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面對陸續而來的“復工復產潮”，黃山市屯溪區市場監督管理局在做好疫情防控工作的同時，結合企業特點和分布情況精準施策、全力支持，扶持企業快速實現復產復工。目前屯溪區共有食品生產企業49家，陸續復工復產21家，復工復產率達43%。
發放信件。將49份《致全市生產經營單位的一封信》親自送到企業負責人的手中或張貼到墻，做到“不漏一家、不少一戶”，供各企業在緊張的抗疫、生產中參考、注意和把握，對復工復產企業在疫情防控期間的食品安全管理方面進行全面提醒，為企業有序推進復工復產保駕護航。
進行指導。疫情期間，針對企業存在的食品原料、配料及成品可能過期而不符合食品安全要求、消毒清潔不徹底不全面、從業人員排查登記不嚴格不規范等問題，深入企業進行現場幫扶指導,降低風險,并要求企業在復工前，開展食品安全全面自查，清理過期變質原輔料，對生產場所進行消殺和清潔并及時通風通氣，落實登記、測溫防控等措施，全面防范安全風險。
開展培訓。為支持企業復工復產，在線向企業推送黃山市食品質量研究院食品檢驗員培訓視頻，目前已推送了兩期業務培訓。
延期證明。積極落實上級部門出臺的支持企業復工復產政策，食品生產單位的從業人員健康證明到期的，允許延期使用至當地疫情解除后90天內，做到食品監管有溫度。（來源：黃山市市場監管局）
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