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中國質量新聞網訊 2019年12月17日，山東省市場監督管理局網站發布關于18批次食品不合格情況的通告2019年第43期（總第227期）。
據通告，山東省市場監督管理局對糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品、食品添加劑等29類食品及相關產品進行了監督抽檢。本次共抽檢食品樣品1155批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品1137批次，不合格樣品18批次。
山東省市場監督管理局表示，對抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
山東省市場監督管理局特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
不合格樣品信息：
糧食加工品。濟寧市山東鶴來香食品有限公司生產的1批次紅米中鎘(以Cd計)項目不合格。
肉制品。榮成市可麥得食品有限公司生產的1批次豬蹄中菌落總數項目不合格。
飲料。臨沂市臨沂電力實業有限公司桃源物業分公司生產的1批次桶裝飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。臨沂市臨沂巴馬泉水有限公司生產的1批次飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。臨沂市玉康泉純凈水有限公司生產的1批次玉康泉飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。威海市文登區忠竹礦泉水店銷售的標示生產企業為威海遠方食品有限公司生產的1批次昆崳飲用天然水中銅綠假單胞菌項目不合格。濱州市沾化區濱海鎮新合作超市銷售的標示生產企業為山東世紀春生物科技股份有限公司生產的1批次牛奶加鈣核桃粉（復合）中菌落總數項目不合格。
水果制品。壽光市山東賽維綠色科技有限公司生產的1批次品維什錦水果脆片中菌落總數項目不合格。
炒貨食品及堅果制品。濰坊市山東巨鼎金峰食品有限公司生產的1批次烘炒葵花籽(烘炒類)中霉菌項目不合格。
水產制品。濱州市山東海航水產品有限公司生產的1批次黃金鳳爪（即食海蜇）和1批次七星花絲（即食海蜇）中鋁的殘留量(以即食海蜇中 Al 計)和菌落總數項目不合格。
糕點。威海市威海大地食品有限公司生產的1批次花餑餑中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不合格。威海市文登區西浪暖零售超市銷售的標示生產企業為德州市臨邑閩園食品有限公司生產的1批次板栗餅中過氧化值(以脂肪計)項目不合格。棗莊市棗莊金鏊子食品有限公司生產的1批次香酥煎餅（芝麻味）中過氧化值(以脂肪計)項目不合格。棗莊市山亭區水泉鎮祥和超市銷售的標稱生產企業為滕州市裴玲玲龍泉食品廠生產的1批次素椒鹽月餅中菌落總數項目不合格。
餐飲食品。日照市東港區乃兵早餐店生產的1批次油條中鋁的殘留量(干樣品，以Al計)項目不合格。
食用農產品。滕州市東郭鎮全都購物廣場銷售的標示生產企業為滕州市金源有限公司生產的1批次豆芽中4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)項目不合格。青島市青島永旺東泰商業有限公司黃島購物中心銷售的標示生產企業為山東喬新食品有限公司生產的1批次三黃雞中土霉素項目不合格。
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附件：
食品抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱食品名稱 | 標稱規格型號 | 標稱商標 | 標稱生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | 威海大地食品有限公司 | 山東省威海市文登區珠海西路北511號（龍山辦） | 威海大地食品有限公司 | 山東省威海市文登區珠海西路北511號（龍山辦） | 花餑餑 | 計量銷售 | 圖案 | 2019-08-11 | 初檢結論：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計), | 初檢機構：威海市食品藥品檢驗檢測中心 | 糕點 | 總局/國抽 | 復檢不合格 |
2 | 山東鶴來香食品有限公司 | 魚臺縣王廟鎮古李村（李胡同村北） | 山東鶴來香食品有限公司 | 魚臺縣王廟鎮古李村（李胡同村北） | 紅米 | 250g/袋 | 鶴來香 | 2019/6/1 | 鎘(以Cd計)║0.59mg/kg║≤0.1mg/kg | 菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院 | 糧食加工品 | 總局/國抽 |
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3 | 榮成市可麥得食品有限公司 | 榮成市石島黃海中路8號 | 榮成市可麥得食品有限公司 | 榮成市石島黃海中路8號 | 豬蹄 | 270g/袋 | 可麥得+拼音 | 2019-07-03 | 菌落總數,CFU/g║7.8×10?;8.8×10?; 9.4×10?; | 威海市食品藥品檢驗檢測中心 | 肉制品 | 總局/國抽 |
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4 | 臨沂電力實業有限公司桃源物業分公司 | 臨沂市蘭山區金雀山路16號 | 臨沂電力實業有限公司桃源物業分公司 | 山東省臨沂市蘭山區金雀山路與羲之路交匯向北200米路東97號 | 桶裝飲用純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2019-08-08 | 銅綠假單胞菌,CFU/250mL║0,0,78,13,0║n=5,c=0,m=0 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | 飲料 | 總局/國抽 |
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5 | 臨沂巴馬泉水有限公司 | 河東區皇山路中段工業園 | 臨沂巴馬泉水有限公司 | 河東區皇山路中段工業園 | 飲用純凈水 | 18.9升/桶 | / | 2019-08-10 | 銅綠假單胞菌,CFU/250mL║29,3,0,0,10║n=5,c=0,m=0 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | 飲料 | 總局/國抽 |
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6 | 臨沂市玉康泉純凈水有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區田家紅埠寺村0045號一號樓 | 臨沂市玉康泉純凈水有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區田家紅埠寺村0045號1號樓101 | 玉康泉飲用純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2019-08-20 | 銅綠假單胞菌,CFU/250mL║60,8,1,0,0║n=5,c=0,m=0 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | 飲料 | 總局/國抽 |
