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東莞質監:一批次食用植物油產品過氧化值超標

2013-07-29 17:58:13中國質量新聞網

    中國質量新聞網消息 近期,東莞市質量技術監督局對本市生產環節的食用植物油產品進行定期抽樣檢驗,共抽取了48家企業的68批次產品。結果顯示,1批次產品過氧化值超標。

    本次抽樣檢驗依據有:《食用植物油產品質量監督抽查實施規范》,涉及的標準有:GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、GB 8233-2008《芝麻油》、GB 1536-2004《菜籽油》、SB/T 10292-1998《食用調和油》、相關企業標準及國家相關規定和要求。食用植物油的檢驗項目為:酸值(KOH)、過氧化值、總砷(以As計)、鉛(Pb)、黃曲霉毒素B1、苯并[α]芘、溶劑殘留量等。經檢驗,合格67批次。東莞市迪奧油脂有限公司生產的一批次散裝食用調和油(2013-01-11)過氧化值項目不合格。

    質監部門表示氧化值是油脂的一項重要的衛生指標。食用植物油中過氧化值增高,表明其中過氧化物增多,過氧化物的增多,將導致植物油的氧化劣變,產生大量的低分子醛酮等對人體有害的物質,增加植物油的揮發物,降低了植物油的營養價值。原因:一是油脂加工工藝不達標,二是包裝、儲藏不當發生氧化反應。

 

2013年東莞市食品生產環節定期抽樣檢驗

第二批不合格產品及企業名單(食用植物油)

生產企業名稱

產品名稱

商標

規格型號

生產日期

綜合判定

不合格項目

東莞市迪奧油脂有限公司

食用調和油

 

散裝

2013-01-11

不合格

過氧化值

 

 

2013年東莞市食品生產環節定期抽樣檢驗

第二批合格產品及企業名單(食用植物油)

生產企業名稱

產品名稱

商標

規格型號

生產日期

東莞市好幫手食品廠

食用調和油

 

4.68/

2013-01-15

東莞市賀年豐糧油有限公司

食用調和油

廚福記

5×4/

2013-01-07

東莞市賀年豐糧油有限公司

玉米油

廚福記統莞

1.6×6/

2013-01-01

東莞市賀年豐糧油有限公司

一級大豆油

廚福記

5×4/

2013-01-07

東莞市中堂聚寶源食品廠(普通合伙 )

食用調和油

嶺南春

1.6/瓶×6/

2012-10-14

東莞市芙花年年旺食品有限公司

食用調和油

真龍漁

5×4/

2013-01-15

東莞市嘉興糧油有限公司

食用調和油

全球歡

5×4/

2012-12-14

東莞市益華油脂工業有限公司

食用調和油

招寶

5×4/

2013-01-06

東莞市佰康油脂有限公司

一級大豆油

粵順

5L/

2013-01-15

東莞市佰康油脂有限公司

花生調和油

粵順

5L/

2013-01-11

東莞市冠泰食品有限公司

一級大豆油

聚豐源

5L/

2013-01-08

東莞市冠泰食品有限公司

食用調和油

聚豐源

5L/

2012-12-23

東莞市回家吃食品有限公司

花生香食用調和油

龍頭嘜

5×4/

2013-01-15

東莞市仁信食品有限公司

食用調和油

金穗谷

1.6×6/

2013-01-17

東莞魯花食用油有限公司

食用調和油

魯花

1.6/

2013-01-05

東莞魯花食用油有限公司

壓榨葵花仁油

魯花

1.6/

2013-01-08

中糧新沙糧油工業(東莞 )有限公司

花生油

香谷坊

5/瓶 一級

2013-01-16

中糧新沙糧油工業(東莞 )有限公司

潤之家食用調和油

潤之家

5L/

2013-01-20

東莞市凱希糧油有限公司

食用調和油

皇中冠

5/

2013-01-18

東莞市忠明食品有限公司

玉米油

香谷園

5×4/

2013-01-17

東莞市忠明食品有限公司

一級大豆油

廚狀元

5×4/

2013-01-21

東莞市忠明食品有限公司

食用調和油

廚狀元

5×4/

2013-01-19

東莞市中興油脂有限公司

食用調和油

女管家

5L/

2013-01-24

東莞市康益食品有限公司

一級大豆油

滿香緣

5×4/

2013-01-25

東莞市康益食品有限公司

茶籽香食用調和油

滿香緣

5×4/

2013-01-25

東莞市翔威糧油實業有限公司

花生油

 

散裝

2013-01-25

東莞市南盈食品有限公司

食用調和油

 

5/

2013-01-17

東莞市健昌食品有限公司

食用調和油

福雙多?

