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根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局《關(guān)于轉(zhuǎn)請做好2014年抽檢信息公布相關(guān)事宜的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)三便函〔2015〕74號）的要求，海南省食品藥品監(jiān)督管理局29日在其官網(wǎng)將國家總局未公布的2014年食品安全抽檢監(jiān)測產(chǎn)品信息予以公布。本次監(jiān)督抽檢共涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、溴酸鹽、鋁不合格樣品23個批次，均責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取產(chǎn)品召回下架、停產(chǎn)、整改等措施進(jìn)行了處置。
本次抽檢的肉及肉制品主要包括肉及肉制品，主要包括畜禽內(nèi)臟、畜禽肉等。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、農(nóng)業(yè)部第235號公告、農(nóng)業(yè)部第193號公告等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括重金屬、獸藥殘留等指標(biāo)。
| 附表1：產(chǎn)品合格信息 | |||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||
| 序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 樣品規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 海口譚牛文昌食品有限公司 | 三江鎮(zhèn) | 海口譚牛文昌食品有限公司 | 海南 | 文昌雞扳雞 | 500g/袋 | 2014-9-4 |
| 2 | / | / | 三亞第一市場吳挺方羊肉攤位 | 海南 | 羊肝 | 500g/份 | 2014-10-23 |
| 3 | / | / | 蒲美春 | 海南 | 牛肝 | 500g/份 | 2014-10-28 |
| 4 | / | / | 海口家樂福商業(yè)有限公司 | 海南 | 畜禽內(nèi)臟（豬心） | 500g/份 | 2014-10-21 |
| 5 | / | / | 儋州那大汝歡野山羊餐館 | 海南 | 羊肚 | 計量稱重 | 2014-9-4 |
| 6 | / | / | 海口龍華石山乳羊第一家園林店 | 海南 | 羊肚 | 計量稱重 | 2014-11-21 |
| 7 | / | / | 陳明妹羊肉攤位（東門市場新民東路54號前） | 海南 | 羊肝 | 計量稱重 | 2014-11-22 |
| 8 | / | / | 澄邁縣金江鎮(zhèn)中心市場 | 海南 | 牛肝 | 計量稱重 | 2014-9-4 |
| 9 | 海南羅牛山肉類食品有限公司 | 海口市丘海大道118號 | 海南大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 海南 | 新鮮豬肝(生鮮) | 1斤/包 | 2014-10-13 |
| 10 | / | / | 屯昌縣百家匯商貿(mào)有限公司 | 海南 | 豬肝 | 計量稱重 | 2014-10-21 |
| 11 | / | / | 樂東縣樂城集貿(mào)市場林和蘭羊肉攤 | 海南 | 羊內(nèi)（畜禽內(nèi)臟） | 500g/份 | 2014-10-21 |
| 12 | / | / | 瓊海寶真家樂貿(mào)易有限公司 | 海南 | 豬肚肉 | 計量稱重 | 2014-9-25 |
| 13 | / | / | 海口國興大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 海南 | 新鮮豬肝 | 500克/份 | 2014-10-21 |
| 14 | 南寧雙匯食品有限公司 | 南寧雙匯食品有限公司南寧華僑投資區(qū)寧武路06號 | 儋州那大寶真超市 | 海南 | 土黑豬夾心肉（畜禽肉） | 計量稱重 | 2014-9-17 |
| 15 | / | / | 儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司 | 海南 | 鮮光文昌雞 | 計量稱重 | 2014-9-18 |
| 16 | / | / | 儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司 | 海南 | 涮羊肉（畜禽肉） | 計量稱重 | 2014-9-18 |
| 17 | / | / | 許小堅 | 海南 | 羊肉（畜禽肉） | 計量稱重 | 2014-9-123 |
| 18 | / | / | 瓊海百佳匯商貿(mào)有限公司 | 海南 | 鮮雞肉 | 計量稱重 | 2014-9-24 |
| 19 | / | / | 瓊海寶真家樂貿(mào)易有限公司 | 海南 | 雞肉 | 計量稱重 | 2014-9-25 |
| 20 | / | / | 定安定城廣蓮羊肉攤位 | 海南 | 生鮮羊肉（畜禽肉） | 計量稱重 | 2014-7-16 |
