中國質量新聞網訊 11月27日，佛山市食藥監局官網發布通告稱，2018年8-10月份佛山市食品藥品監督管理局在全市五區轄區內生產、流通、餐飲環節組織開展了日常食品監督抽檢和乳制品專項抽檢。全市共抽檢了包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品等二十八大類共371批次，經檢驗發現4批次產品內在質量不合格，23批次產品標簽不合格，4批次產品內在質量及標簽均不合格，不合格發現率為8.36%。本次抽檢任務的承檢機構為佛山市質量計量監督檢測中心。佛山市各級食品藥品監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。抽檢情況具體如下：

（一）糧食加工品

本次抽檢糧食加工品22批次，18批次產品合格，1批次產品內在質量及標簽均不合格，3批次產品標簽不合格。不合格產品包括：①從佛山市南海麥淘香食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月19日生產的規格為1.8千克/箱的大家盛牌竹升面（速煮面），內在質量不合格項為蛋白質含量不符合標準要求（另標簽不合格）；②從佛山市南海秉誠食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為2.5kg/包的全蛋銀絲面；③從佛山市潤安米業有限公司抽檢的，該公司生產的規格為2.5千克/包的雄潤牌泰國茉莉香米；④從佛山市南海區寶糧米業有限公司抽檢的，該公司生產的規格為15千克/包的金寶糧牌蝦仔米。②-④不合格項均為標簽。

（二）食用油、油脂及其制品

本次抽檢食用油、油脂及其制品7批次，6批次產品合格，1批次產品內在質量不合格。不合格產品為從佛山市南海區嘉御酒家抽檢的，標稱為佛山市長盈香糧油食品有限公司2018年3月18日生產的規格為20升/瓶的長盈香牌花生油，不合格項為黃曲霉毒素B1超標。

（三）調味品

本次抽檢調味品6批次，5批次產品合格，1批次產品標簽不合格。不合格產品為從佛山市南海康乃興食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為4克/包×200包的芝麻調味油。

（四）肉制品

本次抽檢肉制品12批次，10批次產品合格，1批次產品內在質量不合格，1批次產品標簽不合格。不合格產品包括：①從佛山市佳味食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月26日生產的叉燒肉，不合格項為菌落總數和大腸菌群超標；②從佛山市世福食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為650g/包的世福人家牌香菇燒雞，不合格項為標簽。

（五）乳制品

本次抽檢乳制品18批次，18批次產品全部合格。

（六）飲料

本次抽檢飲料21批次，17批次產品合格，2批次產品內在質量及標簽均不合格，2批次產品標簽不合格。不合格產品包括：①從佛山市南海區金海燕滋補食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月17日生產的規格為245ml/罐的金羽芒果汁果味飲品，內在質量不合格項為總酸含量超標（另標簽不合格）；②從廣東樵寶飲料有限公司抽檢的，該公司2018年3月4日生產的規格為1.25L/瓶的樵寶生榨椰汁（植物蛋白飲料），內在質量不合格項為超限量使用食品添加劑乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）（另標簽不合格）；③從廣東樵寶飲料有限公司抽檢的，該公司生產的規格為1.28L/瓶的巧田·百香果果汁飲料；④從佛山市南海吉元飲料有限公司抽檢的，該公司生產的規格為330ml/瓶的亞洲豆奶飲料（植物蛋白飲料）。③、④不合格項均為標簽。

（七）方便食品

本次抽檢方便食品6批次，6批次產品全部合格。

（八）餅干

本次抽檢餅干13批次，13批次產品全部合格。

（九）罐頭

本次抽檢罐頭8批次，8批次產品全部合格。

（十）冷凍飲品

本次抽檢冷凍飲品4批次，3批次產品合格，1批次產品標簽不合格。不合格產品為從佛山市麗景冷凍食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為1.6千克/包的牛奶雪花冰（甜味冰）。

