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中國質量新聞網訊 近日，寧波市市場監督管理局發布《寧波市市場監督管理局食品安全流通環節監督抽檢信息公告（2018年第27期）》。公告稱，根據年度抽檢計劃，寧波市市場監管局于12月初對市場銷售的預包裝食品、散裝食品及食用農產品等進行元旦監督抽樣監測工作。
本次專項監督抽檢涉及余姚、慈溪、奉化、寧海和象山等5個地區，各區縣抽檢62批次，共310批次，抽檢場所涉及批發市場、超市、小食雜店等食品經營單位。抽檢品種包括豆制品29、蜂產品30、酒類30、糧食加工品31、肉制品30、食用鹽40、食用植物油30、水產制品30、糖果制品30和調味品30批次。依據《國家食品安全監督抽檢實施細則(2018年版)》等檢測標準，經檢測，發現1批次豆制品中山梨酸及其鉀鹽超標，1批次食用植物油中酸價不合格，總體合格率99.35%。
被抽樣單位統一社會信用代碼 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 批號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 |
91330283MA292FDK7B | 浙江省寧波市奉化區中山東路629號 | 長沙臭豆腐（發酵性豆制品） | 80g/袋 | / | 饞嘴功（圖案） | 2018-08-17 | 酸價（KOH），mg/g║1.6║≤1.0 |
913302826747336066 | 浙江省寧波市慈溪市周巷副食品批發市場 | 初榨橄欖原香食用調和油 | 1.5L/瓶 | / | / | 2018-03-26 | 山梨酸及其鉀鹽，g/kg║0.05║不得使用 |
??? 附件：合格產品信息匯總表
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