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中國質量新聞網訊 為保障深圳市食品消費安全，根據年度抽檢計劃、監管實際以及食品安全熱點輿情應對需要，深圳市食品藥品監管局2016年10月組織對全市流通環節的食品開展了抽樣檢驗工作。
本次抽檢流通環節經營主體225家，抽檢各類食品和食品相關產品2056批次，其中不合格樣品28次，不合格產品檢出率為1.4%。本次抽檢，覆蓋了調味品、蔬菜制品、肉與肉制品、食用油、大米、乳與乳制品、面及面制品、豆制品、飲用水及飲料等應節和其他重點食品，并在全面抽檢的基礎上重點對商場超市、農批農貿市場、食品批發單位等食品供應主渠道進行抽檢。
本次抽檢，檢驗項目合計達28547項次（約13.9項/批次），共發現不合格項目33項次，主要檢測了食品添加劑、微生物、理化指標、食品污染物、重金屬、非食用物質等，不合格項目發現率為0.12%，抽檢發現的不合格項目主要為食品添加劑、微生物、理化指標、重金屬。
本次抽檢主要發現以下問題：一是部分種類產品添加劑超標，說明有的生產企業存在超范圍超限量使用食品添加劑行為或原料本身存在問題；二是部分種類產品微生物指標超標，說明有的生產經營企業生產經營過程中存在衛生條件控制不嚴、貯存不當等問題；三是個別產品理化指標不合格，說明產品生產經營過程可能存在原料把關不嚴、過程監控不足、貯存條件不當等問題；四是個別產品檢出食品污染物不合格，其主要為土壤及環境污染所致。
對本次抽檢不合格的產品，深圳市食品藥品監管局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場，涉及非食用物質的產品已及時移送公安機關，并監督經營單位依法做好索證索票工作，對外地流入的不合格產品，深圳市食藥監局已通報并提請當地食品安全監管部門加強源頭監管。如發現仍有同批次不合格產品在售的，經營者應主動下架，消費者可向深圳市食藥監局反映，深圳市食藥監局將及時跟進處理。
消費者如要進一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場和質量監督管理委員會網站（http://www.szmqs.gov.cn/）查詢或關注“食藥深圳”官方微信及“深圳食品藥品監管”官方微博。
不合格產品一覽表
序號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細地址 | 樣品名稱 | 文字商標 | 型號規格等級 | 生產單位名稱 | 生產單位地址 | 生產日期 | 不合格項目及實測結果 | 備注 |
流通環節 | ||||||||||
糧食加工品 |
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1 | 深圳市寶安區西鄉新龍發副食商店 | 深圳市寶安區西鄉農貿批發市場一樓G1159號檔鋪 | 紅米 | 散裝 | / | / | / | / | 鎘（以Cd計) |
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食用油、油脂及其制品 |
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2 | 深圳市寶安區石巖好萬年百貨店 | 深圳市寶安區石巖街道園美社區園嶺大道2-2號、二層、三層 | 鮮榨特香菜籽油 | 900毫升/瓶 四級 | 6946738200258 | 東莞市回家吃食品有限公司 | 東莞市東城區牛山上山門工業區 | 2016.04.16 | 酸值(KOH) |
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調味品 |
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3 | 深圳市光明新區公明新榕興商店 | 深圳市光明新區公明辦事處塘家農貿市場7-8號 | 辣子雞（半固態調味料） | 210克/瓶 | 6940250300403 | 四川省恒誼食品有限公司 | 四川省眉山市東坡區萬勝鎮建新村六組。 | 2016.04.10 | 菌落總數 |
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4 | 深圳市龍崗區六約洪發商店 | 深圳市龍崗區橫崗街道辦六約路1號宿舍樓101一樓 | 牛肉油辣椒（半固態調味料） | 280克/瓶 | 6941876300839 | 四川省眉山市東坡區陳氏食品調味品 | 四川省眉山市松江經濟開發區 | 2016.08.25 | 菌落總數 |
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飲料 |
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5 | 深圳市興萬和實業發展有限公司興萬和購物廣場 | 深圳市龍華新區龍華街道油松路油富綜合大樓1-4層 | 早餐奶（鈣+鐵） | 540克/包 | 6925051201562 | 汕頭市金妹健康食品有限公司 | 汕頭市龍湖區新綠洲廠房B幢二至三樓 | 2016.08.25 | 霉菌 |
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6 | 深圳市悅購生活超市 | 深圳市龍華新區大浪街道浪口社區水圍華霆路202號 | 真心芒果汁飲料 | 350ml/瓶 | 6959651601156 | 駐馬店市豫糧生物科技有限公司 | 河南省西平縣產業集聚區工業大道 | 2016.03.07 | 霉菌 |
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罐頭 |
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7 | 深圳市興昌宏投資有限公司沙井分店 | 深圳市寶安區沙井街道大王山工業二路二棟嘉豐廣場一樓一號 | 豆豉魚（香辣） | 184克/罐 | 6932102000227 | 江門市風滋味食品有限公司 | 廣東省江門市新會區羅坑鎮牛灣月山工業區 | 2016.05.15 | 乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜） |
