中國質量新聞網訊 2018年12月19日，天津市市場監督管理委員會官網發布《關于3批次不合格食品的通告 (2018年第60號)》。根據原國家食品藥品監督管理總局《2018年食品安全抽檢計劃》部署，天津市市場監督管理委員會抽檢評價性抽檢任務餐飲食品、蔬菜制品、糕點等3大類食品，共計222批次樣品，其中3批次不合格。抽檢餐飲食品144批次，2批次不合格；蔬菜制品32批次，1批次不合格；糕點46批次，全部合格。

不合格樣品所涉及的被抽樣單位、標稱生產單位、產品和不合格指標為：

1. 天津市薊縣印象北大荒飯店銷售的家鄉燒排骨（自制）（其他熟肉）不合格，不合格項目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)；

2. 天津市天盛號飯莊有限公司銷售的炸銀絲卷不合格，不合格項目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計)；

3. 天津市北辰區萬家興旺便利店銷售的標稱湖南海霸食品有限公司生產的海悅泡豇豆（醬腌菜）不合格，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)及防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

對抽檢中發現的不合格產品，由薊州區、紅橋區、北辰區市場監管局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。天津市市場監管委要求上述區局對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

附件：

1.本次檢驗項目

2.部分不合格項目的小知識