25日,上海市食品藥品監督管理局在其官網公布2015年9月調味品監督抽檢信息,共抽檢調味品樣品48批次,未發現不合格樣品。
本次抽檢的調味品主要包括醬油、食醋、含有辣椒的復合調味料、含有辣椒的醬腌菜制品、其他辣椒制品等。抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762)、《醬油衛生標準》(GB2717)、《釀造醬油》(GB18186)、《食醋衛生標準》(GB2719)、《食品安全地方標準復合調味料》(DB31/2002-2012)、《醬腌菜衛生標準》(GB2714)、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》(GB29921)、食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第1-5批匯總)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、總砷、苯甲酸、山梨酸、蘇丹紅I-IV、羅丹明B、堿性橙、大腸菌群、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等15個指標。
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附表:調味品監督抽檢產品合格信息 |
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| 聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | ||||||
| 序號 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 |
| 1 | 上海淘大食品有限公司 | 金標老抽釀造醬油 | 500毫升/瓶 | 2015年06月11日 | 上海淘大食品有限公司 | 上海市國權北路633號 |
| 2 | 上海淘大食品有限公司 | 鮮味生抽王釀造醬油 | 500毫升/瓶 | 2015年06月03日 | 上海淘大食品有限公司 | 上海市國權北路633號 |
| 3 | 上海淘大食品有限公司 | 頭道鮮(特級老抽) | 500毫升/瓶 | 2015年07月19日 | 上海淘大食品有限公司 | 上海市國權北路633號 |
| 4 | 上海淘大食品有限公司 | 金標生抽 釀造醬油 | 500毫升/瓶 | 2015年06月03日 | 上海淘大食品有限公司 | 上海市國權北路633號 |
| 5 | 上海淘大食品有限公司 | 頭道鮮(特級生抽) | 180毫升/瓶 | 2014年12月12日 | 上海淘大食品有限公司 | 上海市國權北路633號 |
| 6 | 上海世紀聯華超市閔行龍茗有限公司 | 鎮江香醋 | 500ml/瓶 | 2015年06月07日 | 江蘇恒順醋業股份有限公司 | 江蘇省鎮江市丹徒新城廣園路66號 |
| 7 | 上海淘大食品有限公司 | 香醋王 | 500毫升/瓶 | 2015年02月07日 | 紹興至味食品有限公司 | 浙江省紹興市柯橋區平水鎮新橋村 |
| 8 | 上海淘大食品有限公司 | 醇香米醋 | 500毫升/瓶 | 2015年05月15日 | 紹興至味食品有限公司 | 浙江省紹興市柯橋區平水鎮新橋村 |
| 9 | 上海興橋農貿市場經營管理有限公司(攤位號:2-4#戚芝如) | 辣椒粉 | 散裝 | 2014.12.15(進貨) | 毛家塘干活批發市場(進貨商) | / |
| 10 | 上海興橋農貿市場經營管理有限公司(攤位號:2-4#戚芝如) | 干辣椒 | 散裝 | 2015.7.10(進貨) | 上海虹橋國際南北干貨批發市場(進口商) | / |
| 11 | 上海崇明華聯超市有限公司西門店 | 精致剁辣椒 | 528克/瓶 | 2015.07.08 | 長沙壇壇香調料食品有限公司 | 湖南省長沙市芙蓉區湖南農業大學校內 |
