中國質量新聞網消息 30日，國家食品藥品監督管理總局在其官網公布了2015年第三期食品安全監督抽檢情況。在調味品監督抽檢中，共抽檢632家企業的1120批次產品，合格1100批次。

    本次抽檢的調味品主要包括醬油、食醋、黃豆醬、甜面醬等、大料、大料粉、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、復合香辛料、雞粉、雞精調味料、味精、蠔油、蝦油、辣椒油、花椒油、料酒、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料、堅果與籽類的泥（醬）、沙拉醬、其他半固態調味料、其他調味油及其他液體調味料。

    抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標準及產品明示標準和指標的要求。

    抽檢項目包括重金屬、品質指標、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等43個指標

    抽檢產品合格信息見附表：調味品（2015年第三期）-產品合格信息.xlsx