檢驗依據：
GB 7718-2004 《預包裝食品標簽通則》
GB 14884-2003《蜜餞衛生標準》
GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》
經備案的現行有效的企業標準及產品明示
檢驗項目：
標簽、感官、凈含量、水分、總糖、食鹽、總酸、鉛、銅、總砷、二氧化硫殘留量、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、著色劑、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌等。
不合格產品
| 樣品名稱 | 生產企業名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 不合格項目 |
| 天山烏梅 | 北京市鑫通達食品有限公司 | 富林 | 散裝 | 2006-1-9 | 霉菌 |
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