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中國質量新聞網訊 依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定，鷹潭市市場和質量監督管理局發布2016年12月食品安全監督抽檢信息公告。本期進行的食品安全監督抽檢產品類別涉及肉及肉制品、糧食及糧食制品、豆制品、水產品、餐飲食品、調味品、飲料等共272個批次。其中250個批次合格，22個批次不合格。
本次公布的不合格食品，主要是餐具中大腸菌群超標、糯米黃酒的酒精度不符合規定等。鷹潭市市場和質量監督管理局已根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規，對涉及不合格產品的生產、經營單位，依法進行了查處。
食品抽檢不合格
序號 | 標稱生產企業名稱 | 生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 樣品名稱 | 規格 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | / | / | 徐曉兵 | 鷹潭市高新區金橋路 | / | 干木耳 | / | / | 2016-09-20 | 二氧化硫 | 0.28g/kg | ≤0.05g/kg |
2 | / | / | 鷹潭市一日三餐酒店 | 江西鷹潭月湖區正大路91號 | / | 消毒餐具 | / | / | 2016-10-25 | 大腸菌群 | 150 | 〈3 |
3 | / | / | 鷹潭市月湖區燒菜館 | 江西省鷹潭市月湖區五洲南路4號 | / | 一次性餐具 | / | / | 2016-10-25 | 大腸菌群 | 120 | 〈3 |
4 | / | / | 鷹潭市月湖區東湖宴會樓 | 江西省鷹潭市月湖區信江南路10號 | / | 豆腐 | / | / | 2016-10-26 | 苯甲酸 | 0.42 | 不得檢出 |
5 | / | / | 江西天匯豪景酒店管理有限公司 | 江西省鷹潭市月湖區東湖路4號 | / | 一次性餐具 | / | / | 2016-10-24 | 大腸菌群 | 150 | 〈3 |
6 | 弋陽縣賽軍釀造廠 | 江西省上饒市弋陽縣弋江鎮大樹徐家 | 江西省鷹潭市月湖區財明干貨店 | 江西省鷹潭市月湖區杏園市場一樓2號干鮮果攤位 | 江西省 | 糯米黃酒 | 400ml/袋 | 林泉 | 2016-10-18 | 酒精度 | 0 | ≥8.0 |
7 | 荊州市大莊園醬品廠 | 湖北省荊州市沙市區柳林洲臨江路50號 | 紀金秀 | 江西省鷹潭市月湖區防腐廠菜場 | 湖北省 | 脆瓜條（醬腌菜） | / | 莊彪大莊園 | 2016-10-20 | 苯甲酸 | 2.1g/kg | ≤1.0g/kg |
8 | 杭州臨安橫畈老頭酒業有限公司 | 杭州市臨安青山湖街道洪村村 | 紀金秀 | 江西省鷹潭市月湖區防腐廠菜場 | 浙江省 | 糯米黃酒 | 350ml/袋 | 白水澗 | 2016-10-25 | 酒精度 | 0 | 0.5～8 |
9 | / | 杏園菜場第一家（浙江人） | 月湖區譚小康干貨店 | 江西省鷹潭市月湖區五洲路菜市場 | 浙江省 | 醬腌菜 | / | / | 2016-10-28 | 二氧化硫 | 0.37g/kg | ≤0.1g/kg |
10 | 江西德安畬鄉園食品有限公司 | 江西省德安縣鄒橋鄉磨盤洲 | 月湖區小李干貨商行 | 江西省鷹潭市月湖區干鮮果657號 | 江西省 | 爽口蘿卜 | 28斤/箱 | 畬香園 | 2016-06-05 | 日落黃 | 0.002g/kg | 不得檢出 |
11 | 杭州臨安橫畈老頭酒業有限公司 | 杭州市臨安青山湖街道洪村村 | 劉彩鳳 | 江西省鷹潭市月湖區干鮮果市場601號 | 浙江省 | 糯米料酒 | 350ml/袋 | 白水澗 | 2016-09-13 | 酒精度 | 0 | 0.5～8 |
12 | / | / | 鷹潭市信江新區猛子土菜館 | 江西省鷹潭市信江新區下埠村安置區205號 | / | 餐具 | / | / | 2016-10-31 | 大腸菌群 | 150 | ＜3 |
13 | / | / | 鷹潭市時鮮大酒店有限公司 | 江西省鷹潭市月湖區軍民路66號 | / | 豆腐 | / | / | 2016-10-31 | 苯甲酸 | 0.3 | 不得檢出 |
14 | / | / | 鷹潭市月湖區煌上煌燒鹵店勝利分店 | 江西省鷹潭市勝利東路正大路口 | / | 鹵鴨脖 | / | / | 2016-10-31 | 大腸菌群 | 210 | ≤150 |
15 | / | / | 鷹潭市月湖區飄香老鴨店 | 江西省鷹潭市月湖區杏園市場門口2號店面 | / | 鹵雞尖 | / | / | 2016-11-01 | 大腸菌群 | 750 | ≤150 |
16 | 鷹潭市鑫源消毒餐具 | 鷹潭市平安路二公司 | 鷹潭市信江新區有亮土菜館 | 江西省鷹潭市信江新區下埠鄉攤上劉家安置房 | 江西省 | 餐具 | / | / | 2016-10-31 | 大腸菌群 | 210 | ＜3 |
17 | / | / | 鷹潭市智開星幼兒園 | 江西省鷹潭市信江新區下埠祝家安置點 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-02 | 大腸菌群 | 460 | ＜3 |
18 | 鷹潭市月湖區春暉味之源土菜館 | 江西省鷹潭市月湖區環城西路9號 | 鷹潭市月湖區春暉味之源土菜館 | 江西省鷹潭市月湖區環城西路9號 | 江西省 | 熟鴨肉 | / | / | 2016-11-09 | 鉛 | 1.0mg/kg | ≤0.5mg/kg |
19 | / | / | 江西良健餐飲文化管理有限公司 | 江西省鷹潭市高新區金橋路19號 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-14 | 大腸菌群 | 20 | ＜3 |
20 | / | / | 鷹潭市高新區福滿樓土菜館 | 江西省鷹潭市高新區天潔西路11號華昌麗景11-3 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-14 | 大腸菌群 | 15 | ＜3 |
21 | / | / | 鷹潭市月湖區少波農家廚房 | 江西省鷹潭市高新區天潔西路華昌麗景1棟1單元16-17號 | / | 餐具 | / | / | 2016-11-14 | 大腸菌群 | 9 | ＜3 |
22 | 鷹潭市鑫源消毒餐具 | 鷹潭市平安路二公司 | 鷹潭市月湖區胡師傅土菜館 | 江西省鷹潭市高新區天潔西路14號 | 江西省 | 餐具 | / | / | 2016-11-18 | 大腸菌群 | 14 | ＜3 |
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