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根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》和《產品質量國家監督抽查管理辦法》等規定，為正確履行質監部門生產加工環節食品質量安全監管職能，促進行業健康發展，維護廣大消費者的合法權益，青島市質量技術監督局組織開展了2010年度餅干質量監督抽查，現將抽查結果予以公布。
本次共抽查了5家企業的7個批次產品，依據GB 7100《餅干衛生標準》、QB/T 1253《餅干通用技術條件》對感官、水分、總砷、鉛、大腸菌群、細菌總數、致病菌、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等12個質量指標進行了抽樣檢驗，抽查結果全部合格。
2010年度餅干產品市監督抽查合格情況統計表
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序號 |
企業名稱 |
產品類別 |
產品名稱 |
商標 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
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1 |
青島冠宇食品有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
餅干 |
/ |
散裝 |
2010.4.3 |
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2 |
青島皇潤食品有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
鈣奶餅干 |
皇潤 |
225g / 袋 |
2010.4.1 |
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3 |
青島皇潤食品有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
濃香奶酥餅干 |
皇潤 |
70g / 袋 |
2010.3.25 |
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4 |
青島猴王綠色生物制品有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
兒童鐵鋅餅干 |
美猴王府 |
225g / 袋 |
2010.4.5 |
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5 |
青島猴王綠色生物制品有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
特制鈣奶餅干 |
美猴王府 |
225g / 袋 |
2010.4.6 |
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6 |
青島食品股份有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
兒童鐵鋅鈣奶餅干 |
青食 |
225g / 袋 |
2010.4.7 |
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7 |
青島食品股份有限公司 |
咸、甜餅干；華夫餅干等 |
宴會夾心餅干 |
青食 |
100g / 袋 |
2010-03-04 |
京公網安備 11010502031058號