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蔬菜制品 |
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8 | 深圳市為盛貿易有限公司西麗分店 | 深圳市南山區西麗街道石鼓路新圍人才公寓一、二樓 | 澄海酸菜 | 250克/包 | 6935622500048 | 汕頭市龍湖區雄興食品廠 | 汕頭市龍湖區外砂鎮五香溪 | 2016.07.02 | 二氧化硫殘留量（以SO2計） |
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9 | 深圳市興萬隆百貨有限公司 | 深圳市龍華新區觀瀾街道章閣社區福前路397號一至二樓 | 潮州咸菜 | 250克/包 | 6924359009085 | 汕頭市龍湖區外砂錦桂果蔬腌制廠 | 汕頭市龍湖區外砂五香溪村新塭北工業用地 | 2016.05.03 | 二氧化硫殘留量（以SO2計） |
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10 | 深圳市龍華新區民治佳佳旺生活超市 | 深圳市龍華新區民治街道翠嶺華庭12-13號鋪 | 澄海酸菜 | 250克/包 | 6924359009054 | 汕頭市龍湖區外砂錦桂果蔬腌制廠 | 汕頭市龍湖區外砂五香溪村新塭北工業用地 | 2016.09.11 | 二氧化硫殘留量（以SO2計） |
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11 | 深圳市南山區蛇口市場榮盛商行 | 深圳市南山區蛇口市場A31號 | 地都風味冬菜 | 450克/瓶 | 6937330890145 | 揭陽市揭東區新亨仙美蔡聯興調味品廠 | 揭陽市揭東區新亨鎮仙美村羅山路邊(仙美中學斜對面) | 2016.03.10 | 防腐劑比例之和*（防腐劑混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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12 | 深圳市羅湖區家友街市布心店俊發干貨店 | 深圳市羅湖區太白路北路布心肉菜市場家友街市布心店A23號 | 蘿卜干 | 320克/瓶 | 6941694900112 | 揭陽市空港區地都鎮華美社區 | 揭陽市空港經濟區地都鎮華美社區 | 2016.05.21 | 環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素),環己基氨基磺酸鈣(以環己基氨基磺酸計) |
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13 | 深圳市羅湖區家友街市布心店森光商店 | 深圳市羅湖區太白路布心肉菜市場家友街市布心店A12號 | 潮州咸菜 | 250克/包 | 6924359009085 | 汕頭市龍湖區外砂錦桂果蔬腌制廠 | 汕頭市龍湖區外砂五香溪村新塭北工業用地 | 2016.08.20 | 二氧化硫殘留量（以SO2計） |
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14 | 深圳市為盛貿易有限公司西麗分店 | 深圳市南山區西麗街道石鼓路新圍人才公寓一、二樓 | 爽口菜 | 400克/包 | 6947404100056 | 墊江縣強亮食品有限公司 | 墊江縣白家鎮合興七組 | 2016.08.08 | 二氧化硫殘留量（以SO2計） |
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防腐劑比例之和（防腐劑混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
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水果制品 |
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15 | 深圳市南山區惠祥記商行 | 深圳市南山區西麗街道新光路麗苑二村2棟106 | 藍莓味李果 | 225克/盒 | 6923490617722 | 廣東創順食品有限公司 | 里湖鎮安池公路和平路段北側 | 2016.08.20 | 莧菜紅及其鋁色淀（以莧菜紅計） |
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相同色澤著色劑(紅色)比例之和（相同色澤著色劑混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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16 | 深圳市寶安區石巖好萬年百貨店 | 深圳市寶安區石巖街道園美社區園嶺大道2-2號、二層、三層 | 番木瓜 | 150克/包 | 6931008477928 | 廣東億心食品工業有限公司 | 廣東省揭西縣棉湖鎮貢山 | 2016.09.02 | 菌落總數 |
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17 | 深圳市光明新區公明金惠興批發部 | 深圳市光明新區公明辦事處根竹園社區南環路邊A16號 | 臺灣話梅（杏果） | 160克/包 | 6937882741100 | 揭西縣鳳江綠野食品廠(分裝） | 廣東省揭西縣鳳江鎮東光陽夏工業區 | 2016.09.05 | 霉菌 |
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18 | 深圳市龍匯佳購物廣場有限公司 | 深圳市龍崗區龍崗街道龍新社區深汕路中信龍盛廣場2棟50、51、地下01 | 阿膠棗 | 252g/包 | 6937391900173 | 滄州健源棗業有限公司 | 滄縣崔爾莊鎮周村 | 2016.09.10 | 霉菌 |
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炒貨食品及堅果制品 |
