安徽省食品藥品監管局官網近日對蕪湖兄弟實業有限責任公司國抽不合格整改后處理情況進行了通報。

   2015年12月14日，國家食品藥品監管總局對蕪湖兄弟實業有限責任公司生產的金傻子西瓜子（批次：20150601）在國家監督抽檢中被檢出過氧化值超標情況進行了通告。安徽省食品藥品監管局食品生產處組織蕪湖市局對該企業進行了檢查和整改。檢查組按照《安徽省食品生產加工企業現場監督檢查情況表》的內容要求對企業的原料庫、生產車間、成品庫和檢驗室等進行了現場察看，對企業的生產記錄、檢驗記錄等落實食品安全管理制度的文件資料進行了查閱。檢查中，工作人員聽取了企業負責人對國抽不合格原因的自查分析和整改情況報告。企業自查認為是西瓜子入成品庫后，由于天氣連續下雨，庫房漏雨，且發現不及時，導致庫房空氣濕度較大，造成西瓜子過氧化值不符合食品安全國家標準。針對不合格食品產生的原因繁昌縣市場監管局責令企業采取整改措施。要求企業立即對漏雨的地方進行檢修，對老舊管道進行更換，做好成品和原料的防護。

   繁昌縣市場監管局對企業的成品庫、生產車間進行檢查，未發現該批次西瓜子庫存，對生產記錄和銷售記錄等進行調取檢查。記錄顯示該批次共生產四十八袋（兩箱），已經全部銷售完畢。企業對同批次產品進行召回，但由于已經售完，未召回到產品。蕪湖兄弟實業有限責任公司向繁昌縣市場監管局提交了復檢申請，繁昌縣市場監管局依法對該公司生產的其它批次西瓜子開展抽樣檢驗。經蕪湖市質檢所檢驗，抽檢產品的酸價和過氧化值均符合國家標準要求。