中國質量新聞網訊 2019年11月26日，麗江市人民政府網發布《麗江市市場監督管理局2019年第56期食品安全監督抽檢信息公告》。本期公布的食品安全監督抽檢產品為：鹵卷腿、一次性餐具復用餐飲具（消毒）、玉米窩窩、鹵豬耳、光玉餐具，抽檢項目包括亞硝酸鹽、大腸菌群、陰離子合成洗滌劑、糖精鈉等指標，公告不合格樣品9批次。

不合格樣品涉及的標稱生產單位、產品和不合格指標為：

1、麗江市古城區阿容鹵肉店銷售的鹵卷腿亞硝酸鹽超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

2、麗江市古城區金生麗水餐飲管理有限公司提供的餐具大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

3、古城區弦歌餐廳提供的餐具復用餐飲具（消毒）大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

4、古城區大石橋火腿炒飯店人民廣場店提供的復用消毒餐飲具大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

5、玉龍縣黃山鎮黔中破酥包銷售的玉米窩窩糖精鈉超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

6、玉龍縣黃山鎮龍祥餃子館提供的一次性餐具陰離子合成洗滌劑超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

7、玉龍縣黃山鎮文記鹵肉店銷售的鹵豬耳亞硝酸鹽超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

8、玉龍縣黃山鎮隆興騸羊火鍋店提供的光玉餐具大腸菌群超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

9、玉龍縣機關事務管理局二食堂提供的餐具大腸菌群超標，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗所。

對麗江市古城區阿容鹵肉店、麗江市古城區金生麗水餐飲管理有限公司、古城區弦歌餐廳、古城區大石橋火腿炒飯店人民廣場店、玉龍縣黃山鎮黔中破酥包、玉龍縣黃山鎮龍祥餃子館、玉龍縣黃山鎮文記鹵肉店、玉龍縣黃山鎮隆興騸羊火鍋店、玉龍縣機關事務管理局二食堂抽檢中發現的不合格產品，麗江市市場監督管理局將責成經營戶所在地監管部門將按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令經營戶及時采取措施，進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。