中國質量新聞網訊 12月13日，東營市食藥監局官網發布通告稱，近期，東營市食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、火鍋調味料、消毒餐（飲）具、蔬菜、發酵乳、油炸面制品、畜肉、鮮蛋、巴氏殺菌乳、水產品、發酵面制品、禽肉、熟肉制品17類食用農產品及加工食品600批次，抽樣檢驗項目合格樣品585批次，不合格樣品15批次，合格率97.5%。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況：餐飲食品53批次，不合格1批次；食用農產品283批次，不合格4批次；消毒餐（飲）具46批次，不合格7批次；蔬菜38批次，不合格樣品1批次；油炸面制品10批次，不合格2批次。火鍋調味料60批次，肉制品33批次，食用油、油脂及其制品29批次，發酵乳11批次，水產制品2批次，畜肉8批次，鮮蛋7批次，巴氏殺菌乳6批次，水產品6批次，發酵面制品5批次，禽肉2批次，熟肉制品1批次，均未檢出不合格項目。

二、不合格產品情況如下：

（一）墾利區墾利街道吉祥莊院餐館銷售的雞蛋，恩諾沙星檢出值為28.0μg/kg，標準規定為不得檢出，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（二）墾利縣墾利街道辦五谷面館銷售的標稱西城水產市場生產的生牛肉，鹽酸克倫特羅檢出值為10.3μg/kg，標準規定為不得檢出，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（三）墾利藍海匯洲大酒店有限責任公司銷售的油菜，阿維菌素檢出值為0.14mg/kg，標準規定為≤0.1mg/kg，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（四）利津縣北宋鎮獨一味牛肉板面館銷售的油菜，氧樂果檢出值為0.41mg/kg，標準規定為≤0.02mg/kg，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（五）河口區新戶常發大酒店銷售的標稱河口農貿市場51號生產的炸肉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.143g/kg，標準規定為≤0.075g/kg，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（六）東營區御清軒羊蝎子火鍋店的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.049mg/100cm2，標準規定為不得檢出，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（七）河口區孤島姜衛華骨湯涮串吧銷售的標識生產者為食為天包子鋪油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為858mg/kg，標準規定為≤100mg/kg，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（八）河口區六合黃河口人和賓館的30cm自消毒餐碟，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標準規定為不得檢出/50cm2，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（九）勝利油田宏海實業有限責任公司孤島飯店銷售的標示生產者為孤島農貿市場的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為918mg/kg，標準規定為≤100mg/kg，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（十）河口區六合福龍火鍋魚店的標示生產者為河口潔美餐具消毒配送中心的河口潔美餐具，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標準規定為不得檢出/50cm2，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（十一）墾利區墾利街道康力食府銷售的標示生產者為思恩蔬菜零售點的豇豆，克百威檢出值為0.14mg/kg，標準規定為≤0.02mg/kg，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（十二）墾利區墾利街道大碗香板面店的5cm自消毒餐碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.050mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標準規定為不得檢出/50cm2，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（十三）墾利區墾利街道我家王記牛肉湯館的自消毒茶杯，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標準規定為不得檢出/50cm2，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（十四）墾利區墾利街道老宅院菜館的自消毒餐碟，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標準規定為不得檢出/50cm2，檢測機構為青島中一監測有限公司。

（十五）東營區東城老丁家辣椒炒肉店的標示生產者為東營利康清潔服務有限公司的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.051mg/100cm2，標準規定為不得檢出，檢測機構為青島中一監測有限公司。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，已要求餐飲服務單位所在縣區食品藥品監管部門依法予以查處，查處情況于2019年2月前報東營市食品藥品監督管理并向社會公布。

合格產品信息