中國質量新聞網訊 12月27日，山東省淄博市食品藥品監督管理局官網發布《淄博市食品安全監督抽檢信息通告 2018年第26期（總第83期）》（以下簡稱“通告”）。

根據通告，淄博市食品藥品監督管理局于近期組織抽檢了糕點、炒貨食品及堅果制品、調味品、肉制品、罐頭、糧食加工品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、蜂產品、豆制品、茶葉及相關制品、水果制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、乳制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、食糖、餅干、速凍食品、酒類等23類食品198批次樣品。其中抽檢檢驗項目合格樣品196批次，不合格樣品2批次，合格率為99%。

總體情況：炒貨食品及堅果制品10批次，不合格1批次；酒類21批次，不合格1批次。糕點32批次、調味品26批次、肉制品36批次、罐頭2批次、糧食加工品30批次、蔬菜制品5批次、食用油、油脂及其制品11批次、蜂產品2批次、豆制品2批次、茶葉及相關制品3批次、水果制品6批次、飲料1批次、方便食品1批次、薯類和膨化食品2批次、乳制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、糖果制品1批次、食糖1批次、餅干1批次、速凍食品1批次均未檢出不合格樣品。

不合格產品情況如下：

1.沂源約旺食品有限公司生產的原味炒瓜子（計量稱重，生產日期為20181103）過氧化值檢驗結果為1.34g/100g，不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》標準要求，標準規定為過氧化值應為≤0.80g/100g。

2.高青和潤絲綢有限公司生產的和頤壽葚果香酒（500mL/瓶 18%vol，生產日期為20180507）酒精度檢驗結果為15.2%vol，不符合產品質量明示要求18±1.0%vol。

據悉，對本次抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地食品藥品監管部門已立即采取相關措施，控制風險，并依法予以查處。

食品安全監督抽檢通告（不合格產品信息）