中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年9-10月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域罐頭產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查10個企業(yè)的13個產(chǎn)品，經(jīng)檢驗合格11個批次，合格率為84.6%。

    本次抽查依據(jù)GB 7098-2003《食用菌罐頭衛(wèi)生標準》、GB 11671-2003《果、蔬罐頭衛(wèi)生標準》、GB 13100-2005《肉類罐頭衛(wèi)生標準》、GB 14939-2005《魚類罐頭衛(wèi)生標準》等國家標準及相關(guān)標準要求，對罐頭產(chǎn)品進行了感官、蛋白質(zhì)、固形物含量、可溶性固形物、干燥物含量、氯化鈉含量、總酸、pH、黃曲霉毒素B1、鋅、鉛、無機砷、砷、錫、鎘、汞、微生物、商業(yè)無菌、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、誘惑紅、甲基汞、多氯聯(lián)苯和標簽等項目進行檢驗。

    結(jié)果顯示，廣州市東佳利食品有限公司的“DJL” 黃金超甜玉米羹（410克/罐2011-07-25）檸檬黃項目不合格。廣州名忠農(nóng)產(chǎn)品有限公司的“名忠” 紅豆糖水罐頭（900g/罐2011-09-09）食品標簽項目不合格。

不合格產(chǎn)品一覽表

注：排名不分先后

合格名單

    序號 產(chǎn)品名稱 商標 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)企業(yè) 綜合判定 不合格項目

    1 八寶飯罐頭 DJL 350克/罐 2011-09-23 廣州市東佳利食品有限公司 合格 "

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    2 金黃超甜玉米粒 DJL 410克/罐 2011-06-01 廣州市東佳利食品有限公司 合格 "

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    3 泰奇紅豆香沙八寶粥 泰奇 370克/罐 2011-08-15 廣州泰得食品有限公司 合格 "

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    4 特級紅腰豆 金泰 390克/罐 2011-09-26 廣州市金牌廚師食品有限公司 合格 "

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    5 玉米羹粥 金泰 397克/罐 2011-09-06 廣州市金牌廚師食品有限公司 合格 "

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    6 金獎豆豉鯪魚 鷹金錢 227克/罐 2011-09-09 廣州鷹金錢企業(yè)集團公司廣東罐頭廠 合格 "

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    7 加糖蜜紅花豆 廣村 3.3kg/罐 2011-09-30 廣州市廣村食品有限公司 合格 "

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    8 天賜御品冰糖燕窩 心燕 [240g(40g×6瓶)]/盒 2011-06-21 廣州龍標心燕食品有限公司 合格 "

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    9 椰子雪耳瘦肉湯 ---- 320克/盒 2011-07-21 廣州市海上寶食品有限公司 合格 "

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    10 紅燒魚翅湯罐頭 官一 400克/包 2011-06-21 廣州市黃埔區(qū)喜寶食品廠 合格 "

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    11 美味八寶粥罐頭 東一堂 370克/罐 2011-09-29 廣州東一堂食品工業(yè)有限公司 合格 "

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