| 21 | / | / | 東方百家匯有限責(zé)任公司解放店 | 海南 | 小盒羊肉片 | 計量稱重 | 2014-9-15 |
| 22 | / | / | 葉金鳳 | 海南 | 羊肉 | 計量稱重 | 2014-9-26 |
| 23 | / | / | 瓊中營根鐘菊香羊肉攤 | 海南 | 羊肉 | 100g/包 | 2014-8-20 |
| 24 | / | / | 三亞國潤實(shí)業(yè)有限公司 | 海南 | 前上肉（豬肉） | 500g/份 | 2014-10-20 |
| 25 | / | / | 三亞第一市場吳挺方羊肉攤位 | 海南 | 羊肉 | 500g/份 | 2014-10-23 |
| 26 | / | / | 三亞第一市場崔小燕光雞攤位 | 海南 | 雞肉 | 500g/份 | 2014-10-23 |
| 27 | / | / | 三亞第一市場夏達(dá)川牛肉攤位 | 海南 | 牛肉 | 500g/份 | 2014-10-23 |
| 28 | / | / | 三亞第二市場吳淑娟牛肉攤 | 海南 | 牛肉 | 500g/份 | 2014-10-23 |
| 29 | / | / | 蒲美春 | 海南 | 牛肉 | 500g/份 | 2014-10-28 |
| 30 | 海南泓緣生物科技有限公司 | 海南省海口市南海大道168號保稅區(qū)7號 | 海南大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 海南 | 泓緣代指億胞肉（生鮮） | 1斤/包 | 2014-10-13 |
| 31 | / | / | 海口家樂福商業(yè)有限公司（紅城湖店） | 海南 | 三黃雞 | 500g/份 | 2014-10-27 |
| 32 | / | / | 海口家樂福商業(yè)有限公司（紅城湖店） | 海南 | 五花肉 | 500g/份 | 2014-10-27 |
| 33 | / | / | 儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司 | 海南 | 瘦肉（生豬肉） | 計量稱重 | 2014-10-28 |
| 34 | / | / | 海口家樂福商業(yè)有限公司 | 海南 | 畜禽肉（瘦肉） | 500g/份 | 2014-10-20 |
| 35 | / | / | 海南金鑫利達(dá)商貿(mào)有限公司 | 海南 | 鮮牛肉 | 計量稱重 | 2014-10-8 |
| 36 | / | / | 海口龍華石山乳羊第一家園林店 | 海南 | 羊身肉 | 計量稱重 | 2014-11-21 |
| 37 | / | / | 海口龍華石山乳羊第一家園林店 | 海南 | 羊腿肉 | 計量稱重 | 2014-11-21 |
| 38 | / | / | 陳明妹羊肉攤位 | 海南 | 羊腿肉 | 計量稱重 | 2014-11-22 |
| 39 | / | / | 陳明妹羊肉攤位 | 海南 | 羊身肉(軀體） | 計量稱重 | 2014-11-22 |
| 40 | / | / | 澄邁縣金江鎮(zhèn)中心市場 | 海南 | 鮮牛肉 | 計量稱重 | 2014-11-23 |
| 41 | / | / | 海口金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場 | 海南 | 羊肉（生鮮肉） | 500g/袋 | 2014-10-15 |
| 42 | 海南屯昌縣百家匯商貿(mào)有限公司 | 海南屯昌縣屯城鎮(zhèn)解放路1號 | 海南屯昌縣百家匯商貿(mào)有限公司 | 海南 | 豬肉（里脊肉） | 計量稱重 | 2014-10-21 |
| 43 | / | / | 海口國興大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 海南 | 鮮牛肉 | 500克/份 | 2014-10-21 |
| 44 | / | / | 海南樂東樂城集貿(mào)市場林和蘭羊肉攤 | 海南 | 羊肉 | 500克/份 | 2014-10-21 |
| 45 | 濱州泰隆食品有限公司 | 山東博興湖濱鎮(zhèn) | 儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司 | 海南 | 濱州隆泰琵琶腿[雞半腿（畜禽肉）] | 10kg/箱 | 2014-9-18 |
| 46 | / | / | 文昌恒宇貿(mào)易有限公司 | 海南 | 生雞肉 | 計量稱重 | 2014-11-10 |
| 47 | / | / | 五指山鴻鑫物業(yè)開發(fā)有限公司 | 海南 | 禽畜內(nèi)臟（牛內(nèi)臟） | 計量稱重 | 2014-8-7 |
| 48 | / | / | 儋州百佳匯實(shí)業(yè)有限公司儋州中興分公司 | 海南 | 豬肝 | 1500g | 2014-6-17 |
| 49 | / | / | 昌江石碌秀環(huán)狗肉羊肉攤 | 海南 | 羊肉 | 計量稱重 | 2014-10-15 |
| 50 | / | / | 文昌市文成鎮(zhèn)第一農(nóng)貿(mào)市場鐘業(yè)輝 | 海南 | 牛百葉 | 1.5㎏/份 | 2014-8-14 |
| 51 | / | / | 國投洋浦港福瑪特百貨有限公司 | 海南 | 農(nóng)家黑豬瘦肉 | 計量稱重 | 2014-7-3 |
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