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為規范餐飲行業鹵水肉制品的經營行為，杜絕在鹵水肉制品中違法添加非食用物質的行為，珠海香洲區食品藥品監督管理局開展了轄區鹵水肉制品的專項監督檢查工作，共抽查了轄區內20家餐飲單位的20批次鹵水肉制品，經檢驗均合格，質量合格率達100%。
香洲區食品藥品監督管理局表示，將繼續加強對鹵水肉制品的監管力度，提高餐飲單位等食品經營者的守法經營意識，保障消費者的合法利益及群眾身體健康，為大家的飲食安全創造良好的環境。
香洲區鹵水肉制品食品質量抽檢結果上報匯總表
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序號 |
抽檢樣品 |
被檢單位名稱 |
生產日期 |
抽檢項目 |
檢測結果 |
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1 |
鹵水豬腳 |
珠海市香洲潮普惠豬手飯店（珠海市香洲紫荊路 303號112號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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2 |
鹵水豬耳 |
珠海市香洲潮普惠豬手飯店（珠海市香洲紫荊路 303號113號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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3 |
鹵水豬腳 |
珠海市香洲悠之閑情商行隆江豬腳飯（珠海市香洲鳳凰南路 1039號） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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4 |
鹵水五花肉 |
珠海市香洲悠之閑情商行隆江豬腳飯（珠海市香洲鳳凰南路 1040號） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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5 |
鹵水豬耳 |
珠海市吉蓮黃家潮惠小吃店（珠海市吉大白蓮路九號一樓 6A號鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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6 |
鹵水豬腳 |
珠海市吉蓮黃家潮惠小吃店（珠海市吉大白蓮路九號一樓 7A號鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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7 |
鹵水五花肉 |
珠海市吉蓮黃家潮惠小吃店（珠海市吉大白蓮路九號一樓 6A號鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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8 |
鹵水豬腳 |
珠海香洲區圣堂老牌隆江豬腳飯（珠海市香洲區圣堂里 47號（前山）） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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9 |
鹵水豬耳 |
珠海香洲區圣堂老牌隆江豬腳飯（珠海市香洲區圣堂里 47號（前山）） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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10 |
鹵水豬手 |
珠海香洲普寧豬腳飯（珠海香洲區圣堂里 12號（前山）） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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11 |
鹵水五花肉 |
珠海香洲普寧豬腳飯（珠海香洲區圣堂里 12號（前山）） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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12 |
鹵水豬手 |
珠海市香洲嘎己人熟食店（珠海市香洲山場 31號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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13 |
鹵水豬腳 |
珠海市香洲嘎己人熟食店（珠海市香洲山場 31號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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14 |
鹵水豆腐 |
珠海市香洲銳琪小吃店（珠海市香洲獅山路 33號1棟7號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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15 |
鹵水豬腳 |
珠海市香洲廷河豬腳飯店（珠海市香洲紫荊路 309號） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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16 |
鹵水豬腳 |
珠海市香洲銳琪小吃店（珠海市香洲獅山路 33號1棟7號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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17 |
鹵水豬耳 |
珠海市香洲廷河豬腳飯店（珠海市香洲紫荊路 309號） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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18 |
鹵水豬手 |
珠海市香洲敏玲豬腳飯店（珠海市香洲山場路 165號商鋪） |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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19 |
鹵水豬腳 |
珠海前山街隆江豬腳飯（珠海翠微市場隆泉新村門口 |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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20 |
鹵水雞腿 |
珠海前山街隆江豬腳飯（珠海翠微市場隆泉新村門口 |
生產日期：2015.11.18 |
罌粟堿 |
合格 |
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備注：共抽檢20批次，合格率 100%。 |
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