序號

樣品名稱

商標

規格型號

生產日期

標注生產單位名稱

不合格項目（標準值/實測值）

抽樣地點

1

果丹皮

未標注

300克/袋

2014.03.12

興隆縣長達食品有限公司

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）g/kg（ ≤0.5/0.72）

北京鳳華金瑩商店

2

小米辣

貴三紅

750g/袋

2013/09/01

貴州遵義縣貴山紅辣椒系列食品廠

二氧化硫殘留量 g/kg（≤0.1/1.2）

北京京閩春調料商店

3

可可豆

良味園

180g/袋

2014/04/21

天津市聚隆園堅果食品有限公司

環已基氨基磺酸鈉（以環已基氨基磺酸計）（又名甜蜜素） g/kg（不得檢出/0.26）

北京鳳華金瑩商店

4

火鍋蘸料（原味）

伊順

125g/袋（62.5克*2包）

2014/03/10

呼和浩特市伊順清真食品有限公司

防腐劑（苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽）各自用量占其最大使用量的比例 （≤1/1.33）

蘇州雨潤發綜合超市有限公司北京分公司

5

醬油漬菜（醬八寶）

魯英

散裝稱重

2014.2.19

永清縣魯英醬菜有限公司

苯甲酸，g/kg（≤1.0/2.92）日落黃， g/kg（不得檢出/0.0059）

北京雙峪韓珍秀醬菜店

6

醬油漬菜（花生什錦）

魯英

散裝稱重

2014年4月01日

永清縣魯英醬菜有限公司

苯甲酸，g/kg（≤1.0/2.97）日落黃， g/kg（不得檢出/0.0192）

北京雙峪韓珍秀醬菜店

7

紅油六味

魯英

散裝稱重

2014年2月23日

永清縣魯英醬菜有限公司

苯甲酸，g/kg（≤1.0/2.74）

北京雙峪韓珍秀醬菜店

8

酸辣蘿卜條

林家鑫

散裝稱重

2014.4.3

平鄉縣鑫旺醬菜廠

苯甲酸，g/kg（≤1.0/1.98）日落黃， g/kg（不得檢出/0.0024）

北京雙峪韓珍秀醬菜店

9

醬肘子

富萬家

計量銷售

2014/03/28

北京福萬家食品有限公司

金黃色葡萄球菌（不得檢出/檢出）

北京雙峪王軍明食品店

10

純香油

未標注

240ml/瓶

20130930

北京郁金香小磨香油加工廠

硬脂酸C18：0， %（4.5-6.7/4.2）

油酸C18：1， %(34.4-45.5/21.6)

亞油酸C18：2， %(36.9-47.9/53.1)

亞麻酸C18：3， %(0.2-1.0/6.2)

 北京柱華巖調料攤

11

小磨香油

未標注

420ml/瓶

20140515

北京郁金香小磨香油加工廠

硬脂酸C18：0， %（4.5-6.7/4.2）

油酸C18：1， %(34.4-45.5/22.4)

亞油酸C18：2， %(36.9-47.9/52.8)

亞麻酸C18：3， %(0.2-1.0/5.9)

北京書霞嘉毫食品攤

序號

不合格產品名稱

不合格生產企業名稱

商標

規格型號

生產日期及批號

不合格項目

（標準值/實測值、方法檢出限）

1

主食面包（香醇乳酪）

北京市緣多食品有限責任公司

緣多

300克/袋

20140516

脫氫乙酸及其鈉鹽（≤0.5/0.58）、防腐劑（山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量的比例和 （≤1/1.3）

2

港式大面包

北京市緣多食品有限責任公司

緣多

680克/袋

20140516

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）（≤0.5/0.93）、防腐劑（山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量的比例和 （≤1/2.00）

3

港式香奶面包

北京市緣多食品有限責任公司

緣多

260克/袋

2014 05 16

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）（≤0.5/0.65）、防腐劑（山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量的比例和 （≤1/1.4）

4

香蕉味蛋糕

北京源豐圓食品制作中心分廠

未標注

190克/袋

2014/05/16

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）（≤0.5/0.68）

5

法棍面包

北京金馬歐蘭食品有限公司

未標注

500g/袋

2014-05-13

菌落總數（≤1500/34000）

6

風味饅頭

北京武億豐食品有限公司

天順武億豐

500克/袋

2014.05.15

菌落總數（≤1500/27000）