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中國質量新聞網消息 近期，上海市質量技術監督局組織相關質檢機構對本市生產的濕制粉類制成品進行了專項監督抽查，共計抽查產品19批次，實物質量合格19批次。
本次抽查依據GB 2760《食品添加劑使用衛生標準》和DB 31/442《濕制粉類制成品衛生要求》等國家標準及相關標準要求，對濕制粉類制成品的下列項目進行了檢驗：水分、酸度、鉛、無機砷、鎘、總汞、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌落、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球、霉菌計數、pH值、山梨糖醇等。
2013年上海市濕制粉類制成品質量專項監督抽查實物質量合格的產品和企業名單
注：排名不分先后
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受檢產品 |
商標 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
生產企業(標稱 ) |
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魚面工坊業務面 |
魚面工坊 |
600克 |
2012.07.15 |
魚面工坊（上海）食品有限公司 |
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生面卷 |
/ |
2kg/包 |
2012年07月 17日 |
上海澳麗食品有限公司 |
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水磨切片年糕 |
億帆 |
500克 |
2012年7月 16日 |
上海臺緣食品有限公司分公司 |
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手抓餅 |
真鄉 |
1.2kg |
2012.07.17 |
上海真鄉食品有限公司 |
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冷凍面團（預拌生面團） |
/ |
計量稱重 |
2012.7.18 |
上海歐博食品有限公司 |
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蛋仔面 |
朝光食品 |
400克 |
2012.7.12 |
上海朝光食品有限公司 |
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冷凍法棍面團 |
/ |
1.75kg（350g *5） |
2012.07.8 |
衛航烘焙食品（上海）有限公司 |
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生大阪拉面（濕切面 濕制生制品） |
/ |
計量稱重 |
2012.7.25 |
上海游啟畫食品有限公司 |
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烏冬面 |
Yang Shi |
260g |
2012年7月 22日 |
上海楊氏實業有限公司 |
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煎餃皮 |
Yang Shi |
250g |
2012年7月 22日 |
上海楊氏實業有限公司 |
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黃金起士面團 |
/ |
60g*10個 |
2012年7月 23日 |
上海泰奇食品有限公司 |
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日式切面 |
/ |
130克 |
2012.7.17 |
丸鉦食品（上海）有限公司 |
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西式麥味薄餅（8寸） |
/ |
（12片） 456g |
20120703 |
上海谷得食品有限公司 |
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一只鼎水晶年糕 |
一只鼎 |
450g |
2012.07.21 |
上海一只鼎食品有限公司生產一部 |
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糕點面團（生制品） |
/ |
6.5kg（100個 /袋） |
2012年7月 17日 |
美馳（上海）食品有限公司 |
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日式切面 |
/ |
1kg |
2012年07月 23日 |
上海賀壽食品有限公司 |
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云吞皮 |
/ |
250克 |
2012年7月 23日 |
上海宏隆面制品有限公司 |
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白吐司面團100g |
/ |
20個/箱 |
2012.07.18 |
上海勝品食品有限公司 |
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春卷皮 （見外箱） |
/ |
重量7425克 數量18包（見外箱） |
2012.7.22（見外箱） |
上海萊克大眾食品有限公司 |
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