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中國質量新聞網消息 近期，上海市質量技術監督局組織相關質檢機構對本市生產的豆制品產品進行了專項監督抽查，共計抽查產品29批次，實物質量合格29批次。
本次抽查依據GB 2712《發酵性豆制品衛生標準》、GB 2711《非發酵性豆制品及面筋衛生標準》和GB 2760《食品添加劑使用衛生標準》等國家標準及相關標準要求，對豆制品產品的下列項目進行了檢驗：總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉、乙?；前匪徕洝⒚摎湟宜?、合成著色劑、二氧化硫殘留量、甲醛次硫酸氫鈉、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和志賀氏菌等。
2013年上海市豆制品質量專項監督抽查實物質量合格的產品和企業名單
注：排名不分先后
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受檢產品 |
商標 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
生產企業(標稱) |
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內酯豆腐 |
歐源 |
400g/盒 |
2013.04.16 |
上海歐源豆類食品有限公司 |
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素雞 |
欣康園 |
350g/只 |
2013.04.17 |
上海新康園食品有限公司 |
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楓涇豆腐干 |
丁義興 |
100克/包 |
2013.04.10 |
上海丁義興食品有限公司 |
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素雞 |
張小寶 |
500g/袋 |
2013.04.17 |
上海張小寶綠色食品發展有限公司 |
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鹵汁豆腐干（非發酵性豆制品） |
繆食林 |
80g/袋 |
2013.04.14 |
上海繆氏食品廠 |
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鹵辣豆干 |
/ |
130g/袋 |
2013.04.17 |
上海味先豐食品有限公司 |
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龍井茶干 |
清美 |
散裝 |
2013.04.04 |
上海清美綠色食品有限公司 |
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大豆腐衣 |
清美 |
70g/袋 |
2013.04.16 |
上海清美綠色食品有限公司二廠 |
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內酯豆腐 |
萬有全 |
400g/盒 |
2013.04.15 |
上海萬有全豆制品食品有限公司奉賢分公司 |
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絹豆腐 |
萬有全 |
350克/盒 |
2013.04.15 |
上海萬有全豆制品食品有限公司奉賢分公司 |
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鹵汁豆腐干 (非發酵性豆制品 ) |
功德林 |
130g/袋 |
2013.04.17 |
上海功德林素食工業有限公司 |
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金澤趙家香干 |
瑞蘭（趙） |
55g/袋 |
2013.04.15 |
青浦金澤趙家豆腐店 |
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豆腐干 |
/ |
300g/盒 |
2013.04.18 |
上海西區老大房食品工業有限公司 |
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內酯豆腐 |
雅佳 |
400克/盒 |
2013.04.15 |
上海雅佳食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
真德 |
400g/盒 |
2013.04.22 |
上海真德食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
陽洋 |
400g/盒 |
2013.04.16 |
上海陽洋豆業食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
漢康 |
400g/盒 |
2013.04.16 |
上海漢康豆類食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
文玉 |
400g/盒 |
2013.04.16 |
上海東方食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
/ |
400g/盒 |
2013.04.17 |
上?？蹈６怪破窂S |
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內酯豆腐 |
力德爾 |
350g/盒 |
2013.04.18 |
上海力德爾食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
藝杏 |
400g/盒 |
2013.04.17 |
上海藝杏食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
吉強 |
400g/盒 |
2013.04.19 |
上海強福食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
張小寶 |
400g/盒 |
2013.04.19 |
上海福生豆制食品有限公司 |
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絹豆腐 |
/ |
350g/盒 |
2013.04.19 |
上海欣晨豆業有限公司 |
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絹豆腐 |
旭洋 |
350g/盒 |
2013.04.19 |
上海旭陽綠色食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
天樂 |
400g/盒 |
2013.04.22 |
上海馮達豆類食品有限公司 |
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內酯豆腐 |
榮安 |
400克/盒 |
2013.04.15 |
上海市奉賢區南橋鎮榮安食品廠 |
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小玫瑰腐乳 |
鼎豐 |
300克/瓶 |
2013.04.07 |
上海鼎豐釀造食品有限公司 |
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麻油白腐乳 |
張記 |
381克/瓶 |
2013.3.1 |
上海張記食品工業有限公司 |
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