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中國質量新聞網訊 12月11日，樂山市食藥監局官網發布抽檢信息稱，依據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，按照《2018年四川省食品安全抽檢監測實施計劃》的要求，近期該局組織抽檢餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類及膨化食品，水果制品，調味品，飲料19類食品共計232批次樣品。其中，省級計劃抽檢合格111批次，不合格32批次；市級計劃抽檢合格86批次，不合格3批次。
對上述監督抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定開展了核查處置，責令違法生產經營者下架、召回不合格產品，徹查問題原因并全面整改。
現將抽檢結果予以公告，并提示消費者，如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品時，請撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331反映。
食品安全監督抽檢不合格產品信息（2018年第4號）
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
1 | / | / | 峨邊興成蹺腳牛肉 | 四川省樂山市峨邊彝族自治縣沙坪鎮東風新城一期15單元1-63號 | 油條 | / | / | 加工日期：2018年9月20日 | 鋁的殘留量‖180mg/kg‖≤100mg/kg | 餐飲食品 | 樂山市食品藥品檢驗檢測中心 |
2 | / | / | 峨眉山市桂花橋鎮丑丑酒樓 | 四川省樂山市峨眉山市桂花橋鎮桂花大道29號 | 碗 | / | / | 消毒日期：2018年10月16日 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 樂山市食品藥品檢驗檢測中心 |
3 | / | / | 峨眉山市燕崗飯店 | 四川省樂山市峨眉山市桂花橋鎮燕崗路16號 | 碗 | / | / | 消毒日期：2018年10月16日 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 樂山市食品藥品檢驗檢測中心 |
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