中國質量新聞網消息 16日,福建省食品藥品監督管理局在其官網通報2014年下半年果蔬制品省級抽檢結果,共抽檢全省391家次企業生產的醬腌菜、食用菌制品、蔬菜干制品、其他蔬菜制品、蜜餞、水果干制品、果醬等產品394批次,不合格樣品數為9批次,樣品不合格率為2.3%。
9批次不合格樣品中,5批次污染物限量超標,主要原因是企業原材料把關不到位,生產過程控制不嚴;4批次食品添加劑不符合標準限量要求,主要原因是企業對食品添加劑的使用不規范。 如,標稱永定縣金谷土樓食品有限公司生產的土樓(R)菜干(180克/盒2014年08月13日)被檢出鉛、鎘項目不合格;標稱福建豐農食品股份有限公司生產的豐農(R)速熟筍干(250克/包2014.05.19)被檢出鉛項目不合格;標稱福建省武平縣練家香土特產有限公司生產的練家香野生紅菇(100g/盒2014年8月18日)被檢出總砷不合格。
針對抽檢發現的主要質量問題,當地食品生產監督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規的規定,對不合格企業依法進行處理。
福建省食品藥品監督管理局將繼續加強食品監督抽檢工作,督促食品生產企業落實主體責任,強化監管措施,推動食品質量的穩步提升。
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果蔬制品質量抽檢不合格企業名單 |
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| 序號 | 受檢企業名稱 | 標稱生產企業 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 項目單位 | 標準規定值(產品明示值) | 實測值 |
| 1 | 永定縣金谷土樓食品有限公司 | 永定縣金谷土樓食品有限公司 | 菜干 | 土樓(R) | 180克/盒 | 2014年08月13日 | 鉛; 鎘 | mg/kg; mg/kg | ≤1.0; ≤0.2 | 1.3; 0.3 |
| 2 | 龍巖市遠山農副產品物流配送有限公司 | 龍巖市遠山農副產品物流配送有限公司 | 白蓮 | / | 散裝稱重 | 2014年8月22日 | 鎘 | mg/kg | ≤0.05 | 0.10 |
| 3 | 福建豐農食品股份有限公司 | 福建豐農食品股份有限公司 | 速熟筍干 | 豐農(R) | 250克/包 | 2014.05.19 | 鉛 | mg/kg | ≤0.5 | 2.0 |
| 4 | 福建省武平縣練家香土特產有限公司 | 福建省武平縣練家香土特產有限公司 | 野生紅菇 | 練家香 | 100g/盒 | 2014年8月18日 | 總砷不合格 | mg/kg | ≤0.5 | 8 |
| 5 | 福建龍巖晉龍食品有限公司 | 福建龍巖晉龍食品有限公司 | 甘草話梅 | 晉龍(R) | / | 2014.09.29 | 鉛 | mg/kg | ≤1.0 | 3.9 |
| 6 | 晉江市羅山鳳山食品有限公司 | 晉江市羅山鳳山食品有限公司 | 咸楊梅 | 鳳山 | 2.5千克/包 話化加糖 | 20141112 | 甜蜜素 | g/kg | ≤8.0 | 10 |
| 7 | 晉江市珍香果食品有限責任公司 | 晉江市珍香果食品有限責任公司 | 雪花酸梅 | 亮之味 | 300克/瓶 話化加糖類 | 20141028 | 胭脂紅 | g/kg | ≤0.05 | 0.06 |
| 8 | 詔安隆大食品有限公司 | 詔安隆大食品有限公司 | 八仙果 | / | 18千克/箱 | 2014年12月1日 | 苯甲酸 | g/kg | ≤0.5 | 0.6 |
| 9 | 福建珍妙食品有限公司 | 福建珍妙食品有限公司 | 枸杞 | 妙味珍(R) | 250克/包 | 20141105 | 二氧化硫殘留量 | g/kg | ≤0.1 | 0.2 |

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