（十一）速凍食品

本次抽檢速凍食品28批次，21批次產品合格，7批次產品標簽不合格。不合格產品包括：①從佛山市南海區麥禾園食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為550克/包的麥禾園牌古法馬拉糕；②從佛山市南海區里水怡華食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為300克/包的頂級T骨（牛肉）。③從佛山市南海創一食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為600克/包的黑鯛魚；④從佛山市南海全信凍肉食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為400g/包的全棋食品牌調味豬頸肉；⑤從佛山市蒸好食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為4kg/袋的牛肉小籠包餡；⑥從佛山市南海如泰食品廠抽檢的，該廠生產的規格為 的5kg/包的速凍肉膠；⑦從佛山市南海惠雯食品廠抽檢的，該廠生產的規格為250克/包的速凍炸鳳爪。

（十二）薯類和膨化食品

本次抽檢薯類和膨化食品3批次，3批次產品全部合格。

（十三）糖果制品

本次抽檢糖果制品11批次，10批次產品合格，1批次產品標簽不合格。不合格產品為從佛山市南海區樂卡福食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為28克/包的樂卡福牌冰吻脆皮軟心珠（檸檬薄荷味）。

（十四）茶葉及相關制品

本次抽檢茶葉及相關制品10批次，10批次產品全部合格。

（十五）酒類

本次抽檢酒類12批次，12批次產品全部合格。

（十六）蔬菜制品

本次抽檢蔬菜制品9批次，9批次產品全部合格。

（十七）水果制品

本次抽檢水果制品8批次，8批次產品全部合格。

（十八）炒貨食品及堅果制品

本次抽檢炒貨食品及堅果制品8批次，8批次產品全部合格。

（十九）蛋制品

本次抽檢蛋制品7批次，7批次產品全部合格。

（二十）可可及焙烤咖啡產品

本次抽檢可可及焙烤咖啡產品1批次，1批次產品合格。

（二十一）食糖

本次抽檢食糖6批次，6批次產品全部合格。

（二十二）水產制品

本次抽檢水產制品16批次，15批次產品合格,1批次產品標簽不合格。不合格產品為從佛山市順德區容桂楊榮食品制造有限公司抽檢的，該公司生產的規格為500克/袋的榮楊樹牌鯪魚干（廣式臘魚）。

（二十三）淀粉及淀粉制品

本次抽檢淀粉及淀粉制品5批次，5批次產品全部合格。

（二十四）糕點

本次抽檢糕點36批次，28批次產品合格，1批次產品內在質量不合格，6批次產品標簽不合格,1批次產品內在質量及標簽均不合格。不合格產品包括：①從佛山市南海佳芙食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月1日生產的規格為208克/包的農佳山姆牌月亮之上米糕（紅豆味），不合格項為總糖含量超標；②從佛山市南海區冠源食品有限公司抽檢的，該公司2018年6月20日生產的規格為270g/包的核桃包，內在質量不合格項為超范圍使用食品添加劑脫氫乙酸（另標簽不合格）；③從佛山市南海區粵輝食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為528克/包的豆沙包；④從佛山市南海區符源食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為14kg/箱的豆蓉餡蓮蓉味餡料；⑤從佛山市南海區鹽步佳運食品廠抽檢的，該廠生產的規格為175克/包的穗達香牌佳運蛋糕（原味）；⑥從佛山市南海區鴻運食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為210克/包的牛奶菠蘿面包；⑦從佛山市南海麥樂頓食品廠抽檢的，該廠生產的規格為100g/包的面包；⑧從佛山市順德區冼氏食品有限公司抽檢的，該公司生產的規格為100克/包的合桃酥。③-⑧不合格項均為標簽。

（二十五）豆制品

本次抽檢豆制品7批次，6批次產品合格，1批次產品內在質量不合格。不合格產品為從佛山市順德區均安鎮吉購百貨店抽檢的，標稱為鄭州市泓欣食品有限公司2018年2月1日生產的規格為70克/袋的嘴之戀牌素一品鴨，不合格項為大腸菌群超標。

（二十六）蜂產品

本次抽檢蜂產品17批次，17批次產品全部合格。

（二十七）特殊膳食食品

本次抽檢特殊膳食食品1批次，1批次產品合格。

（二十八）餐飲食品

本次抽檢餐飲食品69批次，69批次產品全部合格。

監督抽檢合格產品信息

專項抽檢合格產品信息