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福建省質量技術監督局近日通報再制蛋類產品監督抽查結果，個別產品超范圍使用山梨酸。
此次，福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的皮蛋、咸蛋、松花蛋等再制蛋類產品進行了省級監督抽查，共抽查了34家企業生產的36批次再制蛋類產品，合格35批次，產品抽樣批次不合格率為2.8%。抽查結果顯示，廈門凰華食品有限公司的一批次烤蛋檢出超范圍使用山梨酸，標準規定“不得檢出”。
針對抽查中發現的主要質量問題，福建省質量技術監督局已責成當地質量技術監督局嚴格按照產品質量法等有關法律法規的規定，對抽查中產品不合格的生產企業依法進行處理，限期整改。并將繼續對再制蛋類產品進行跟蹤抽查，為廣大消費者食用再制蛋類產品創造放心滿意的消費環境。
再制蛋類產品省級監督抽查質量合格產品及其企業名單
|
序號 |
企業名稱 |
產品品種 |
規格型號 |
商標 |
生產日期 |
|
1 |
福建光陽蛋業股份有限公司 |
松花皮蛋 |
6 枚 360 克 |
光陽 |
2010-7-1 |
|
2 |
福建光陽蛋業股份有限公司 |
咸蛋 |
6 枚360 克 |
光陽 |
2010-7-1 |
|
3 |
福建鴨嫂食品有限公司 |
鴨嫂松花皮蛋 |
360 克/ 盒 |
鴨嫂 |
2010-7-2 |
|
4 |
福建鴨嫂食品有限公司 |
鴨嫂熟咸蛋 |
360 克/ 盒 |
鴨嫂 |
2010-7-2 |
|
5 |
福建永輝工業發展有限公司 |
日本豆腐 |
120 克 |
軒輝 |
2010-7-8 |
|
6 |
福州惠萬家食品有限公司 |
五香蛋 |
35 克/ 個 |
好家人 |
2010-7-1 |
|
7 |
福州吉百年食品有限公司 |
熟咸蛋 |
420 克/ 盒 |
日欣 |
2010-7-2 |
|
8 |
福州金味食品有限公司 |
五香蛋 |
30g |
巧阿嫂 |
2010-7-5 |
|
9 |
福州開發區達全副食品加工廠 |
松花蛋 |
336g / 盒 |
達全 |
2010-6-28 |
|
10 |
福州榕樂豆制品有限責任公司 |
日本豆腐 |
120g / 個 |
榕樂 |
2010-7-7 |
|
11 |
福州如意吉祥食品有限公司 |
鴨皇后熟咸鴨蛋 |
50 克/ 個 |
如吉 |
2010-7-1 |
|
12 |
福州翁財記食品有限公司 |
陳香鐵蛋 |
30g / 粒 |
翁財記 |
2010-7-1 |
|
13 |
福州市晉安區旺隆食品廠 |
日本豆腐 |
120 克 |
旺隆 |
2010-7-8 |
|
14 |
龍巖市新羅區星光食品廠 |
老鬼蛋 |
30g / 個 |
老鬼 |
2010-6-21 |
|
15 |
外商獨資龍巖古早食品有限公司 |
古早味松花雞皮蛋 |
620g / 盒 |
古早 |
2010-6-20 |
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16 |
龍巖市新羅區長久皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
500g / 盒 |
長久 |
2010-6-22 |
|
17 |
龍巖市新羅區星光食品廠 |
紅心咸蛋 |
60g / 個 |
老鬼 |
2010-6-17 |
|
18 |
福安市康旺食品有限公司 |
再制蛋類 |
6 只/ 盒 |
益鼎旺 |
20100701 |
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19 |
廈門市集美區亞環蛋品加工場 |
皮蛋 |
6 枚裝、 372 克/ 盒 |
/ |
2010-6-28 |
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20 |
廈門市集美區康宏蛋品加工廠 |
益康松花皮蛋 |
4 枚裝、240g/ 盒 |
廣隸源 |
2010-6-16 |
|
21 |
廈門市元和雙龍工貿有限公司 |
皮蛋 |
372g /6 枚/ 盒 |
元和 |
2010-7-1 |
|
22 |
廈門市春泰果菜貿易有限公司興菊蛋品加工廠 |
松花皮蛋 |
6 枚裝、330g/ 盒 |
興菊 |
2010-7-6 |
|
23 |
廈門市鳳新食品有限公司 |
松花皮蛋 |
6 枚裝(372g)/ 盒 |
鳳新 |
2010-7-3 |
|
24 |
龍海市榜山元洪皮蛋加工場 |
松花皮蛋 |
10 枚裝 |
正元洪 |
2010.7.1 |
|
25 |
龍海市榜山龍苑蛋品加工廠 |
無鉛松花皮蛋 |
10 枚裝 |
龍苑 |
2010.7.5 |
|
26 |
龍海市榜山興榮蛋制品廠 |
松花皮蛋 |
|
/ |
2010.6.23 |
|
27 |
龍海市顏厝雙怡養殖場 |
雙怡咸蛋 |
60g/ 包 |
雙怡 |
2010.05.09 |
|
28 |
龍海市榜山雅味達食品廠 |
松花皮蛋 |
10 枚裝 |
富味達 |
2010.7.6 |
|
29 |
漳州市薌城古塘蛋制品加工場 |
松花皮蛋 |
350g/ 盒 |
古塘 |
2010.6.17 |
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30 |
仙游縣盈養食品有限公司 |
無鉛松花皮蛋 |
240g / 盒 |
盈養搭檔 |
2010.06.28 |
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31 |
福建大老古食品有限公司 |
皮蛋 |
360g / 盒 |
牧童牌 |
2010.06.26 |
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32 |
福建仙游中源食品有限公司 |
大家發皮蛋 |
315g / 盒 |
大家發 |
2010.06.24 |
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33 |
泉州市豐澤精龍皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
6 枚（300g ）/ 盒 |
精龍 |
2010-06-25 |
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34 |
泉州市鯉城區泉興皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
330g / 盒 |
泉興 |
2010-06-29 |
|
35 |
泉州市鯉城區閩光禽蛋加工廠 |
閩光松花皮蛋 |
330g / 盒（6 枚/ 盒） |
閩光 |
2010-07-02 |
再制蛋類產品省級監督抽查質量不合格產品及其企業名單
|
序號 |
企業名稱 |
產品名稱 |
規格 |
商標 |
生產日期 |
主要不合格項目 |
|||
|
不合格 項目 |
標準規定值 |
產品明示值 |
實測值 |
||||||
|
1 |
廈門凰華食品有限公司 |
烤蛋 |
/ 個 |
/ |
40353 |
山梨酸g/kg |
不得檢出 |
/ |
0.3 |
京公網安備 11010502031058號
