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25日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢4類食品168批次樣品，不合格樣品8批次。其中，抽檢餐飲食品58批次，不合格樣品5批次。
本次抽檢的餐飲食品主要包括餐飲具等。抽檢依據(jù)是《食品餐（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14934-1994），《一次性可降解飲具通用技術(shù)條件》（GB18006.1-2009）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括游離性余氯、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等指標(biāo)。本次共抽檢餐飲食品25家餐飲單位58批次產(chǎn)品。不合格項(xiàng)目為大腸菌群。
不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：淮南市第九中學(xué)的筷子中大腸菌群超標(biāo)。謝家集區(qū)聚來(lái)閑回民餐廳中的小勺、筷子大腸菌群超標(biāo)。謝家集區(qū)食面八方酒店中的筷子大腸菌群超標(biāo)。毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店中的筷子大腸菌群超標(biāo)。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 淮南市第九中學(xué) | 八公山區(qū)蔡新路 | 淮南市第九中學(xué) | 八公山區(qū)蔡新路 | 筷子 | / | / | 2015-06-02 | 大腸菌群║93個(gè)/100cm2║＜3個(gè)/100cm2 | 餐飲食品 | |
| 2 | 謝家集區(qū)聚來(lái)閑回民餐廳 | 謝家集區(qū)世紀(jì)陽(yáng)光步行街2-2層 | 謝家集區(qū)聚來(lái)閑回民餐廳 | 謝家集區(qū)世紀(jì)陽(yáng)光步行街2-2層 | 小勺 | / | / | 2015-06-03 | 大腸菌群║23個(gè)/100cm2║＜3個(gè)/100cm2 | 餐飲食品 | |
| 3 | 謝家集區(qū)聚來(lái)閑回民餐廳 | 謝家集區(qū)世紀(jì)陽(yáng)光步行街2-2層 | 謝家集區(qū)聚來(lái)閑回民餐廳 | 謝家集區(qū)世紀(jì)陽(yáng)光步行街2-2層 | 筷子 | / | / | 2015-06-03 | 大腸菌群║240個(gè)/100cm2║＜3個(gè)/100cm2 | 餐飲食品 | |
| 4 | 謝家集區(qū)食面八方酒店 | 謝家集區(qū)健康路救護(hù)隊(duì)旁 | 謝家集區(qū)食面八方酒店 | 謝家集區(qū)健康路救護(hù)隊(duì)旁 | 筷子 | / | / | 2015-06-03 | 大腸菌群║150個(gè)/100cm2║＜3個(gè)/100cm2 | 餐飲食品 | |
| 5 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖鎮(zhèn)焦崗湖大道南側(cè)綠茵佳苑 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖鎮(zhèn)焦崗湖大道南側(cè)綠茵佳苑 | 筷子 | / | / | / | 大腸菌群║240個(gè)/100cm2║＜3個(gè)/100cm2 | 餐飲食品 |
合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 備注 |
| 1 | 安徽省煙草公司淮南市公司餐飲部 | 大通區(qū)田大路99號(hào) | 安徽省煙草公司淮南市公司餐飲部 | 安徽省 | 筷子 | / | 2015-06-04 | 餐飲食品 | |
| 2 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)啟航學(xué)校食堂 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)農(nóng)民公園西側(cè) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)啟航學(xué)校食堂 | 安徽省 | 組合餐盤 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 3 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)啟航學(xué)校食堂 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)農(nóng)民公園西側(cè) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)啟航學(xué)校食堂 | 安徽省 | 大湯勺 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 4 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖景區(qū) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 安徽省 | 小勺 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 5 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖景區(qū) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 安徽省 | 小碗 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 6 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖景區(qū) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 安徽省 | 筷子 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 7 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖景區(qū) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 安徽省 | 口杯 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 8 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖景區(qū) | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)湖畔人家酒店 | 安徽省 | 餐盤 | / | 2015-06-08 | 餐飲食品 | |
| 9 | 潔爾凈消毒餐具配送中心 | / | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 安徽省 | 小碗 | / | / | 餐飲食品 | |
| 10 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖鎮(zhèn)焦崗湖大道南側(cè)綠茵佳苑 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 安徽省 | 口杯 | / | / | 餐飲食品 | |
