20日,浙江省食品藥品監管局在其官網公布的2015年第11期食品安全監督抽檢信息顯示,該局抽檢了3批次豆類及豆制品,其中合格產品3批次。
本次抽檢的豆類及豆制品主要包括豆腐等非發酵性豆制品。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《非發酵性豆制品及面筋衛生標準》(GB 2711-2003)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、真菌毒素以及食品添加劑和微生物指標等20個指標。
據悉,本次監督抽檢涉及15大類食品,包括:焙烤食品、蛋制品、豆類及其制品、蜂產品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食及其制品、肉及肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食品添加劑、水產品、調味品及飲料,抽檢樣品共計150批次,其中合格137批次,不合格13批次。
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 備注 |
| 1 | 上虞市香素齋食品廠 | 浙江省紹興市上虞經濟技術開發區花園中路439號 | 上虞市香素齋食品廠 | 浙江 | 中華絹豆腐 | 400g/盒 | 2015-10-10 | |
| 2 | 上虞市謝塘鎮東方水作加工廠 | 紹興市上虞區謝塘鎮謝家塘村 | 上虞市謝塘鎮東方水作加工場 | 浙江 | 東方豆腐 | 350g/盒 | 2015-10-10 | |
| 3 | 金華市婺城區欣欣豆制品廠 | 金華市婺城區新獅街道十里牌樓社區 | 金華市婺城區欣欣豆制品廠 | 浙江 | 濃漿豆腐 | 400g/盒 | 2015-10-9 |

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