近日,英氏控股旗下湖南英氏營養食品有限公司的中心實驗室通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)評審,獲得CNAS認可證書(注冊號:CNAS L24906)。這標志著英氏中心實驗室多方面能力均已達到國際認可標準,也標志著英氏的科研與品控水平邁上新臺階。
CNAS其認可標準等同采用國際通用準則(ISO/IEC 17025)。通過CNAS認可的實驗室,其檢測結果可在全球80多個經濟體和國際組織中互認,相當于獲得了一張"國際通行證"。
此次認可范圍全面覆蓋食品、乳與乳制品及嬰幼兒食品領域,包括營養成分分析、污染物監控、微生物安全評估等39個關鍵檢測項目,全面覆蓋英氏核心產品的質量與安全指標。這為英氏產品的質量安全提供了更加權威的技術保障。通過CNAS認可,標志著英氏中心實驗室在硬件設施、技術能力、質量管理及人員專業性等方面均已達到國家及國際標準,所出具的檢測數據將獲得全球數十個互認國家與地區的廣泛承認。


湖南英氏營養食品有限公司的中心實驗室獲得CNAS實驗室認可證書
構建全鏈條品控體系,筑牢嬰幼兒食品安全防線
獲得CNAS認可的背后,是英氏實驗室在技術能力上的全面升級。依托英氏中心實驗室的硬核研發能力,英氏控股精準聚焦于嬰幼兒食品的核心安全與品質需求,構建了從原料到成品的全鏈條品控技術壁壘,三大維度筑牢嬰幼兒食品安全防線。
在微生物安全方面,實驗室具備對菌落總數、大腸菌群、霉菌酵母等指示菌,以及沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、克羅諾桿菌(阪崎腸桿菌) 等致病菌的精準檢測能力,嚴格監控生產環節的衛生控制與終產品生物安全性;在營養標簽與功效成分驗證方面,
全面覆蓋蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、灰分等基礎成分,以及多種維生素及鈣、鐵、鋅、鉀、鈉、磷等礦物質元素的精確測定,確保產品營養標簽的真實性與功能性聲稱的科學依據。在污染物與毒素監控方面,具備對鉛、鎘、總砷、錫、亞硝酸鹽、硝酸鹽等重金屬元素及有害物質,以及黃曲霉毒素B1的專業檢測能力,守護產品純凈品質。
系統性提升,實現從管理到技術的全面跨越
為獲得CNAS實驗室認可證書,英氏中心實驗室開啟了一場歷時近一年的系統性自我革新與能力鍛造。這是一次從管理理念到技術細節,從“人機料法環”各要素到整體運營體系的徹底升級與重構。
在體系建設上,英氏中心實驗室將國家標準、CNAS準則作為提升內部管理科學性與有效性的寶貴框架,通過體系重構實現了跨越。新版體系深入梳理了所有檢測活動的流程接口、風險環節與質量控制點,確保了從樣品接收、標識、流轉、檢測、數據處理到報告簽發全過程的追溯鏈完整、無斷點。優化升級就迭代了十余稿,力求每一個環節都有章可循、有據可查,且能有效運行。
技術能力深耕上,針對申報的檢測能力,英氏中心實驗室展開了深入的方法驗證與確認工作。不論是在元素分析領域使用國家標準樣品及加標樣品反復驗證ICP-MS法測定極微量鉛、鎘的準確度,還是為微生物檢測項目構建起微生物檢測數據可靠性的底層保障,團隊對環境潔凈度、培養箱溫度均勻性、培養基質控、菌種保藏與傳代等基礎但至關重要的環節進行了反復校驗與記錄。基于方法與能力的精益求精,英氏中心實驗室以海量的實驗數據證明:實驗室的環境條件、設備精度、人員操作及所選方法,持續穩定地達到標準要求的技術指標。
硬件與環境保障上,實驗室投入資源對關鍵設備進行了升級與深度維護,打造可靠的分析基石。所有涉及定量分析的儀器,從高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀到天平等基礎設備,均嚴格按照溯源鏈送至更高等級的國家計量機構或取得相應資質的單位進行校準或檢定,并全面評估了設備的關鍵性能參數,確保其處于最佳工作狀態。同時,實驗室對溫濕度控制要求嚴格的區域(如天平室、微生物室、試劑庫)進行了環境監控系統的強化,實現了連續監測與報警,確保實驗環境始終受控。

CNAS審核組蒞臨評審指導
戰略意義深遠,為品質與創新提供長效動力
此次獲得CNAS認可對英氏控股具有重要的戰略意義。它不僅是對實驗室技術能力的權威認證,也為企業發展注入了持續動力,一方面英氏中心實驗室出具的檢測報告攜帶CNAS認可標識,具備法律效力和國際公信力,成為英氏產品品質最有力的官方背書;另一方面,更高標準、更可信賴的檢測數據,將為英氏的新產品研發、配方優化、工藝改進提供精準、可靠的數據支撐,顯著提升研發效率與成果轉化質量。
展望未來,這張認可證書是英氏控股新征程的起點,更是推動中國嬰幼兒食品行業整體檢測能力與質量信任度邁向國際先進水平的切實行動。英氏控股將始終以嚴謹的科學態度和技術手段,守護每一份產品的安全與營養,將企業“忠于生命健康”的使命,深植于每一個實驗數據、每一份檢測報告之中,為中國寶寶的健康成長構筑堅實的科學防線。

