中國質量新聞網訊 近日，揚州市食品藥品監督管理局發布《關于公布2018年食品安全抽檢信息的通告（第四十四期）》。本期抽檢肉制品69批次、乳制品47批次、糖果制品22批次、蔬菜制品34批次、水果制品27批次、蛋制品21批次、淀粉及淀粉制品40批次、糕點61批次、豆制品48批次、餐飲食品1批次、食用農產品80批次共11大類450批次，其中合格441次、不合格9批次。

揚州市食品藥品監督管理局表示，針對抽檢結論為不合格的產品，已要求當地的食品藥品監管部門依法進行調查處理。督促食品生產經營者立即采取封存庫存、停止生產、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題原因并進行整改。同時，提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時，請撥打12331或87782890進行投訴舉報。

不合格產品情況

（一）鍾志林（邗江區鄰里綜合農貿市場）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.32mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg。檢驗機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。

（二）高從武（邗江區鄰里綜合農貿市場）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.36mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg。檢驗機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。

（三）曹長和（邗江區鄰里綜合農貿市場）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.47mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg。檢驗機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。

（四）揚州樂哈斯食品有限公司生產的麻辣鴨蛋黃酥（烘烤類糕點），酸價(以脂肪計)檢出值7.1mg/g，標準值為≤5mg/g。檢驗機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。

（五）揚州市江都區長榮滋奇火鍋加盟店銷售的廣味香腸，過氧化值(以脂肪計)檢出值0.59g/100g，標準值為≤0.5g/100g。檢驗機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。

（六）江都區黃思君悅百貨超市店銷售的牛油吉士面包，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.67g/kg，標準值為≤0.5g/kg。檢驗機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。

（七）廣陵區鮮樂谷海鮮自助餐館經營的三文魚，大腸菌群檢出值為＞1100MPN/g，標準值為≤10MPN/g。檢出機構為江蘇中譜檢測有限公司。

（八）江都區福春日雜超市經營的本色銀耳，二氧化硫殘留量檢出值為1.74g/kg，標準值為0.05g/kg。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。

（九）江都區大橋鎮金川德燒雞公火鍋店經營的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為317mg/kg，標準值為200mg/kg。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。

附件：

揚州市2018年抽檢合格產品信息表（第四十四期）

揚州市2018年抽檢不合格產品信息表（第四十四期）