中國(guó)質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年，重慶市工商行政管理局對(duì)流通領(lǐng)域食品添加劑質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。 結(jié)果顯示，1組樣品水分超標(biāo)。

    本次監(jiān)測(cè)在江北區(qū)的14戶銷(xiāo)售者處抽樣檢測(cè)了四川、河南、山東、浙江、天津、廣東、江蘇、福建、河北等省、直轄市生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品添加劑。經(jīng)委托重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院檢測(cè)，標(biāo)稱(chēng)陽(yáng)東縣江聯(lián)香化有限公司生產(chǎn)的500g/瓶加濃麥芽酚（20100628）樣品不合格，不合格項(xiàng)目為水分。

    水分反應(yīng)了產(chǎn)品的干濕程度，影響著產(chǎn)品的品質(zhì)。如果水分超標(biāo)，說(shuō)明該產(chǎn)品可能會(huì)受到污染，導(dǎo)致其不能正常使用。引起水分超標(biāo)的原因與該產(chǎn)品生產(chǎn)工藝以及包裝，運(yùn)輸，氣候、倉(cāng)儲(chǔ)條件等有關(guān)。

    重慶市工商行政管理局將依法對(duì)本次監(jiān)測(cè)中質(zhì)量不合格商品的銷(xiāo)售者進(jìn)行處理。

不合格商品及被監(jiān)測(cè)人名單