| 12 | 上海崇明華聯超市有限公司西門店 | 紅油郫縣豆瓣 | 500g/瓶 | 2015.07.24 | 四川友聯味業有限公司川驕分公司 | 郫縣成都現代工業港安德園區 |
| 13 | 上海崇明華聯超市有限公司西門店 | 紅油豆瓣(辣椒豆瓣醬) | 1kg/瓶 | 2015.06.14 | 江蘇恒順醋業云陽調味品有限責任公司 | 重慶市云陽縣雙江鎮云江大道88號 |
| 14 | 農工商超市(集團)有限公司西門路分店 | 紅油郫縣豆瓣 | 700克/瓶 | 2015.06.02 | 四川元老調味食品有限公司 | 郫縣團結鎮平安村三組 |
| 15 | 農工商超市(集團)有限公司西門路分店 | 剁辣椒 | 420克/瓶 | 2015.08.18 | 四川廣樂食品有限公司 | 成都經濟技術開發區雅士路118號 |
| 16 | 農工商超市(集團)有限公司西門路分店 | 野山椒 | 420克/瓶 | 2015.08.19 | 四川廣樂食品有限公司 | 成都經濟技術開發區雅士路118號 |
| 17 | 上海市崇明縣佳瑤食品商店 | 蒜蓉辣椒醬 | 320克/瓶 | 2015.04.07 | 上海洪寧食品有限公司 | 上海市松江區佘山工業區佘北公路1551號 |
| 18 | 上海市崇明縣佳瑤食品商店 | 純鮮剁辣椒 | 315克/瓶 | 2015.07.21 | 上海洪寧食品有限公司 | 上海市松江區佘山工業區佘北公路1551號 |
| 19 | 上海大潤發有限公司楊浦店 | 脆鮮剁青椒 | 210克/瓶 | 2015.06.14 | 長沙壇壇香調料食品有限公司 | 湖南省長沙市芙蓉區湖南農業大學校內 |
| 20 | 上海大潤發有限公司楊浦店 | 桂林辣椒醬 | 258克/瓶 | 2015.05.20 | 桂林典林食品有限公司 | 桂林市蘇橋工業園 |
| 21 | 上海大潤發有限公司楊浦店 | 紅油郫縣豆瓣 | 900克/瓶 | 2015.06.25 | 四川省京韓四季實業有限公司 | 成都市郫縣安德鎮成都現代工業港中小企業園 |
| 22 | 上海楊浦華聯吉買盛購物中心有限公司 | 野山椒牛肉醬 | 188克+贈30克/瓶 | 2015.06.27 | 四川省吉香居食品有限公司 | 眉山市東坡區太和鎮經濟開發區 |
| 23 | 上海楊浦華聯吉買盛購物中心有限公司 | 油辣子 | 210克/瓶 | 2014.11.15 | 眉山市一見香食品有限公司 | 四川省眉山市東坡區太和鎮經濟開發區 |
| 24 | 上海楊浦華聯吉買盛購物中心有限公司 | 美味香辣醬 | 280克/瓶 | 2015.01.23 | 四川省丹丹調味品有限公司 | 成都市郫縣中國川菜產業化園去永安路38號 |
| 25 | 農工商超市(集團)有限公司第一四一分店 | 油辣椒 | 210g/瓶 | 2014.11.02 | 貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司 | 貴陽市龍洞堡見龍洞路138號 |
| 26 | 農工商超市(集團)有限公司第一四一分店 | 香辣牛肉醬 | 188克+贈30克/瓶 | 2015.05.04 | 四川省吉香居食品有限公司 | 眉山市東坡區太和鎮經濟開發區 |
| 27 | 農工商超市(集團)有限公司第一四一分店 | 油辣椒 | 265克/瓶 | 2015.01.29 | 湖南華越食品有限公司 | 長沙市高新區廖家坪街道白馬村白馬塘組 |
| 28 | 上海家得利超市有限公司揚州路店 | 紅油郫縣豆瓣 | 800克/瓶 | 2015.04.24 | 成都市旺豐食品有限責任公司 | 郫縣團結鎮白馬村11組 |
| 29 | 上海農工商好德超市有限公司 | 朝天椒辣醬 | 200克/瓶 | 2015.06.04 | 上海洪寧食品有限公司 | 上海市松江區佘山工業區佘北公路1551號 |
| 30 | 上海農工商好德超市有限公司 | 辣油辣椒 | 225克/瓶 | 2015.05.22 | 上海川湘食品有限公司 | 上海市浦東新區康橋鎮康橋東路1335號 |
