中國質量新聞網訊（記者 朱文達）近日，2025全國商用廚具產業職工職業技能競賽在山東省濱州市成功舉辦。本次競賽由中國職工技術協會、山東省總工會聯合主辦，濱州市總工會、濱州市市場監管局等單位共同承辦。

本次競賽設置電工、商用廚具產品質量檢測兩個項目，吸引了來自全國15個城市的近百名選手同場競技。青島市產品質量檢驗研究院選派2名專業檢驗人員參加了商用廚具產品質量檢測項目的角逐。該項目分為理論考試與技能實操兩個環節，全面考核選手對商用電熱加工食品設備相關檢驗標準與技術規范的理解深度，以及檢測設備的規范操作與綜合運用能力。比賽中，青島市產品質量檢驗研究院選手展現出扎實的專業功底、嚴謹的工作作風和良好的職業素養，最終該院榮獲“優秀組織獎”，2名選手分別斬獲獲一等獎和三等獎。

據悉，青島市產品質量檢驗研究院將繼續秉持技術引領的發展理念，進一步夯實技術根基，強化人才隊伍能力建設，持續提升檢測人員的專業素養與實操水平，以高水平技術能力為依托，為推動產業轉型升級、服務經濟高質量發展提供更加有力的技術支撐。