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中國質量新聞網訊 2017年1月16日，湖南省食品藥品監督管理局官網發布通告稱，2016年，湖南省食品藥品監管局在實施食品安全監督抽檢任務中，有17批次食品經檢驗不合格。
據通告，不符合食品安全標準、存在食品安全風險的食品17批次，涉及的被抽樣單位、標稱生產企業、產品和不合格指標為：
——食用農產品。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長沙雨花亭分店銷售的冰鮮海鱸魚（海水魚）檢出孔雀石綠項目超標；長沙市雨花區五一社區生鮮市場水產區2號攤位銷售的黃鴨叫魚檢出孔雀石綠項目超標；長沙市雨花區五一社區生鮮市場水產區3號攤位銷售的黃鴨叫魚檢出孔雀石綠項目超標；長沙市芙蓉區楊家山森發農貿市場銷售的黃鴨叫魚檢出孔雀石綠項目超標；長沙市芙蓉區楊家山生鮮超市銷售的黃鴨叫魚檢出孔雀石綠項目超標；長沙市雨花區赤新路集貿市場銷售的黃鴨叫魚檢出孔雀石綠項目超標；沃爾瑪（湖南）百貨有限公司益陽桃花侖西路分店銷售的活黃骨魚檢出孔雀石綠項目超標。檢驗機構為湖南省食品質量監督檢驗研究院。
——餐飲食品。長沙高新開發區新飛包點店銷售的白饅頭檢出甜蜜素、糖精鈉項目超標；湘潭市岳塘區寧德包點店銷售的蕎麥饅頭檢出甜蜜素項目超標；湘潭市雨湖區好好吃麻辣香鍋店銷售的火鍋底料檢出那可丁項目超標；湘潭市雨湖區天添留香包子店銷售的蕎麥饅頭檢出甜蜜素項目超標；唐某在懷化市保靖縣遷小門口銷售的饅頭檢出鋁的殘留量、甜蜜素項目超標；武陵源區甄師傅干鍋店銷售的愛佳消毒餐具檢出大腸菌群項目超標；湖南梅尼超市股份有限公司張家界百大梅尼店銷售的玉米粑粑（饅頭）檢出甜蜜素、糖精鈉、鋁的殘留量項目超標；武陵區旺旺包點坊銷售的蕎麥饅頭檢出甜蜜素、糖精鈉項目超標。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
——糕點。湖南萊米食品有限公司生產的椰蓉味夾心面包和鮮奶味夾心面包檢出酸價（以脂肪計）項目超標，因樣品原因復檢終止。檢驗機構為湖南省食品質量監督檢驗研究院。
本次還通報了符合食品安全國家標準及產品包裝標簽明示值的合格樣品625批次。
附件1 食品抽檢不合格 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長沙雨花亭分店 | 湖南省長沙市雨花區韶山中路421號長沙深國投商業中心2-3F | 冰鮮海鱸魚（海水魚） | 稱重 | / | 2016/7/26 | 孔雀石綠‖42.8μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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2 | / | / | 王立春-湖南省長沙市雨花區五一社區生鮮市場水產區2號攤位 | 湖南省長沙市雨花區五一社區生鮮市場水產區2號攤位 | 黃鴨叫魚 | 稱重 | / | 2016/8/16 | 孔雀石綠‖506.5μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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3 | / | / | 鄒長清-湖南省長沙市雨花區五一社區生鮮市場水產區3號攤位 | 湖南省長沙市雨花區五一社區生鮮市場水產區3號攤位 | 黃鴨叫魚 | 稱重 | / | 2016/8/16 | 孔雀石綠‖4.8μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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4 | / | / | 謝健 | 長沙市芙蓉區楊家山森發農貿市場 | 黃鴨叫 | 稱重 | / | 2016/8/31 | 孔雀石綠‖2.3μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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5 | / | / | 長沙市芙蓉區楊家山生鮮超市 | 長沙市芙蓉區楊家山第001棟德一糧油公司門面 | 黃鴨叫 | 稱重 | / | 2016/8/31 | 孔雀石綠‖2.4μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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6 | / | / | 湯如舟 | 長沙市雨花區赤新路集貿市場 | 黃鴨叫 | 稱重 | / | 2016/9/4 | 孔雀石綠‖19.5μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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7 | / | / | 沃爾瑪（湖南）百貨有限公司益陽桃花侖西路分店 | 桃花侖西路555號 | 活黃骨魚 | 散裝 | / | 2016/9/12 | 孔雀石綠‖8.2μg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 |
