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福建質監抽查結果 4款糖果微生物指標不合格

2011-01-17 18:19:23中國質量新聞網

    福建省質量技術監督局近日通報2010年第四季度福建省糖果制品監督抽查結果,有4批次產品微生物指標不合格。

    本次對福建省企業生產的糖果、巧克力及巧克力制品以及果凍進行了省級監督抽查。共抽查全省9個設區市227家企業生產的229批次糖果制品,合格223批次,產品抽樣批次不合格率為2.6%。發現的質量問題主要是:有4批次的糖果產品微生物指標(菌落總數、大腸菌群)不合格、1批次糖果產品超標準限量使用食品添加劑檸檬黃、有1批次果凍產品警示語標注不規范。

    不合格主要原因一是個別企業產品生產工藝、生產環境達不到衛生規范要求,還需加強改進,二是對相關產品標準以及食品添加劑使用標準不熟悉。

糖果制品省級監督抽查合格產品及其企業名單

序號

企業名稱

產品名稱

規格型號

商標

生產日期

1

福建超雅食品有限公司

牛軋糖

250g /

超雅

2010-10-18

2

福州漢妮食品有限公司

果仁牛軋糖

散裝

 /

2010-11-15

3

福建金冠集團有限公司

咖啡+牛奶味棒棒硬糖

散裝

金冠

2010-10-4

4

福建公元食品有限公司

優趣葡萄味硬糖

散裝

珠穆朗瑪

2010-10-20

5

福建雅客食品有限公司

綠茶味硬糖

散裝

雅客

2010-9-22

6

雅客(中國)有限公司

玉米味硬糖

散裝

雅客

2010-9-13

7

福建惠康食品有限公司

冰淇淋軟糖

散裝

惠康

2010-10-19

8

福建親親股份有限公司

晶果緣軟糖(蘋果味)

散裝

親親

2010-8-15

9

蠟筆小新(福建)食品工業有限公司

瑞士糖

散裝

蠟筆小新

2010-10-19

10

可可(福建)食品有限公司

Q西瓜味橡皮糖

18g /

陽光城市

2010-7-12

11

晉江市新塘芙蓉園食品有限公司

喜滿堂軟糖

散裝

福蓉園

2010-10-25

12

千里香(福建)食品工業有限公司

薄荷味木糖醇

14g /

千里香

2010-10-20

13

晉江市羅山嘉緣食品廠

橡皮QQ

散裝

/

2010-11-1

14

福建省閩中有機食品有限公司

枇杷丹

20g /

吉祥林

2010.10.21

15

福建省龍巖歐麥香食品有限公司

牛軋糖

200g /

歐麥香

2010-10-22

16

龍海市真好意食品有限公司

正白水貢糖

 168g/

真好意

2010.10.22

17

漳州市香之味食品有限公司

酥糖

 2.5kg/

木正

2010.10.11

18

漳州天福茶業有限公司

綠茶茶糖(砂糖 淀粉糖漿型硬質糖果)

 200g/

天福

2010.10.08

19

漳州梁山閣食品有限公司

酥糖

 1000g/ 袋 散裝小包裝

梁山閣

2010.10.12

20

廈門珍醇釀酒廠

鐵觀音花生牛軋糖

280 /

華祥苑

2010.10.21

21

廈門太祖食品有限公司

花生牛軋糖

250 /

太祖(R

2010.10.26

22

福建省好口福食品有限公司

散裝

鼎福來

201009

生產

23

福建省福安市美樂食品廠

5 片×20

神劍

20101009

生產

24

莆田市秀嶼區笏石冠利食品廠

果凍

/

喜努比

2010.09.25

25

龍海市輝達食品有限公司

七彩果凍(紅毛丹味)

 5kg/

和利興

2010.08.25

26

龍海市榜山龍福食品廠

果凍

 5kg/

八閩通

2010.9.23

27

龍海市輝達食品有限公司

果凍(荔枝味)

 5kg/

小貴族

2010.09.20

28

漳州一比一食品有限公司

荔枝凍

 120g/

翠絲

2010.9.25

29

漳州市越遠食品有限公司

果凍

 5kg/

越遠

2010.8.20

30

龍海市榜山紫云食品廠

吸的凍

 5kg/

喜童童

2010.10.1

31

福建南安市祥達食品有限公司

晶心果凍

散裝

祥達

2010-09-15

32

泉州市天線寶寶食品有限公司

卡哇伊果味果凍

散裝

天線寶寶

2010-10-07

33

泰寧縣一點石食品有限公司

山魔芋晶(果凍)

300g /

一點石

2010.11.07

34

廈門市翔安區嘉益食品有限公司

鮮桔果肉果凍

散裝

常盛TM

2010.10.09

35

廈門和佐食品有限公司

果凍條

500 /

佐佐(R

2010/10/18

36

廈門市奇奇保健食品有限公司

雪梅果果凍(茶口味)

500 / 盒,其它型果凍

凱悅(R

2010.11.02

 

糖果制品省級監督抽查不合格產品及其企業名單

序號

企業名稱

產品名稱

規格

商標

生產日期

主要不合格項目

不合格項目

標注規定值

實測值

1

福建泉州巴比樂樂食品有限公司

果凍

散裝

巴比樂樂

2010-11-06

警示語標注

文字高度≥3mm

文字高度<3mm

2

晉江市羅山街道好又多食品廠

酥心糖

散裝

彩客

2010-9-10

大腸菌群

90MPN/100g

150

3

福建省好鄰居食品工業有限公司

硬糖

散裝

好鄰居

2010-10-29

檸檬黃

0.1g/kg

0.19

4

泉州市惠得福食品工業有限公司

果真棒硬糖

散裝

惠得福

2010-11-1

菌落總數、
大腸菌群

菌落總數≤750CFU/g
大腸菌群≤30MPN/100g

1200230

5

福建好來屋食品工業有限公司

橡皮糖

散裝

/

2010-11-1

菌落總數

1000CFU/g

2100

6

三明市綠園食品有限公司

花生糖

330g /

綠星

2010.10.06

大腸菌群

440 MPN/100g

2400

(責任編輯:)
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