| 31 | 上海農工商好德超市有限公司 | 香辣王 | 238克/瓶 | 2015.04.01 | 武漢市榮發調味食品有限公司 | 武漢市東西湖區走馬嶺革新大道6號 |
| 32 | 上海聯家超市有限公司金橋店 | 郫縣紅油豆瓣 | 780克/瓶 | 2015.05.25 | 四川高福記食品有限公司 | 郫縣新民工業區 |
| 33 | 上海聯家超市有限公司金橋店 | 紅油辣子(油辣椒) | 210克/瓶 | 2015.08.18 | 四川友嘉食品有限公司 | 四川省成都市大邑縣經濟開發區興業四路6號 |
| 34 | 上海聯家超市有限公司金橋店 | 蒜香紅椒王 | 180克/瓶 | 2014.11.09 | 四川友嘉食品有限公司 | 四川省成都市大邑縣董場鎮龍鳳社區 |
| 35 | 上海世紀聯華超市黃浦有限公司 | 開胃剁醬椒 | 425克/瓶 | 2015.07.26 | 長沙壇壇香調料食品有限公司 | 湖南省長沙市芙蓉區湖南農業大學校內 |
| 36 | 上海世紀聯華超市黃浦有限公司 | 寧記金鉤辣椒 | 280克+贈20克/瓶 | 2015.02.24 | 上海衡毅商貿有限公司(經銷商)原產地:臺灣 | 上海市綏德路2弄23號2樓(經銷商) |
| 37 | 上海世紀聯華超市黃浦有限公司 | 寧記辣豆瓣醬 | 280克+贈20克/瓶 | 2015.02.24 | 上海衡毅商貿有限公司(經銷商)原產地:臺灣 | 上海市綏德路2弄23號2樓(經銷商) |
| 38 | 上海易初蓮花連鎖超市有限公司楊高中路店 | 紅油豆瓣 | 320克/瓶 | 2015.07.17 | 加加食品集團(閬中)有限公司 | 閬中市七里新區漢王祠路 |
| 39 | 上海易初蓮花連鎖超市有限公司楊高中路店 | 紅油郫縣豆瓣 | 500克/瓶 | 2015.04.20 | 郫縣鑫星豆瓣釀造有限公司 | 郫縣友愛鎮升平村 |
| 40 | 上海易初蓮花連鎖超市有限公司楊高中路店 | 可口剁椒 | 240克/瓶 | 2015.01.27 | 江蘇洽康食品有限公司 | 江蘇省徐州市徐州經濟技術開發區楊山路20號 |
| 41 | 沃爾瑪華東百貨有限公司 | 火辣辣開胃魚頭醬椒 | 210克/瓶 | 2015.07.13 | 長沙市德群食品有限公司 | 湖南省農科院園藝所內白竹坡 |
| 42 | 沃爾瑪華東百貨有限公司 | 桂林辣椒醬(六味油香) | 215g/瓶 | 2015.06.09 | 桂林花橋食品有限公司 | 桂林市環城北二路14號 |
| 43 | 沃爾瑪華東百貨有限公司 | 鄉里剁辣椒 | 300克/瓶 | 2015.08.02 | 長沙玉和園實業有限公司(被委托方) | 長沙縣黃興鎮高塘村建新組 |
| 44 | 上海黃浦華聯吉買盛購物中心有限公司 | 辣椒油 | 250ml/瓶 | 2015.08.04 | 吳江市同里醬制品廠 | 江蘇省蘇州市吳江區同里鎮文安東路 |
| 45 | 上海黃浦華聯吉買盛購物中心有限公司 | 郫縣豆瓣 | 400克/袋 | 2015.02.03 | 成都兆豐和食品有限公司 | 四川省成都市(產地) |
| 46 | 上海市浦東新區南碼頭街道家家日用百貨店 | 風味雞油辣椒 | 280g/瓶 | 2015.05.07 | 貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司 | 貴陽市龍洞堡見龍洞路138號 |
| 47 | 上海家得利超市有限公司蓬萊店 | 麻辣調料 | 235克/瓶 | 2014.12.18 | 上海川湘食品有限公司 | 上海市浦東新區康橋鎮康橋東路1335號 |
| 48 | 上海家得利超市有限公司蓬萊店 | 四川辣油 | 200毫升/瓶 | 2015.07.15 | 上海川湘食品有限公司 | 上海市浦東新區康橋鎮康橋東路1335號 |
| 注:排名不分先后 | ||||||

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