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19 | 深圳市光明新區公明佳聯華購物廣場 | 深圳市光明新區公明辦事處長圳社區長升路2、3號第一層 | 奶油瓜子 | 散裝 | / | / | / | / | 糖精鈉（以糖精計） |
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水產制品 |
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20 | 深圳市人人樂商業有限公司前海購物廣場 | 深圳市南山區桃園路與前海路交匯處港灣麗都花園裙樓一樓118號、145號及二樓及前海路與學府路交匯處新德家園裙樓1-3層部分 | 炭烤魷魚絲 | 100克/袋 | 6926401364746 | 揭西縣旅揭食品有限公司(分裝) | 揭陽市揭西縣金和鎮金柵開發區 | 2016.08.11 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
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糕點 |
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21 | 深圳市福田區志華食品批發商行 | 深圳市福田區下梅林福田農批產品批發市場交易大廳第壹層C區飲料街19號 | 紅豆面包 | 90g/包 | 6937856000042 | 東莞市麻涌豐潤食品有限公司 | 廣東省東莞市麻涌鎮黎滘村工業區 | 2016.09.26 | 酸價（以脂肪計，KOH） |
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22 | 深圳市光明新區公明深達副食商行 | 深圳市光明新區公明辦事處根竹園社區南環路邊D21-25 | 迷你小蛋糕 | 200克/包 | 6954016200210 | 徐州市麗輝食品有限公司 | 江蘇省徐州市賈汪區大吳經濟開發區 | 2016.09.01 | 防腐劑比例之和（防腐劑混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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23 | 深圳市寶安區石巖今稻百貨 | 深圳市寶安區石巖街道水田社區石龍新村三區16號 | 黃金蛋糕 | 散裝 | / | / | / | 2016.10.12 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(又名脫氫醋酸及其鈉鹽)(以脫氫乙酸計) |
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24 | 深圳市南山區麗馨商行 | 深圳市南山區新光路麗苑二村三棟一樓111 | 紅豆餅 | 168克/袋 | 6959927900921 | 東莞市奕客食品有限公司 | 東莞市茶山鎮盧邊村大嶺工業區 | 2016.09.04 | 防腐劑比例之和（防腐劑混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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25 | 深圳市光明新區公明源興隆百貨批發部 | 深圳市光明新區公明街道田寮社區田灣路62號一樓3號鋪 | 綠豆餅 | 150克/包 | 6921081200759 | 東莞市添和利食品有限公司 | 東莞市虎門鎮南柵第五工業區民昌路五巷2號 | 2016.09.12 | 菌落總數 |
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豆制品 |
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26 | 深圳市坪山新區鴻都百貨商場 | 深圳市坪山新區坑梓秀新社區坑梓第三工業區第二綜合市場內 | 香菇豆干香辣味(非發酵性豆制品) | 75克/包 | 6937155700124 | 重慶鐘無極食品有限公司 | 重慶市涪陵區江北街道辦事處來龍村二社 | 2016.08.10 | 糖精鈉（以糖精計，g/kg） |
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環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素），環己基氨基磺酸鈣（以環己基氨基磺酸計） |
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27 | 深圳市坪山新區鴻都百貨商場 | 深圳市坪山新區坑梓秀新社區坑梓第三工業區第二綜合市場內 | 香菇豆干泡椒味(非發酵性豆制品) | 75克/包 | 6937155700100 | 重慶鐘無極食品有限公司 | 重慶市涪陵區江北街道辦事處來龍村二社 | 2016.08.10 | 糖精鈉（以糖精計，g/kg） |
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環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素），環己基氨基磺酸鈣（以環己基氨基磺酸計） |
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熟肉制品 |
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28 | 深圳市龍崗區龍崗美信佳百貨店 | 深圳市龍崗區龍城街道五聯社區齊心路2號 | 香辣豬蹄（畜禽熟食） | 椒驕 | 140克/包 | 湖南照霞食品有限公司 | 長沙國家生物產業基地 | 2016.07.01 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
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京公網安備 11010502031058號
