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中國質量新聞網訊 據國家市場監督管理總局網站發布的《市場監管總局關于17批次食品不合格情況的通告〔2019年 第34號〕》，1批次糧食加工品樣品不合格。
信息顯示，天貓新良食品旗艦店（經營者為河南省新鄉市良潤麥業科技實業有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱河南省新鄉市新良糧油加工有限責任公司生產的黑全麥粉，經哈爾濱市產品質量監督檢驗院檢驗發現，其中赭曲霉毒素A不符合食品安全國家標準規定。新鄉市新良糧油加工有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經譜尼測試集團股份有限公司復檢后，維持初檢結論。
赭曲霉毒素A是由多種生長在糧食（小麥、玉米、大麥、燕麥、黑麥、大米和黍類等）和蔬菜（豆類）等農作物上的曲霉和青霉產生的，現已發現有7種曲霉和6種青霉菌能產生赭曲霉毒素A，但主要由純綠青霉、赭曲霉和碳黑曲霉產生?！妒称钒踩珖覙藴?食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中規定，赭曲霉毒素A在谷物碾磨加工品小麥粉的最大限量值為5.0 μg/kg。赭曲霉毒素A可能會導致動物腎臟中毒、肝臟中毒、胚胎畸形和免疫系統中毒。
對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。企業采取的風險防控措施和核查處置情況將及時向社會公開。
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糧食加工品監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 新鄉市新良糧油加工有限責任公司 | 河南延津縣小潭鄉胡堤（新良工業園區） | 天貓新良食品旗艦店 | https://xinliangshipin.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a220m.1000862.1000725.3.3e357362xZuNBO&user_number_id=4107086659&rn=4f32a56f6ff609568b7bbc88c6c9ffc4 | 黑全麥粉 | 500g/袋 | 新良+圖形商標 | 2019/4/30 | 赭曲霉毒素A | 32μg/kg | ≤5.0μg/kg | 初檢機構：哈爾濱市產品質量監督檢驗院；復檢機構：譜尼測試集團股份有限公司 |
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