您當前位置：
贛州市食品藥品監督管理局于2014年12月對贛州市中心城區部分餐飲單位開展了第三期食品安全監督抽檢。
本期食品安全監督抽檢共抽檢了食品38批，其中腌臘肉制品20批、火鍋底料10批、早餐工程（面點、粥）8批，均合格，合格率100%。
2014年11—12月，還對市本級所轄餐飲單位抽檢自行消毒餐（飲）具515件，合格462件，合格率89.71%。
贛州市第三期餐飲服務環節食品安全監督抽檢品種 名單
抽檢品種：腌臘肉制品
|
序號 |
被抽樣單位 |
抽樣 品種 品種種 |
規格/ 包裝 |
生產單位 |
生產 日期 |
檢驗結果 |
|
1 |
贛州匯康酒店有限公司 |
自制臘香腸 |
散裝 |
贛州匯康酒店有限公司 |
無 |
合格 |
|
2 |
贛州匯康酒店有限公司 |
自制臘肉 |
散裝 |
贛州匯康酒店有限公司 |
無 |
合格 |
|
3 |
贛州華鎢大廈 |
自制臘肉 |
散裝 |
贛州華鎢大廈 |
無 |
合格 |
|
4 |
贛州華鎢大廈 |
自制臘肉 |
散裝 |
贛州華鎢大廈 |
無 |
合格 |
|
5 |
贛州章貢區榕榕商務酒店 |
自制臘香腸 |
散裝 |
贛州章貢區榕榕商務酒店 |
無 |
合格 |
|
6 |
贛州章貢區榕榕商務酒店 |
自制臘肉 |
散裝 |
贛州章貢區榕榕商務酒店 |
無 |
合格 |
|
7 |
贛州淦龍旅游區開發有限公司五龍湖度假村 |
臘肉 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
|
8 |
贛州淦龍旅游區開發有限公司五龍湖度假村 |
臘鴨心 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
|
9 |
贛州市鐵龍工程實業有限公司鐵龍大酒店 |
香腸 |
散裝 |
贛州市鐵龍工程實業有限公司鐵龍大酒店 |
2014. 12.24 |
合格 |
|
10 |
贛州市鐵龍工程實業有限公司鐵龍大酒店 |
臘肉 |
散裝 |
贛州市鐵龍工程實業有限公司鐵龍大酒店 |
2014. 12.24 |
合格 |
|
11 |
贛州農業學校（第三食堂） |
自制香腸 |
散裝 |
贛州農業學校（第三食堂） |
2014. 12.10 |
合格 |
|
12 |
贛州農業學校（第三食堂） |
臘肉 |
散裝 |
贛州農業學校（第三食堂） |
2014. 12.10 |
合格 |
|
13 |
江西理工大學友誼賓館 |
臘肉 |
散裝 |
江西理工大學友誼賓館 |
2014. 11.15 |
合格 |
|
14 |
江西理工大學友誼賓館 |
香腸 |
散裝 |
江西理工大學友誼賓館 |
2014. 11.15 |
合格 |
|
15 |
江西理工大學友誼賓館 |
牛家寨有辣牛肉巴 |
散裝 |
贛州市牛家寨食品有限公司 |
2014. 11.23 |
合格 |
|
16 |
江西理工大學友誼賓館 |
板鴨 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
|
17 |
贛南師范學院學術交流中心 |
香腸 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
|
18 |
贛南師范學院學術交流中心 |
板鴨 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
|
19 |
贛南師范學院學術交流中心 |
臘肉 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
|
20 |
贛南師范學院學術交流中心 |
臘鴨心 |
散裝 |
無 |
無 |
合格 |
贛州市第三期餐飲服務環節食品安全監督抽檢品種 名單
抽檢品種：火鍋底料
|
序號 |
被抽樣單位 |
抽樣 品種 品種種 |
規格/ 包裝 |
生產單位 |
生產 日期 |
檢驗結果 |
|
1 |
贛州市鐵龍工程實業有限公司鐵龍大酒店 |
火鍋底料 |
散裝 |
無 |
2014. 11.10 |
合格 |
|
2 |
章貢區虔江漁莊 |
火鍋底料 |
散裝 |
無 |
2014. 11.10 |
合格 |
|
3 |
江西應用技術職業學院（第一食堂） |
麻辣燙底料湯料 |
散裝 |
江西應用技術職業學院（第一食堂） |
2014. 11.7 |
合格 |
|
4 |
贛州開發區甜蜜奶屋 |
自制麻辣燙湯料 |
散裝 |
無 |
2014. 10.23 |
合格 |
|
5 |
江西應用技術職業學院（第一食堂） |
麻辣燙底料 |
150g/袋 |
重慶永圣滿食品有限公司 |
2014/ 08/21 |
合格 |
|
6 |
贛南醫學院（章貢校區食堂） |
自制麻辣燙湯料 |
散裝 |
贛南醫學院（章貢校區食堂） |
2014. 11.6 |
合格 |
|
7 |
江西贛瑪實業有限公司贛州市東陽山大酒店 |
香辣火鍋底料 |
散裝 |
無 |
2014. 10.10 |
合格 |
|
8 |
贛州市四季紅麻辣涮火鍋有限公司 |
麻辣鍋底 |
散裝 |
無 |
2014. 11.7 |
合格 |
|
9 |
章貢區德莊火鍋店 |
德莊十年火鍋底料 |
散裝 |
重慶德莊農產品開發有限公司 |
2014. 9.10 |
合格 |
|
10 |
章貢區德莊火鍋店 |
德莊清油火鍋底料 |
5Kg/袋 |
重慶德莊農產品開發有限公司 |
2014. 11.7 |
合格 |
贛州市第三期餐飲服務環節食品安全監督抽檢品種名單
抽檢品種：早餐工程
|
序號 |
被抽樣單位 |
抽樣 品種 品種種 |
規格/ 包裝 |
生產單位 |
生產 日期 |
檢驗結果 |
|
1 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
皮蛋粥 |
350克∕杯 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.22 |
合格 |
|
2 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
黑米粥 |
350克∕杯 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.22 |
合格 |
|
3 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
豆漿 |
350克∕杯 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.22 |
合格 |
|
4 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
豆漿 |
350克∕杯 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.24 |
合格 |
|
5 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
豆沙面包 |
散裝 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.24 |
合格 |
|
6 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
火腿面包 |
散裝 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.24 |
合格 |
|
7 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
豆沙包 |
散裝 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.24 |
合格 |
|
8 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
饅頭 |
散裝 |
贛州市華天放心早餐工程有限公司 |
2014. 12.24 |
合格 |
京公網安備 11010502031058號