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8 | 長沙高新開發區新飛包點店 | 長沙高新開發區谷園路加州陽光西組團1棟101號（聯系方式13508472870） | 長沙高新開發區新飛包點店 | 長沙高新開發區谷園路加州陽光西組團1棟101號（聯系方式13508472870） | 白饅頭 | / | / | 20160830（加工日期） | 甜蜜素‖0.098g/kg‖不得使用；糖精鈉‖0.099g/kg‖不得使用 | 餐飲食品 |
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9 | 湘潭市岳塘區寧德包點店 | 湖南省湘潭市岳塘區寶塔街道霞光西路8號樓8號門面（聯系方式13875257137） | 湘潭市岳塘區寧德包點店 | 湖南省湘潭市岳塘區寶塔街道霞光西路8號樓8號門面（聯系方式13875257137） | 蕎麥饅頭 | / | / | 20160831（加工日期） | 甜蜜素‖0.73g/kg‖不得使用 | 餐飲食品 |
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10 | 湘潭市雨湖區好好吃麻辣香鍋店 | 湘潭市雨湖區長城鄉衛星村袁家塘組50號3樓門面（聯系方式18674367239） | 湘潭市雨湖區好好吃麻辣香鍋店 | 湘潭市雨湖區長城鄉衛星村袁家塘組50號3樓門面（聯系方式18674367239） | 火鍋底料 | / | / | 20160829（加工日期） | 那可丁‖23.7μg/kg‖不得添加 | 餐飲食品 |
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11 | / | / | 湘潭市雨湖區天添留香包子店 | 湘潭市雨湖區城正街街道韶山東路50號百姓家園同悅園9棟8號門面（聯系方式13975273409） | 蕎麥饅頭 | / | / | 20160831（加工日期） | 甜蜜素‖0.89g/kg‖不得使用 | 餐飲食品 |
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12 | 唐某 | 湖南省保靖縣遷小門口（聯系方式13487832480） | 唐某 | 湖南省保靖縣遷小門口（聯系方式13487832480） | 饅頭 | / | / | 20160831（加工日期） | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計）‖85.9mg/kg‖不得使用；甜蜜素‖0.51g/kg‖不得使用 | 餐飲食品 |
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13 | 愛佳清潔消毒配送服務中心 | 武陵源區鐵廠村（聯系方式18807446007） | 武陵源區甄師傅干鍋店 | 張家界市武陵源區軍邸路（百溪花園門面）（聯系方式13974461802） | 愛佳 消毒餐具 | / | / | 20160906 | 大腸菌群‖240MPN/100cm2‖﹤3 | 餐飲食品 |
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14 | 湖南梅尼超市股份有限公司張家界百大梅尼店 | 張家界市永定區解放路45號（聯系方式13517443988） | 湖南梅尼超市股份有限公司張家界百大梅尼店 | 張家界市永定區解放路45號（聯系方式13517443988） | 玉米粑粑（饅頭） | / | / | 20160906 | 甜蜜素‖0.74g/kg‖不得使用；糖精鈉‖0.22g/kg‖不得使用；鋁的殘留量（干樣品，以Al計）‖8.06×102mg/kg‖不得使用 | 餐飲食品 |
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15 | 武陵區旺旺包點坊 | 湖南省常德市武陵區白馬湖街道長家山社區長源路200號1棟1號門面（聯系方式13764724857） | 武陵區旺旺包點坊 | 湖南省常德市武陵區白馬湖街道長家山社區長源路200號1棟1號門面（聯系方式13764724857） | 蕎麥饅頭 | / | / | 20160909（加工日期） | 甜蜜素‖0.66g/kg‖不得使用；糖精鈉‖0.087g/kg‖不得使用 | 餐飲食品 |
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16 | 湖南萊米食品有限公司 | 湖南瀏陽市農業科技產業園 | 湖南萊米食品有限公司 | 瀏陽市農業科技產業園內 | 椰蓉味夾心面包 | 90g/袋 | 四月麥場 | 42512 | 酸價（以脂肪計）‖9.2mgKOH/g‖≤5mgKOH/g | 糕點 | 因樣品原因復檢終止 |
17 | 湖南萊米食品有限公司 | 湖南瀏陽市農業科技產業園 | 湖南萊米食品有限公司 | 瀏陽市農業科技產業園內 | 鮮奶味夾心面包 | 90g/袋 | 四月麥場 | 42512 | 酸價（以脂肪計）‖9.2mgKOH/g‖≤5mgKOH/g | 糕點 | 因樣品原因復檢終止 |
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