????中新網2月10日電 據食品藥品監管總局網站消息,食品藥品監管總局10日發布《網絡餐飲服務監督管理辦法(征求意見稿)》,辦法征求意見稿稱,網絡餐飲服務第三方平臺提供者網上公示的網絡餐飲服務提供者店名和地址應當與實際店名和地址一致,公示的門面、大堂、廚房等圖片應當與實體店一致;公示的菜品信息、主輔料等應當與實際菜品和所用主輔料一致;公示的圖片應當與實際菜品基本一致。
????辦法征求意見稿提出,網絡餐飲服務第三方平臺提供者為餐飲服務經營者提供網絡空間以及技術和交易服務,應當履行如下義務:
????(一)對餐飲服務提供者實地進行審查;
????(二)對餐飲服務提供者實名登記,審查其食品經營許可證,登記網絡餐飲服務提供者的名稱、法定代表人(負責人)、地址及聯系方式;
????(三)與餐飲服務提供者簽訂協議,明確食品安全責任;
????(四)在餐飲服務經營者經營活動主頁面顯著位置公示其食品經營許可證。食品經營許可等信息發生變更的,及時在網絡餐飲服務經營者經營活動頁面進行更新。資料圖:外賣送餐車
????辦法征求意見稿要求,網絡餐飲服務第三方平臺提供者網上公示的網絡餐飲服務提供者店名和地址應當與實際店名和地址一致,公示的門面、大堂、廚房等圖片應當與實體店一致;公示的菜品信息、主輔料等應當與實際菜品和所用主輔料一致;公示的圖片應當與實際菜品基本一致。
????網絡食品交易第三方平臺提供者為餐飲服務提供者提供食品容器、餐具和包裝材料的,提供的食品容器、餐具和包裝材料應當無毒、清潔。
????辦法征求意見稿表示,網絡食品交易第三方平臺提供者應當對餐飲服務提供者的經營行為和服務進行抽查和監測。
????網絡食品交易第三方平臺提供者發現餐飲服務提供者存在違法行為的,應當及時制止并立即報告其所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門;發現嚴重違法行為的,應當立即停止提供網絡交易平臺服務。
????辦法征求意見稿強調,網絡食品交易第三方平臺提供者和自辦網站的網絡餐飲服務提供者應當履行記錄義務,如實記錄網絡訂餐的訂單信息,包括食品的名稱、下單時間、送達時間以及食品流向,信息保存時間不得少于六個月。
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