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7 | 威海遠方食品有限公司 | 威海市文登區界石鎮交通路8-3號 | 文登區忠竹礦泉水店 | 山東省威海市文登區龍山辦初家園街乙4號 | 昆崳飲用天然水 | 16.8L/桶 | 崑崳+圖案 | 2019-08-24 | 銅綠假單胞菌,CFU/250mL║10;11;11;11;12 ║n=5,c=0,m=0 | 威海市食品藥品檢驗檢測中心 | 飲料 | 總局/國抽 |
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8 | 山東世紀春生物科技股份有限公司 | 山東省臨沂市沂水縣青援路以北柏家坪村以西c00980號2號房 | 濱州市沾化區濱海鎮新合作超市 | 山東省濱州市沾化區濱海鎮商業街 | 牛奶加鈣核桃粉（復合） | 960克/袋 | 世紀春+圖形 | 2019/3/30 | 菌落總數,CFU/g║n=5,n?=55000,n?=51000,n?=5 | 濱州市食品藥品檢驗檢測中心 | 飲料 | 總局/國抽 |
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9 | 山東賽維綠色科技有限公司 | 壽光市文圣街559號 | 山東賽維綠色科技有限公司 | 壽光市文圣街559號 | 品維什錦水果脆片 | 108克/瓶 | 品維 | 2019-8-23 | 菌落總數,CFU/g║4.2×103║103 | 濰坊市檢驗檢測中心 | 水果制品 | 總局/國抽 |
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10 | 山東巨鼎金峰食品有限公司 | 青州市東夏鎮青州魯東瓜子創業園加工西區-B | 山東巨鼎金峰食品有限公司 | 青州市東夏鎮青州魯東瓜子創業園加工西區-B | 烘炒葵花籽(烘炒類) | 500g/袋 | 巨鼎金峰 | 2019-8-25 | 霉菌,CFU/g║170║≤25 | 濰坊市檢驗檢測中心 | 炒貨食品及堅果制品 | 總局/國抽 |
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11 | 山東海航水產品有限公司 | 山東省濱州市沾化區馮家鎮北商家村693號 | 山東海航水產品有限公司 | 山東省濱州市沾化區馮家鎮北商家村693號 | 黃金鳳爪（即食海蜇） | 400g | 海來鑫—圖形 | 2019/6/2? | 鋁的殘留量(以即食海蜇中 Al 計),mg/kg；菌落總數,CFU/g║1229；n=5,c=5,n?=4700000,n?=1200 | 濱州市食品藥品檢驗檢測中心 | 水產制品 | 總局/國抽 |
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12 | 山東海航水產品有限公司 | 山東省濱州市沾化區馮家鎮北商家村693號 | 山東海航水產品有限公司 | 山東省濱州市沾化區馮家鎮北商家村693號 | 七星花絲（即食海蜇） | 400g | 海來鑫—圖形 | 2019/6/2? | 鋁的殘留量(以即食海蜇中 Al 計),mg/kg；菌落總數,CFU/g║1233；n=5,c=5,n?=1200000,n?=3900 | 濱州市食品藥品檢驗檢測中心 | 水產制品 | 總局/國抽 |
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13 | 臨邑閩園食品有限公司 | 山東省德州市臨邑縣德平鎮西四里塘村北 | 文登區西浪暖零售超市 | 山東省威海市文登經濟開發區龍山路89-4號 | 板栗餅 | 計量稱重 | 閩德園+圖形 | 2019-07-10 | 初檢結論：過氧化值(以脂肪計),g/100g║0.72║≤0.25復檢結論：過氧化值(以脂肪計),g/100g║0.66║≤0.25 | 初檢機構：威海市食品藥品檢驗檢測中心 | 糕點 | 總局/國抽 | 復檢不合格 |
14 | 棗莊金鏊子食品有限公司 | 山東省棗莊市薛城區常莊鎮于莊村 | 棗莊金鏊子食品有限公司 | 山東省棗莊市薛城區常莊鎮于莊村 | 香酥煎餅（芝麻味） | 170克／盒 | 金鏊子 | 2019-07-01 | 過氧化值(以脂肪計),g/100g║0.28║≤0.25 | 菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院 | 糕點 | 總局/國抽 |
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15 | 滕州市裴玲玲龍泉食品廠 | 山東省滕州市姜屯鎮后沙村東頭(學院西路) | 山亭區水泉鎮祥和超市 | 山亭區水泉鎮李莊村 | 素椒鹽月餅 | 計量銷售 | 裴玲玲龍泉及圖案 | 2019-06-22 | 菌落總數,CFU/g║2.6×10?,3.0×10?,2.8×10?,2.4×1 0?,3.3×10?║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院 | 糕點 | 總局/國抽 |
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16 | 日照市東港區乃兵早餐店 | 山東省日照市東港區黃海二路魯豫市場 | 日照市東港區乃兵早餐店 | 山東省日照市東港區黃海二路魯豫市場 | 油條 | 計量稱重 | / | 2019-06-20 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║514mg/kg║≤100mg/kg | 日照市食品藥品檢驗檢測中心 | 餐飲食品 | 總局/國抽 |
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17 | 滕州市金源有限公司 | / | 滕州市東郭鎮全都購物廣場 | 滕州市東郭鎮中村村委南 | 豆芽 | / | / | 2019-8-26 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)，mg/kg║0.160║不得使用 | 菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院 | 食用農產品 | 總局/國抽 |
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18 | 山東喬新食品有限公司 | / | 青島永旺東泰商業有限公司黃島購物中心 | 青島經濟技術開發區長江中路419號 | 三黃雞 | 計量稱重 | / | 2019-8-28 | 土霉素,μg/kg║1908║≤100 | 日照市食品藥品檢驗檢測中心 | 食用農產品 | 總局/國抽 |
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