20日，浙江省食品藥品監管局在其官網公布的2015年第11期食品安全監督抽檢信息顯示，該局抽檢了5批次肉制品，其中合格產品5批次。

    本次抽檢的肉及肉制品主要包括預制肉制品、熟肉制品等產品。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品衛生標準》（GB 2726-2005）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、鉻、砷等重金屬，克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等獸藥殘留，苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等食品添加劑和微生物指標等14個指標。

    據悉，本次監督抽檢涉及15大類食品，包括：焙烤食品、蛋制品、豆類及其制品、蜂產品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食及其制品、肉及肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食品添加劑、水產品、調味品及飲料，抽檢樣品共計150批次，其中合格137批次，不合格13批次。