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中國質量新聞網訊 2017年1月12日，上海市食品藥品監督管理局官網公布2017年第2期省級食品安全監督抽檢信息，抽檢樣品共計661批次，其中合格656批次、不合格5批次。
本次公布的監督抽檢信息涉及7大類食品，包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品等。
其中，調味品不合格2批次：標稱嘉善碧亮食品有限公司生產的1批次規格型號為200克/袋的“碧亮”雞精（生產日期/批號：2016-05-16）被檢出谷氨酸鈉、總氮項目不合格，另有1批次規格型號為100克/袋的“碧亮”雞精（生產日期/批號：2016-08-27）被檢出谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、總氮項目不合格。
肉制品不合格3批次：標稱上海鑫茂食品有限公司生產的1批次散稱咸雞（生產日期/批號2016/10/12），及標稱上海和陽食品加工廠生產的1批次散稱鴨邊腿（生產日期/批號2016/10/12）和1批次散稱鹽水鵝（生產日期/批號2016/10/13），被檢出大腸菌群項目不合格。
對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市食品藥品監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
上海市食品藥品監督管理局特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
調味品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | 嘉善碧亮食品有限公司 | 嘉善縣羅星街道陽光西路1555號 | 上海市金山區偉成超市 | 上海市金山區亭林鎮亭升路36-54（雙）號 | 雞精 | 200克/袋 | 碧亮 | 2016-05-16 | 谷氨酸鈉║12.1g/100g║≥35.0g/100g | 調味品 | / |
2 | 嘉善碧亮食品有限公司 | 嘉善縣羅星街道陽光西路1555號 | 上海市金山區偉成超市 | 上海市金山區亭林鎮亭升路36-54（雙）號 | 雞精 | 100克/袋 | 碧亮 | 2016-08-27 | 谷氨酸鈉║6.25g/100g║≥35.0g/100g | 調味品 | / |
注：排名不分先后 | |||||||||||
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肉制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | 上海鑫茂食品有限公司 | / | 上海市青浦區重固鎮多居熟食店 | 上海市青浦區重固鎮福泉山路360號農貿市場南大門東側 | 咸雞 | 散稱 | / | 2016/10/12 | 大腸菌群║230MPN/100g ║≤150MPN/100g | 肉制品 | / |
2 | 上海和陽食品加工廠 | / | 上海市青浦區重固鎮徐永剛熟食店 | 上海市青浦區重固鎮福泉山路382號 | 鴨邊腿 | 散稱 | / | 2016/10/12 | 大腸菌群║4600MPN/100g ║≤150MPN/100g | 肉制品 | / |
3 | 上海和陽食品加工廠 | / | 上海市奉賢區雯緣熟食店 | 上海市奉賢區南橋鎮秀南路200號 | 鹽水鵝 | 散稱 | / | 2016/10/13 | 大腸菌群║4600MPN/100g ║≤150MPN/100g | 肉制品 | / |
注：排名不分先后 | |||||||||||
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