| 11 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖鎮(zhèn)焦崗湖大道南側(cè)綠茵佳苑 | 毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)心悅大酒店 | 安徽省 | 餐盤 | / | / | 餐飲食品 | |
| 12 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 淮南市潘集區(qū)長(zhǎng)江路109號(hào)金格四海綜合樓 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 安徽省 | 餐盤 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 13 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 淮南市潘集區(qū)長(zhǎng)江路109號(hào)金格四海綜合樓 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 安徽省 | 小碗 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 14 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 淮南市潘集區(qū)長(zhǎng)江路109號(hào)金格四海綜合樓 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 安徽省 | 小勺 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 15 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 淮南市潘集區(qū)長(zhǎng)江路109號(hào)金格四海綜合樓 | 淮南金色港灣喜慶樓大酒店有限公司 | 安徽省 | 筷子 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 16 | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省淮南市潘集區(qū)黃山路65號(hào) | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省 | 小碗 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 17 | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省淮南市潘集區(qū)黃山路65號(hào) | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省 | 餐盤 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 18 | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省淮南市潘集區(qū)黃山路65號(hào) | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省 | 小勺 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 19 | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省淮南市潘集區(qū)黃山路65號(hào) | 淮南市鑫馬商貿(mào)責(zé)任有限公司 | 安徽省 | 筷子 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 20 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 潘集區(qū)古溝鄉(xiāng)蘇楊村 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 安徽省 | 小碗 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 21 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 潘集區(qū)古溝鄉(xiāng)蘇楊村 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 安徽省 | 小勺 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 22 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 潘集區(qū)古溝鄉(xiāng)蘇楊村 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 安徽省 | 餐盤 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 23 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 潘集區(qū)古溝鄉(xiāng)蘇楊村 | 淮南市常氏草原人家酒店有限公司 | 安徽省 | 筷子 | / | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 24 | 安徽開(kāi)來(lái)環(huán)保科技有限公司 | 安徽懷遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)乳泉大道33號(hào) | 南京肯德基有限公司淮南龍湖餐廳 | 安徽省 | 熱杯 | 60只/條 | 1503030701 | 餐飲食品 | |
| 25 | 上海紫丹食品包裝印刷有限公司 | 上海市閔行區(qū)北松路888號(hào) | 南京肯德基有限公司淮南龍湖餐廳 | 安徽省 | 漢堡盒 | 60只/袋 | 201505211826181 | 餐飲食品 | |
| 26 | 迅寶股份有限公司 | 深圳市大鵬新區(qū)葵涌街道金涌小區(qū)迅寶循環(huán)經(jīng)濟(jì)園 | 南京肯德基有限公司淮南龍湖餐廳 | 安徽省 | 中式飯盒 | 50PCS | 2015-04-02 | 餐飲食品 | |
| 27 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第二食堂） | 淮南市田家庵區(qū)湖濱西路 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第二食堂） | 安徽省 | 餐盤 | / | 2015-06-10 | 餐飲食品 | |
| 28 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第二食堂） | 淮南市田家庵區(qū)湖濱西路 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第二食堂） | 安徽省 | 小碗 | / | 2015-06-10 | 餐飲食品 | |
| 29 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第二食堂） | 淮南市田家庵區(qū)湖濱西路 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第二食堂） | 安徽省 | 筷子 | / | 2015-06-10 | 餐飲食品 | |
