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中國質量新聞網訊 2019年12月6日，淄博市市場監督管理局網站發布《淄博市食品安全監督抽檢信息通告2019年第12期（總第97期）》。據通告，近期，淄博市市場監督管理局組織開展了食品流通環節監督抽檢工作，本次抽檢共抽取了二十七大類食品的160批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品155批次，不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
總體情況：
水產制品4批次，不合格1批次；食用農產品57批次，不合格3批次；酒類4批次，不合格1批次；茶葉及相關制品4批次，蛋制品2批次，餅干2批次，餐飲食品12批次，淀粉及淀粉制品3批次，豆制品2批次，方便食品4批次，炒貨食品及堅果制品3批次，蜂產品1批次，糕點5批次，罐頭2批次，可可及焙烤咖啡產品1批次，糧食加工品2批次，肉制品6批次，乳制品5批次，食糖3批次，食鹽2批次，食用油、油脂及其制品4批次，蔬菜制品7批次，水果制品7批次，速凍食品2批次，糖果制品2批次，調味品6批次，飲料8批次以上均未檢出不合格批次。
不合格產品情況如下：
1、周村張秀梅烤肉拌飯店的黃瓜，氧樂果超標，實際檢出值為0.20 mg/kg，規定為≤0.02 mg/kg。檢測機構為山東眾合天成檢驗有限公司
2、周村酒泉商行銷售的泰安泰山龍潭酒業有限公司生產的茅臺鎮國賓酒，酒精度超標，實際檢出值為38.8 %vol，規定為42.0±1.0 %vol。檢測機構為山東眾合天成檢驗有限公司
3、淄博奧德隆超市連鎖有限公司周村東街店的干海帶絲，鉛(以Pb計)超標，實際檢出值為2.79 mg/kg，規定為≤1.0 mg/kg，標稱供貨商家為淄博美旺干果。檢測機構為山東眾合天成檢驗有限公司
4、周村美家惠超市銷售的菠菜，氟蟲腈（含氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜）超標，實際檢出值為0.036 mg/kg，規定為≤0.02 mg/kg，檢測機構為山東眾合天成檢驗有限公司。
5、周村貴賓座酒樓的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）超標，實際檢出值為0.421 mg/kg，規定為不得檢出，檢測機構為山東眾合天成檢驗有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，對存在的違法行為依法處理。
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抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
NCP19370300434530290 | 1 | / | / | 周村張秀梅烤肉拌飯店 | 山東省淄博市周村區青年路富瑞特城市廣場C座1011號 | 黃瓜 | / | / | 2019-08-02 | 氧樂果‖ 0.20 mg/kg‖≤0.02 mg/kg | 食用農產品 | 12 | 2019/11/29 | 市抽三季度 | 眾合 |
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zblt0419080019 | 2 | 泰安泰山龍潭酒業有限公司 | / | 周村酒泉商行 | 山東省淄博市周村區青年路富瑞特城市廣場B座1009號 | 茅臺鎮國賓酒 | 480mL/瓶 | 酒家村 | 2018-05-06 | 酒精度‖ 38.8 %vol‖42.0±1.0 %vol | 酒類 | 12 | 2019/11/29 | 市抽三季度 | 眾合 |
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zblt0419080074 | 3 | 供應商：淄博美旺干果 | / | 淄博奧德隆超市連鎖有限公司周村東街店 | 周村東街1053號 | 干海帶絲 | 散裝 | / | 2018-12-22 | 鉛(以Pb計)‖ 2.79 mg/kg‖ ≤1.0 mg/kg | 水產制品 | 12 | 2019/11/29 | 市抽三季度 | 眾合 |
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NCP19370300434530351 | 4 | / | / | 周村美家惠超市 | 山東省淄博市周村正陽路3873號 | 菠菜 | / | / | 2019-08-08 | 氟蟲腈（含氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜）‖ 0.036 mg/kg‖ ≤0.02 mg/kg | 食用農產品 | 12 | 2019/11/29 | 市抽三季度 | 眾合 |
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NCP19370300434530382 | 5 | / | / | 周村貴賓座酒樓 | 山東省淄博市周村區北郊鎮白寨村（興魯大道路東） | 黃豆芽 | / | / | 2019-08-07 | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）‖ 0.421 mg/kg‖不得檢出 | 食用農產品 | 12 | 2019/11/29 | 市抽三季度 | 眾合 |
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