陜西省質量技術監督局近日通報2010年下半年蛋制品質量監督抽查結果。本次共抽取22家企業生產的30個批次樣品,經檢驗,合格28批次,不合格2個批次,樣品批次合格率為93.3%。
本次抽查依據《陜西省蛋制品產品質量監督抽查實施細則》,檢驗項目有:水分、脂肪、鉛、汞、農殘、微生物等十余項指標。結果顯示,陜西恒源食品有限責任公司的一批次“永生” 咸鴨蛋脂肪含量不符合標準規定。高陵縣清河盛食品廠的一批次“湖畔” 日本豆腐標簽不合格。
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序號 |
生產單位 |
類別名稱 |
生產日期/批次 |
商標 |
規格型號 |
檢驗結論 |
不合格項 |
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1 |
西安浙南美味思食品廠 |
鹵蛋 |
2010.10.03 |
美味思 |
30g / 個 |
合格 |
無 |
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2 |
西安市周至縣田園香食品廠 |
田園香五香蛋 |
2010.10.09 |
田園香食品 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
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3 |
西安市未央區文氏蛋業食品廠 |
日本豆腐(雞蛋豆腐) |
2010.08.01 |
楚鴨 |
70g / 支 |
合格 |
無 |
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4 |
西安市未央區文氏蛋業食品廠 |
松花皮蛋 |
2010.07.05 |
楚鴨 |
散裝 |
合格 |
無 |
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5 |
西安市蓮湖區長江食品廠 |
松花皮蛋 |
2010.07.10 |
長江 |
散裝 |
合格 |
無 |
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6 |
西安市高陵縣千河禽蛋食品加工廠 |
松花皮蛋 |
2010.09.09 |
千河 |
散裝 |
合格 |
無 |
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7 |
西安市長安區垸湖禽蛋廠 |
松花皮蛋 |
2010.10.16 |
垸湖 |
散裝 |
合格 |
無 |
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8 |
西安佳濤食品有限公司 |
野山椒雞蛋 |
2010.09.02 |
佳濤食品 |
90g / 袋 |
合格 |
無 |
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9 |
高陵縣紅喜來食品廠 |
鹵雞蛋 |
2010.09.15 |
紅喜來 |
35g / 袋 |
合格 |
無 |
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10 |
高陵縣好運食品廠 |
鹵雞蛋 |
2010.09.13 |
HAOYUN |
40g / 袋 |
合格 |
無 |
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11 |
寶雞百思特食品開發小公司 |
鹵制雞蛋 |
2010.08.15 |
阿凱香田 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
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12 |
寶雞百思特食品開發小公司 |
茶葉蛋 |
2010.08.15 |
阿凱香田 |
45g / 個 |
合格 |
無 |
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13 |
陜西香源食品有限責任公司 |
鹵制鵪鶉蛋 |
2010.10.25 |
曉虎 |
45g / 袋 |
合格 |
無 |
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14 |
陜西香源食品有限責任公司 |
鹵制雞蛋 |
2010.11.01 |
曉虎 |
75g / 袋 |
合格 |
無 |
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15 |
寶雞市渭濱區天甜食品廠 |
雞蛋干 |
2010.10.28 |
天甜 |
150g / 袋 |
合格 |
無 |
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16 |
興平市蒼南九里香食品廠 |
加鈣蛋 |
20100815 |
—— |
35g / 個 |
合格 |
無 |
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17 |
興平市蒼南九里香食品廠 |
五香蛋 |
20100815 |
—— |
35g / 個 |
合格 |
無 |
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18 |
三原蒼南天天香食品廠 |
鄉巴佬(五香蛋) |
20101103 |
天天香 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
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19 |
陜西恒源食品有限責任公司 |
方洪蛋品(松花蛋) |
20101107 |
方洪 |
180 枚/箱 |
合格 |
無 |
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20 |
三原縣蒼南天天香食品廠 |
鄉吧佬如意蛋 |
20101103 |
天天香 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
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21 |
三原縣蒼南天天香食品廠 |
鄉吧佬鵪鶉蛋 |
20101107 |
天天香 |
110g / 袋 |
合格 |
無 |
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22 |
陜西大匠農科產業(集團)有限公司 |
蛋制品 |
20100919 |
春蕾 |
40g / 袋 |
合格 |
無 |
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23 |
銅川市王益區全新食品廠 |
蛋制品 |
20100917 |
全福莊 |
35g / 袋 |
合格 |
無 |
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24 |
延安勞山雞業有限責任公司 |
勞山鹵雞蛋 |
2010-6-15 |
勞山村 |
30g / 包 |
合格 |
無 |
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25 |
延安勞山雞業有限責任公司 |
勞山鹵雞蛋 |
2010-6-26 |
勞山村 |
30g / 包 |
合格 |
無 |
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26 |
旬陽縣南黑山畜禽養殖專業合作社 |
松花蛋 |
2010.9.21 |
南黑山 |
40 個/盒 |
合格 |
無 |
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27 |
鎮安嶺南農產品開發有限公司 |
馬齒莧變蛋 |
2010.11.06 |
金真安 |
6 枚/盒 |
合格 |
無 |
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28 |
憨憨蛋品有限公司 |
憨憨彩蛋 |
2010.05.20 |
憨憨 |
8 枚/盒 |
合格 |
無 |
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29 |
高陵縣清河盛食品廠 |
日本豆腐 |
2010.09.13 |
湖畔 |
75g / 支 |
不合格 |
標簽 |
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30 |
陜西恒源食品有限責任公司 |
咸鴨蛋 |
20101030 |
永生 |
240 枚/箱 |
不合格 |
脂肪 |

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