5/

2013-01-26

東莞市鴻旺食品有限公司

食用調和油

廚康龍

1.6/

2012-12-25

東莞市鴻旺食品有限公司

一級大豆油

廚康龍

5/

2013-01-18

東莞頂志食品有限公司

芝麻油

正義

2.5/

2013-01-23

東莞市超好食品實業有限公司

食用調和油

雙馬

5L/

2013-01-13

東莞市超好食品實業有限公司

大豆油

科輪

5L/

2012-12-15

東莞市騰飛食品有限公司

食用調和油

畔花香

5/

2013-01-02

東莞市中堂華旺食品廠

食用調和油

道道發

5×4/

2013-01-27

東莞市中堂銀味坊糧油經營部

大豆油

龍之寶

22/

2012-09-13

東莞市有福油脂工業有限公司

食用調和油

金美譽

4×5/

2013-01-26

東莞市榮順食品有限公司

香滿家食用調和油

香滿家

5/

2013-01-29

東莞市大嶺山金溢糧油經營部

食用調和油

金溢

20/

2013-01-06

東莞市康力食品有限公司

榮華壓榨一級花生油

 

1.8×6/

2013-01-17

東莞市康力食品有限公司

食用調和油

康力

1.8×6/

2013-01-22

東莞市大嶺山亞豐啟食用油加工廠

食用調和油

香飄萬家

5×4/

2013-01-31

東莞市年年豐糧油有限公司

大豆油

聚餐福

22L/

2013-01-21

統一嘉吉(東莞)飼料蛋白科技有限公司

大豆原油

 

散裝

2013-02-26

東莞嘉吉糧油有限公司

一級大豆油

Cargill

散裝

2013-02-26

東莞市常平豐杰食品廠

餐飲專用調和油

 

5/

2013-02-27

中儲糧油脂工業東莞有限公司

一級大豆油

 

散裝

2013-02-27

中紡糧油(東莞)有限公司

一級大豆油

 

散裝

2013-02-27

東莞市仁豐糧油有限公司

食用調和油

裕滿

14/

2013-03-11

東莞市仁豐糧油有限公司

大豆油

裕滿

16/

2013-03-03

東莞市潤興糧油貿易有限公司

聚香源特香食用調和油

潤興

5×4/

2013-03-07

東莞市添盛食用油有限公司

純正壓榨花生油

 

散裝

2013-03-05

東莞市永益食品有限公司

玉米油

鴻禧牌

1.8/瓶×6/

2013-02-25

東莞市永益食品有限公司

食用調和油

鴻禧牌

900ml/瓶×15/

2013-02-22

東莞市永益食品有限公司

食用調和芝麻香油

鴻禧牌

750ml×12/

2013-03-02

東莞市永益食品有限公司

壓榨一級花生油

鴻禧牌

500ml/瓶×24/

2013-02-02

東莞市富之源飼料蛋白開發有限公司

菜籽原油

 

散裝

2013-03-05

東莞市富之源飼料蛋白開發有限公司

大豆原油

 

散裝

2013-02-06

東莞市金來糧油有限公司

食用調和油

愛幫手

4/

2013-03-04

東莞市粵豐食品實業有限公司

清香調和油

佳味坊

16L/

2013-03-11

東莞市粵豐食品實業有限公司

大豆油

福滿家

10L/

2013-03-08

東莞市益康食品有限公司

調和香麻油

常冠牌

900ml×10/

2013-03-07

東莞市益康食品有限公司

食用調和油

常冠牌

5L×4/

2013-01-24

東莞市益康食品有限公司

純正花生油

常冠牌

5L×4/

2013-01-30

東莞市祥之味食品工業有限公司

大豆油

銘遠

15L/

2013-02-23

東莞市萬江篁東食用油加工廠

食用調和油

 

900毫升/

2013-01-03

東莞市康暉食品有限公司

食用調和油

宏海

5/瓶 質量等級:調和油

2013-03-05

 

 

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