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中國質量新聞網訊 近日，德州市食藥監局官網發布《德州市食品安全監督抽檢信息通告（2018年第45期 總第109期）》。通告顯示，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和德州市食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，德州市食品藥品監督管理局對92批次產品進行了監督抽檢，其中合格產品 90批次，不合格2批次，合格率97.8%。
本次抽檢不合格產品所涉及的標稱企業、產品名稱和不合格指標為：德州鼎泰華食品有限公司抽取的培根香腸（生產日期：2018-09-04），檢出菌落總數、大腸菌群不合格；夏津縣魯麥園食品廠抽取的棗沙卷（生產日期：2018-09-11），檢出霉菌不合格。
德州市食藥監局稱，對上述抽檢中發現的不合格產品，按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令企業及時采取召回等相關措施，并依法進行處理。
德州市食藥監局特別提示消費者：在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
不 合 格 產 品 信 息 | ||||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||
序號 | 產品名稱 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 備注 |
1 | 培根香腸 | 德州鼎泰華食品有限公司 | 山東省德州市平原縣王杲鋪鎮105國道路東 | 德州鼎泰華食品有限公司 | 山東省德州市平原縣王杲鋪鎮105國道路東 | 計量稱重 | 鼎泰華 | 2018-09-04 | 菌落總數、大腸菌群 | 5.9×106CFU/g;6.0×106CFU/g;6.4×106CFU/g;6.3×106CFU/g;6.6×106CFU/g、??? 1.6×105CFU/g；1.5×105CFU/g；1.7×105CFU/g；1.8×105CFU/g；2.0×105CFU/g；????? | n=5,c=2,m=104,M=105、n=5,c=2,m=10,M=102 |
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2 | 棗沙卷 | 夏津縣魯麥園食品廠 | 夏津縣雙廟鎮孫莊村 | 夏津縣魯麥園食品廠 | 夏津縣雙廟鎮孫莊村 | 散裝稱重 | 魯麥園+圖形商標 | 2018-09-11 | 霉菌 | 350CFU/g | ≤150CFU/g |
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??? 附件：合格信息公示
京公網安備 11010502031058號
