中國質量新聞網訊 2025年12月21日，廈門市翔安區五府王爺景區內鑼聲陣陣、香氣四溢，首屆“翔安百味”百家宴活動在此盛大舉行。五十五桌宴席同步起菜，十余家“翔安百味”名店聯袂呈現招牌菜品，標志著翔安區公共品牌建設正式邁入系統化、專業化發展的新階段。本次活動由翔安區委宣傳部、翔安區市場監管局等多單位指導，翔安區個體私營企業協會和翔安區商標品牌指導站主辦，匯聚了濱海漁港·老宋主理、鑫鑫古早味等多家本地知名餐飲商家，為市民與游客獻上了一場兼具味覺享受與文化底蘊的美食盛宴。

活動當日下午，受邀嘉賓陸續抵達活動現場，在完成簽到后有序參觀文化展示區，沉浸式感受翔安獨特的飲食文化魅力。開席儀式上，相關領導敲響銅鑼，宣布百家宴正式開席，現場氛圍瞬間推向高潮。主持人逐道介紹每道菜品的文化典故，將美食與文化傳承巧妙融合，讓現場賓客在品嘗地道翔安味道的同時，深入了解每道菜背后的歷史淵源與人文故事，充分感受“翔安百味”的文化厚度。

作為翔安區著力打造的區域公共品牌，“翔安百味”旨在整合本土優質美食資源，弘揚翔安獨特的美食文化，并將其轉化為驅動文旅融合、鄉村振興與產業升級的新質生產力。此次百家宴活動通過聯合十余家本地餐飲名店，形成極具識別度的品牌特色，有效提升了翔安區美食產業的整體影響力，是品牌建設進入系統化運作的重要標志。活動期間，主辦方還舉行了首屆“翔安百味”百家宴主理人、參展商及項目高級顧問授牌儀式，同時設置幸運來賓抽獎環節，獎品為“翔安百味”聯名款國臺·翔安百味酒，既強化了品牌與商戶、消費者之間的聯結，又顯著提升了活動的趣味性和參與度。

為擴大品牌影響力，本次活動構建了多元化傳播矩陣。據活動方案預期，通過線下創始人IP矩陣與翔安本土達人矩陣聯合推廣，結合線上抽取粉絲參與的互動形式，活動總曝光量預計將突破2億次。短視頻與直播的實時傳播形式，讓“翔安百味”品牌快速走進大眾視野，進一步擴大了品牌的知名度和美譽度。值得關注的是，此次百家宴不僅是一場美食盛宴，更是翔安區域公共品牌建設的關鍵舉措，在整合本土餐飲資源、塑造統一品牌形象的同時，充分保留了各家商戶的個性特色，實現了公共IP與個人IP的協同發展，為區域品牌建設提供了高效可行的實踐路徑。

活動后期，在參與者自由交流美食體驗、分享活動感受的熱烈氛圍中推向高潮，最終在全體人員同唱一首歌的溫馨場景中圓滿落幕。翔安區個體私營企業協會會長表示：“‘翔安百味’百家宴是我們打造翔安美食名片的關鍵一步。我們的目標遠不止于一場活動，而是要以品牌為引領，構建產業生態圈，讓‘翔安百味’成為市民和游客的一種消費習慣和生活方式，最終讓品牌紅利持續惠及所有合作商戶，推動翔安區經濟與文化的全面發展。”

此次首屆“翔安百味”百家宴的成功舉辦，為翔安美食文化傳播和區域品牌建設奠定了堅實基礎，預示著“翔安百味”將成為翔安區一張亮麗的美食文化名片。未來，“翔安百味”品牌建設將步入持續深化階段，一方面將繼續深度挖掘和保護傳統烹飪技藝與古早風味，講好翔安美食文化故事；另一方面將積極擁抱新消費趨勢，鼓勵商戶在堅守本味的基礎上進行產品與業態創新，不斷拓展品牌的消費場景和市場邊界，為翔安區產業高質量發展注入更強動力。（陳梅冰 王逸欣）