25日，國家食品藥品監督管理總局在其官網公布2015年第12期食品安全監督抽檢情況。本期公布抽檢信息涉及14大類食品622批次樣品，不合格樣品19批次。其中，抽檢調味品87批次，樣品檢驗項目合格的83批次。

    本次抽檢的調味品主要包括釀造食醋、配制食醋、釀造醬油、配制醬油、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、雞精調味料、黃豆醬、甜面醬、蠶豆醬等、其他固體復合調味料。抽檢依據是GB2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2761-2011《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括調味品中鉛、砷等重金屬，黃曲霉毒素B1等真菌毒素，氨基酸態氮、總酸等品質指標，以及食品添加劑和微生物指標等34個指標。

    本次共抽檢調味品87批次，覆蓋16個生產省份的63家企業。不合格樣品4批次，為標稱襄垣縣孔家洞醋業釀造有限公司生產的山西老陳醋5年洞藏，主要問題是檢出禁止在食醋中使用的甜蜜素；山西清徐縣江宇醋業有限公司生產的山西陳醋，主要問題是檢出品質指標總酸不達標；北京市邦味調味品有限公司生產的花椒粉和大慶家良食品有限公司生產的廚狀元牌花椒粉，主要問題是重金屬鉛超標。