中國質量新聞網訊 據鄭州市市場監督管理局發布的《關于食品安全監督抽檢情況的通告（2019年第22期）》，近期，鄭州市市場監督管理局組織對糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、食用農產品25大類食品開展監督抽檢，共抽檢1200批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1178批次，不合格樣品22批次。

不合格產品情況

1.鄭州市鄭東新區綠地老街好鄰居超市銷售的標稱濮陽市川島釀造有限公司生產的1批次五香醬油（釀造醬油），氨基酸態氮檢出值為0.35g/100mL，標準值為≥0.4g/100mL，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

2.鄭州市鄭東新區天賦路毛莊蔬菜店銷售的標稱鄭州多福多食品有限公司生產的1批次原香饅頭，菌落總數檢出值為1.4×10?;1.6×10?;1.8×10?;1.0×10?;9.2×10?，標準值為n=5,c=2,m=10?,M=106 CFU/g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

3.河南東之來商貿有限公司銷售的標稱禹州市郭連鎮南方食品廠生產的1批次名嘴1哥(大片面筋)，菌落總數檢出值為1.1×104 CFU/g，標準值為≤1.0×104 CFU/g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

4.河南東之來商貿有限公司銷售的標稱禹州市郭連鎮南方食品廠生產的1批次名嘴1哥（紅燒素牛肉），菌落總數檢出值為1.2×104 CFU/g ，標準值為≤1.0×104 CFU/g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

5.新鄭市中心城區阿波羅生活廣場銷售的標稱渭南潤味食品有限公司生產的1批次花椒手工鍋巴，菌落總數檢出值為7.5×103;2.0×104;2.0×104;1.0×104;2.5×104，標準值為n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

6.新鄭市北區匯佰福城市便利店銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為38.1μg/kg，標準值為不得檢出，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

7.鄭州市鄭東新區鄭新鮮水果蔬菜商行銷售的1批次鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為41.1μg/kg，標準值為不得檢出，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

8.鄭州市鄭東新區林春飛水產店銷售的1批次小黃魚，磺胺類（總量）檢出值為3157.5μg/kg，標準值為≤100μg/kg；氧氟沙星檢出值為8.40μg/kg，標準值不得檢出，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

9.鄭州市鄭東新區林春飛水產店銷售的1批次梭子蟹，鎘檢出值為1.8mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

10.中牟縣常愛綜合商店銷售的1批次雞蛋，諾氟沙星檢出值為106μg/kg，標準值不得檢出，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

11.新鄭市雙擁路優優果蔬便利店銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星檢出值為28.9μg/kg，標準值不得檢出，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

12.大商集團河南超市連鎖發展有限公司鄭東新區寶龍店銷售的標稱甘肅正林農墾食品有限公司生產的1批次正林原味葵花子，霉菌檢出值為1.6×102CFU/g，標準值為≤25CFU/g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

13.新鄭市雙擁路優優果蔬便利店銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.84mg/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

14.中牟縣志宇超市銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.097mg/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

15.新鄭市金城路喔喔便利店銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.36mg/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

16.河南大哈實業股份有限公司銷售的標稱河南大張實業有限公司生產的1批次400g饅頭，大腸菌群檢出值為930 MPN/100g，標準值為≤30 MPN/100g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

17.鄭州大旺城購物中心有限公司銷售的標稱魯山縣佳旺食品有限公司生產的1批次素大刀肉，菌落總數檢出值為1.3×104CFU/g，標準值為≤1.0×104CFU/g，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

18.自由街農貿市場劉國立銷售的1批次雞胸肉，金剛烷胺檢出值為50.9μg/kg，標準值為不得檢出，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

19.中牟縣喜梅干菜鋪銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.068mg/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

20.鄭州市鄭東新區呂國鋒蔬菜零售批發店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.1mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

21.鄭州市鄭東新區水花蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.40mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

22.新鄭市新煙辦光權海鮮店銷售的1批次海水蟹，鎘（以Cd計）檢出值為4.2mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg，檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

處置措施

鄭州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州市鄭東新區、新鄭市、中牟縣市場監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

附件：

1、本次檢驗項目-20191125

2、食品安全監督抽檢不合格信息-20191125

3、食品安全監督抽檢合格信息-20191125