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中國質量新聞網消息 貴州省質監局4日通報果凍監督抽查結果，貴陽市旺發食品飲料廠的一批次荔枝味果味果凍檢出苯甲酸指標不合格。
為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》，加強食品生產加工環節質量安全監管，確保食品質量安全，貴州省質監近期對果凍進行了監督抽查，抽檢指標涉及蛋白質、規格、可溶性固形物、苯甲酸、山梨酸、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、合成著色劑、總砷、鉛、銅、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）。
據了解，苯甲酸是一種防腐劑，能夠抑制微生物繁殖，延長食品保質期限，但是長期過量攝入容易對肝臟造成負擔。
果凍 產品質量監督抽查不合格產品及生產單位名單
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產品名稱 |
生產單位 |
規格型號 |
生產日期 |
生產單位地址 |
區域 |
不合格指標 |
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荔枝味果味果凍 |
貴陽市旺發食品飲料廠 |
稱重 |
2013-03-28 |
貴陽市白云區龔家寨中鋁貴州分公司電解鋁廠食堂 |
白云區 |
苯甲酸 |
果凍 產品質量監督抽查合格產品及生產單位名單
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產品名稱 |
生產單位 |
規格型號 |
生產日期 |
生產單位地址 |
區域 |
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真品果吧（果味型果凍） |
貴陽花溪榮達食品廠 |
稱重 |
2013-04-02 |
花溪區青巖鎮小擺托 |
花溪區 |
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凝膠果凍 |
修文縣扎佐惠子郎食品廠 |
稱重 |
2013-04-09 |
修文縣扎佐萬江機電有限公司廠房 |
修文縣 |
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快樂貝貝果味型果凍 |
貴州省綏陽縣和曦露食品廠 |
稱重 |
2013-04-10 |
綏陽縣風華鎮風華工業園 |
綏陽縣 |
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果味果凍 |
惠水縣朗郎食品有限公司 |
稱重 |
2013-05-04 |
惠水縣長田工業園區（A區） |
惠水縣 |
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果凍 |
貴州獨山石牛食品有限責任公司 |
500g/袋 |
2013-05-04 |
貴州省獨山縣麻萬工業園區 |
獨山縣 |
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果味果凍 |
龍里縣喜多寶食品飲料廠 |
稱重 |
2013-05-09 |
龍里縣谷腳鎮老街 |
龍里縣 |
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