子們打造了一場寓教于樂的營養知識科普盛宴。

“小飯碗公益計劃”由中國質量報刊社影視制作中心于2024年發起，旨在通過食育教育和趣味游戲等方式，讓孩子們了解不同的營養元素和膳食結構，從而提升兒童營養素養，培養兒童均衡膳食習慣，并鼓勵兒童自己動手搭配飲食，做到“吃好、吃得安全、吃得有營養”。

此次活動現場，幸福西餅開設“小小烘焙師”體驗區，孩子們圍在專業烘焙師身旁聆聽奶油分類、蛋糕制作過程的講解。從打發奶油到涂抹蛋糕胚，從創意裱花到食材裝飾，孩子們在動手實踐中，不僅掌握了烘焙技巧，更深刻理解了食材本味的重要性。

米村拌飯設置“愛心加油站”，工作人員現場介紹“朝鮮族非遺石鍋拌飯”的制作工藝，從食材的挑選、搭配，到石鍋烹飪的獨特技巧，讓參與者對地域美食文化有了全新的認識。為保障公益服務高效運轉，米村拌飯向志愿者提供100 份營養拌飯套餐。

活動期間開展“諾特營養問答大挑戰”趣味游戲，孩子們踴躍參與答題，答對者便能獲贈諾特蘭德鈣鐵鋅、藍莓葉黃素酯、DHA等營養食品，諾特蘭德還向家長發放《兒童健康生活指南》，詳細普及分齡營養知識及膳食準則，助力家長科學育兒，為孩子的健康成長提供專業指導。

超意興志愿者則帶領孩子們走進谷物的世界，通過制作“五谷豐登”手工瓶，讓孩子們直觀認識各類谷物，并講述超意興把子肉的發展歷程，從選材到烹飪的嚴格標準，讓孩子們了解傳統美食背后的匠心。活動尾聲，超意興邀請參與活動的家庭共同品嘗把子肉，現場香氣四溢。此外，超意興同樣設置“愛心加油站”，為志愿者發放營養午餐，用實際行動詮釋企業的責任與擔當。

在這場意義非凡的接力公益活動中，“小飯碗公益計劃”與各愛心企業將食育教育融入趣味體驗，讓孩子們在歡樂的氛圍中學習營養知識，感受健康飲食的重要性，不僅為孩子們的假期增添了一抹亮麗色彩，也為兒童營養科普事業注入了新的活力。未來，“小飯碗公益計劃”將繼續攜手更多愛心企業，為孩子們的健康成長保駕護航。