| 30 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第一食堂） | 淮南市田家庵區(qū)湖濱西路 | 安徽理工大學(xué)（北區(qū)第一食堂） | 安徽省 | 湯碗 | / | 2015-06-10 | 餐飲食品 | |
| 31 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)陳氏私房菜 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)街道 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)陳氏私房菜 | 安徽省 | 消毒餐具 | 3個(gè)/組 | 2015-09-16 | 餐飲食品 | |
| 32 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)陳氏私房菜 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)街道 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)陳氏私房菜 | 安徽省 | 加厚航空杯 | 30個(gè)/袋 | 2015-02-11 | 餐飲食品 | |
| 33 | 儀征市新天虹橡塑制品廠 | 儀征市大儀鎮(zhèn)河北新區(qū)100號(hào) | 滁州市南譙區(qū)黃泥洛寧飯店 | 安徽省 | 塑料餐具 | 500只 | 2015-06-09 | 餐飲食品 | |
| 34 | 滁州市南譙區(qū)黃泥洛寧飯店 | 滁州市南譙區(qū)黃泥崗鎮(zhèn)唐莊村大洼村民組 | 滁州市南譙區(qū)黃泥洛寧飯店 | 安徽省 | 一次性筷子 | / | 2015-04-14 | 餐飲食品 | |
| 35 | 滁州市同樂(lè)園酒店 | 安徽省滁州市南譙南路656號(hào) | 滁州市同樂(lè)園酒店 | 安徽省 | 消毒玻璃杯 | / | 2015-09-23 | 餐飲食品 | |
| 36 | 滁州市同樂(lè)園酒店 | 安徽省滁州市南譙南路656號(hào) | 滁州市同樂(lè)園酒店 | 安徽省 | 一次性餐盒 | / | 2015-07-16 | 餐飲食品 | |
| 37 | / | / | 滁州市南譙區(qū)憶江南風(fēng)尚餐廳 | 安徽省 | 圓形餐盒 | 300套/箱 | 2015-07-15 | 餐飲食品 | |
| 38 | 滁州市南譙區(qū)憶江南風(fēng)尚餐廳 | 滁州市中都大道266號(hào)（南營(yíng)房綜合樓） | 滁州市南譙區(qū)憶江南風(fēng)尚餐廳 | 安徽省 | 消毒玻璃杯 | / | 2015-09-23 | 餐飲食品 | |
| 39 | 臺(tái)灣脫普企業(yè)集團(tuán) | 江蘇省蘇州市相城區(qū)金泰路99號(hào) | 滁州市南譙區(qū)宏泰土菜館 | 安徽省 | 一次性餐具 | 50只/206ml | 2015-01-28 | 餐飲食品 | |
| 40 | 永信消毒餐具（滁州）配送中心 | 安徽省滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)滁寧東路 | 滁州市南譙區(qū)宏泰土菜館 | 安徽省 | 消毒餐具 | / | 2015-09-23 | 餐飲食品 | |
| 41 | 滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)隨緣貴賓樓酒店 | 滁州市烏衣鎮(zhèn)滁寧東路58號(hào) | 滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)隨緣貴賓樓酒店 | 安徽省 | 口碗 | / | 2015-09-24 | 餐飲食品 | |
| 42 | 滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)隨緣貴賓樓酒店 | 滁州市烏衣鎮(zhèn)滁寧東路58號(hào) | 滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)隨緣貴賓樓酒店 | 安徽省 | 調(diào)羹 | / | 2015-09-24 | 餐飲食品 | |
| 43 | 滁州市南譙區(qū)朱龍鎮(zhèn)古鎮(zhèn)餐廳 | 安徽省滁州市珠龍鎮(zhèn)珠龍社區(qū)西街滁定路 | 滁州市南譙區(qū)珠龍鎮(zhèn)古鎮(zhèn)餐廳 | 安徽省 | 一次性餐盒 | / | 2015-08-19 | 餐飲食品 | |
| 44 | 滁州市南譙區(qū)珠龍鎮(zhèn)古鎮(zhèn)餐廳 | 安徽省滁州市珠龍鎮(zhèn)珠龍社區(qū)西街滁定路 | 滁州市南譙區(qū)珠龍鎮(zhèn)古鎮(zhèn)餐廳 | 安徽省 | 消毒玻璃杯 | / | 2015-09-25 | 餐飲食品 | |
| 45 | 滁州市南譙區(qū)珠龍陳氏商務(wù)酒店 | 安徽省滁州市南譙區(qū)珠龍鎮(zhèn)東街 | 滁州市南譙區(qū)珠龍陳氏商務(wù)酒店 | 安徽省 | 一次性餐盒 | / | 2015-09-04 | 餐飲食品 | |
| 46 | 臨沂宏泰紙塑用品有限公司 | 安徽省滁州市南譙區(qū)珠龍鎮(zhèn)東街 | 滁州市南譙區(qū)珠龍陳氏商務(wù)酒店 | 安徽省 | 紙杯 | 250ml/50只裝 | 2015-01-06 | 餐飲食品 | |
| 47 | 新天地塑料制品廠 | 南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)桃園工業(yè)園 | 滁州市南譙區(qū)建琴花山大酒店 | 安徽省 | 加厚航空杯 | 200ml | 2015-09-23 | 餐飲食品 | |
| 48 | 滁州市南譙區(qū)建琴花山大酒店 | 安徽省滁州市花山街道 | 滁州市南譙區(qū)建琴花山大酒店 | 安徽省 | 消毒小碗 | / | 2015-09-25 | 餐飲食品 | |
| 49 | 蘇果超市有限公司 | 江蘇省南京市解放路55號(hào) | 滁州市南譙區(qū)云山樓酒店 | 安徽省 | 紙杯 | 250ml/50只裝 | 2014-02-14 | 餐飲食品 | |
| 50 | 滁州市南譙區(qū)云山樓酒店 | 滁州市湖心東路169號(hào) | 滁州市南譙區(qū)云山樓酒店 | 安徽省 | 一次性打包碗 | / | 2015-03-18 | 餐飲食品 | |
| 51 | 安徽國(guó)忠紙塑包裝制品有限公司 | 安徽省滁州市定遠(yuǎn)縣永康鎮(zhèn)定爐路 | 滁州市南譙區(qū)紅皖小灶王農(nóng)家菜館 | 安徽省 | 標(biāo)準(zhǔn)型航空杯 | 200ml/60只×1袋 | 2015-06-19 | 餐飲食品 | |
| 52 | 滁州市南譙區(qū)紅皖小灶王農(nóng)家菜館 | 滁州市南譙區(qū)清流路（290號(hào)） | 滁州市南譙區(qū)紅皖小灶王農(nóng)家菜館 | 安徽省 | 一次性餐碗 | / | 2015-09-09 | 餐飲食品 | |
| 53 | 新飛球塑料制品廠 | 滁東工業(yè)園104國(guó)道旁 | 滁州市南譙區(qū)德富酒店 | 安徽省 | 加厚航空杯 | / | 2015-08-19 | 餐飲食品 |
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